幼儿园安全管理制度[推荐]（通用31篇）
⒈保证园（班）房屋、场地、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全，定期由专人检修，避免摔伤、烫伤、走失、触电、中毒等事故的发生。
⒉定期向家长及职工进行安全教育，定期检查园（班）安全措施的落实情况。对幼儿进行安全教育要经常化，要将安全教育渗透到教育活动中去。
⒊认真贯彻有关食品卫生规定，严防食物中毒。要建立幼儿就餐管理制度,并由经办人每餐予以鉴字备案。
⒋药物必须妥善保管，放在幼儿摸不到的地方。吃药时必须认真核对，剧毒药品要专人管理，并放置在幼儿不易接触的地方。药物一定要专箱专人负责。
⒌稀粥、菜汤、开水等要放在安全的地方进行降温处理后方能给幼儿饮用。
⒍幼儿厕所、盥洗间地面保持清洁干燥，洗手水或洗涤水用前先放冷水，再放热水，防止出现烫伤。
⒎掌握灭火器的使用方法，并且要放在成人知道的地方。灭火器要定期检查、更换。
⒏静园后应有专人检查门窗、水管、电灯、录音机，拉电闸。要灭炉火、锁门，防止意外事故。
⒐取暖设备要定期进行检查，操作人员及设备，取得有关部门考核和鉴定，取暖前检查烟道，烟筒，炉子的安全，避免煤气中毒。取暖用炉应有恋档，地板应有炉盘，炉子周围不可嗾易燃物，下班要灭火。
⒑不准私自带幼儿去锅炉房，伙房，水房等不安全的地方。
⒒要建立健全幼儿接送制度。传达室门卫人员、带班教师要把好大门，工作时间不能脱岗或干其它事务。传达室内应设有电话、时钟，并有值班记录。
⒓外人不得随意来园，不得进班，有事可在传达室等候接待。
⒔对园（班）内出现的事故，要进行分析研究，做好记录，追究当事人的责任，根据情节大小进行相应处罚。
⒕工作人员要保证幼儿的行为安全，出现情况应及时汇报，不得延误。
⒖电源插座应放在1.7米以上地方，电门开关最好是拉绳。门锁，插销应安装在幼儿摸不到的地方。
⒗如果出现重大责任事故，当事人及其单位三年内不准评优、工资晋级、职称晋级，提职。课件
1、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。
2、食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。
3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。
5、严格进货渠道，建立进货登记制度，并设置档案。采购人员不得采购来路不明的.食品，制售各类食品要保证卫生质量。
6、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严禁向学生供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品；新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗；严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒，承包经营者负一切经济、法律责任。
7、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放。
8、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
9、食堂承包人员要协助学校做好食堂流动人口暂住证的办理工作。认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；开油锅人员不得随便离开，防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。
10、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离，严防事故发生。
11、认真接受卫生、防疫、质监、市局工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究。
1、幼儿园要建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。
2、幼儿园食品经营场所要依照《食品安全法》要求到市卫生办证中心申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的`食品原料。
5、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。
6、幼儿园食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。
7、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
1、幼儿园购买物品严格领导审批手续，固定资产及时进入物资账，保管人员的'账册必须和会计室的账吻合。
2、保管人员按学校规定健全物资保管账册，进出库手续齐全、账物相符、不出差错。
3、贵重物资、易燃、易爆、洗涤消毒物品，要更加严格管理，不得随便散失，严格领用审批制。
4、各处室的物资均有专人负责保管，门、箱、橱上的钥匙由专人保存，领用、借用手续齐全，防盗、防护设施配齐，不使物资受损失。
5、保管室配齐消防器材，保管员定期检查其性能，妥善保管并会使用。
6、保管人员要随手关好门窗，发现不安全因素，必须及时采取整改措施。
为了切实做好幼儿园安全使用水、电、煤气的工作，防止相关事故的发生，确保师幼生命和财产安全，使水、电、煤气更好的为教育和生活服务，制定本制度。
一、安全使用水、电、煤气，人人有责。自觉遵守安全用水、用电、用煤气的规定，维护相关设施设备，是每一位师生员工的权利和义务。
二、水、电、煤气设施设备的安装、维修应有水电工、专业人员或具有一定相关技能的.人员实施。
三、禁止在办公室、教室、及其他场所私自接装水管、水龙头、电线、电器、煤气管等水、电、煤气设施设备；禁止在水管、电线、煤气在水管、电线、煤气管上悬挂物品；不准用手触摸灯头、插座等金属外壳。
四、对水、电、煤气设施设备定期进行检查，发生漏水、漏电、漏煤气或电路老化、损坏等现象，要及时维修和更换，保持相关设施设备的完好和有效使用。
五、教职工离开办公室、教室等场所时，要关闭电源、水龙头、煤气阀门，以防发生事故。
六、对于违规使用水、电、煤气的行为要予以制止。
七、提倡节约用水、用电、用煤气，养成正确使用水、电、煤气的好习惯。夏天温度在摄氏33度以上、冬天温度在摄氏0度以下使用空调，做到无人时不开空调，开空调时不开门窗。
1、成立安全工作小组，园长是幼儿园安全工作的第一责任人，园长是具体负责人，具体负责和指导全园安全工作，制定幼儿园各类人员安全责任制和各方面的安全措施，全园师生应树立安全第一、安全无小事的。
2、幼儿园每学期采用多样化的教育形式对幼儿进行安全知识教育，每班每月应有针对性的对幼儿进行安全教育，发现问题应及时处理并进行安全教育。各班要对幼儿进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、紧急电话(如110、119、122、120等)使用常识的教育。
3、建立重大事故报告制度。各班幼儿出现的重大伤亡事故要立刻报告校级;对事故的上报要形成书面报告。
4、实行行政人员值日制度，填写校务值日。
5、不经幼儿园同意，各部门各班不得组织幼儿上街宣传或参加庆典活动以及参加其他活动。
6、建立安全工作检查制度，幼儿园要经常检查校内各种大型玩具、活动场地、消防、基建等设施情况，对有不安全因素的设施要立即予以拆除。
门卫安全管理制度
1、严守校门，严禁闲人自由进出校园，不得无故脱离岗位。
2、注意观察进出校园人员情况，严禁幼儿课间出校门。
3、负责检查各室门窗关锁情况，经常巡视校园，确保校内财产安全。
4、如发现安全隐患及发生安全情况及时向幼儿园反映和联系。
幼儿人身安全管理制度
1、幼儿人身安全受法律保护，任何人不得侵害幼儿人身安全。
2、幼儿在园任何人不准体罚或变相体罚，严禁老师、员工打骂幼儿。
3、幼儿之间应团结友爱，严防发生斗殴打架事件，伤害他人要负一切经济法律责任。
4、幼儿园任何部门不准组织幼儿开展有害幼儿身体健康的活动。如擅自组织造成后果的由组织者负全部责任。
5、幼儿园任何人无权对幼儿进行人身搜查、限制人身自由。
6、不准歧视个别生理有缺限的幼儿，所有幼儿在政治上一律平等。
7、幼儿园应适当组织幼儿参加力所能及的劳动，对于有危险的劳动项目不得安排幼儿参加。
活动室安全管理制度
1、活动室的门窗必须常年保持完好，任何人不得故意损坏。
2、门窗发现损坏，班主任有责任及时报修，同时采取相应的防范措施。
3、活动室门的钥匙班级应指定专人保管，门窗每天落实保育员随时关锁好。
4、幼儿不准在活动室内追逐打闹，随便搬动课桌、椅。
7、活动室内不准乱拉私接电源、乱设插座、乱充电。
8、不准幼儿做擦洗窗玻璃、抬床、提开水等危险的`事，防止发生意外事故。
课堂教学安全制度
1、每堂课的科任教师是当堂课的安全第一责任人。
2、严禁体罚和变相体罚幼儿。
3、规范课堂教学行为，检查教学设备设施。
4、严禁擅自脱离课堂及不按要求进行教学。
集会活动安全制度
1、幼儿园举行大型校内外活动，要有活动，安全措施。
2、班级举行校外教育教学活动必须得到幼儿园园长审批同意。
3、开展大扫除、义务劳动等活动时，教师必须在场参与，布置幼儿力所能及的工作。
4、幼儿园举行远距离或重大师生活动，必向上级行政主管部门报批。
节假日值班保卫制度
1、凡重要节假日必须由幼儿园作出值班保卫安排，教职工有义务做好此项工作。
2、凡安排到值班的教师必须准时到岗、坚守岗位、加强巡视、做好记录。
3、严禁擅自脱岗、私自调岗。
设备设施检查制度
1、成立幼儿园安全工作小组。
2、幼儿园安全工作小组要定期检查设备设施情况，并做好记录。
3、全体教职工要关注存在在身边的安全隐患，及时向幼儿园汇报。
4、幼儿园要按要求、标准配置设备、维修设施、建设校舍。
疾病防治安全管理制度
1、各校要按照《幼儿园卫生工作条例》和有关法规性文件的规定，依法管理幼儿园卫生及幼儿常见病、传染病群体性防治工作。
2、对幼儿实施群体性防治措施必须经区卫生局、教育局批准，并由卫生防疫站统一组织实施。
3、传染病防治实施预防接种时，预防接种专业人员必须严格执行"一人一针一筒",加强无菌观念，并确保医疗器械的卫生及操作的规范，幼儿园有责任对接种全过程进行监督。
4、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作，应遵循幼儿园管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护幼儿园正常的教育教学秩序。
幼儿园周边环境安全治理制度
1、幼儿园周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理，应取得社会各界的广泛支持与通力配合。幼儿园对周边环境应密切关注与监控。
2、幼儿园在做好内保工作的同时，应重视幼儿园周边环境的安全治理工作，主动联系辖区的派出所、村委会、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
3、值日人员除做好校内的巡视工作，还应注意对校园外附近环境的巡查，发现社会盲流、恶少对幼儿骚扰及各种事故，要针对不同情况及时报告"110"、"120"、"122"或附近派出所，保护幼儿的安全。
4、每天放学前，教师要提醒幼儿，注意交通等各项安全。
5、要教育幼儿自觉遵守社会公德以及各类法规，维护社会公共秩序，敢于与坏人作斗争，并掌握正确的维护方式和方法，提高幼儿的自护能力。
幼儿园消防安全制度
1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119,人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%,并做好检查记录。保持疏散通道保持畅通。
3、加强用电安全检查，必须经常对园内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
用电安全制度
1、对幼儿进行用电安全常识的教育，不准随意触摸电源和线头等。
2、教学过程中教师不要随意让幼儿做开启电源等工作。
3、教师在使用电器前必须检查电源、线头等安全。
组织保障制度
1、建立幼儿园安全工作小组，负责幼儿园安全工作。
2、健全安全工作台帐资料，确保安全工作有台帐。
3、每学期对安全工作有明确分工，责任到人。
4、实行定期检查安全工作制度。
幼儿班接送制度
1、时间：
早上7:30-8:30送幼儿上学;
下午16:00-17:00幼儿离校。
2、家长接孩子，要衣冠整洁，讲文明、讲礼貌，讲卫生，家长的摩托车、自行车、电动车不得骑进校园。
3、家长应固定3个以内的家庭成员接送幼儿。若家长临时有事，委托别人接送幼儿，必事先与教师电话联系。
4、老师和家长都要教育幼儿不得跟陌生人走，幼儿不得单独离开学校。
幼儿园安全管理制度
一、建立学校安全隐患台账，由学校安全工作小组安排专人按照有关安全规章进行排查。根据学校实际情况，重点排查校舍、食物、饮用水、用电及消防、学生公寓、体育场馆和器材、栏杆、书架及其他公共设施等安全隐患部位，并明确排查责任人。
二、排查出的隐患，要制定隐患和不稳定因素整改措施，明确整改责任人和时间，严格落实“五个一”包靠工作制度，及时进行整改。学校对安全隐患的整改结果要在规定时间内向行政主管部门或当地政府报告，对不能及时进行整改的安全隐患，要在报告中说明原因并提出防护措施。
三、安全隐患排查人员要及时向学校分管安全工作的副校长报告或直接向校长报告存在的安全隐患，做好安全防范工作。负责学校安全工作的副校长要制订好相关的安全管理制度，做好检查督促工作;各相关责任人要认真履行自己的职责，未履行好职责，造成安全事故的，由责任人直接负责。
四、落实学校安全管理工作的、部门责任制度，以及安全隐患整治工作的跟踪问效和责任追究，有计划、有步骤地消除学校安全隐患，有效防止学校安全事故的发生。
五、值班人员要向学校带班报告每天的值班情况，对值班过程中的偶发事件或情况要在第一时间向学校分管报告，并妥善处理。
六、发生伤亡事故后，责任人写出较为详细的事故发生过程及原因，书面上报学校。学校发生安全责任事故或其它具有重大影响的事件，学校安全工作第一责任人要在第一时间向教育行政部门电话报告，并在二小时以内书面报告教育行政部门。
七、报告安全隐患应包括隐患的影响范围、影响程度、已采取的应急措施、整改措施、整改资金来源及其保障措施、整改目标等，报告安全事故应包括发生时间、地点、经过、人员伤亡情况、采取的急救措施、事故现场的保护措施等。
八、发生安全事故,如隐瞒不报或弄虚作假，要根据情节对有关直接责任人员实行责任追究，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
为保证我园正常教学秩序，保护幼儿健康成长，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循"注意防范，自救互救，确保平安"的原则，根据我园的实际，制定本规定，要求全园认真贯彻执行。
一、进一步加强对幼儿安全工作的和管理
1、成立安全工作小组，园长是幼儿园安全工作的第一责任人，制定园所各类人员安全责任制和各方面的安全措施，全园师生应树立安全第一、安全无小事的。
2、幼儿园每学期采用多样化的教育形式对幼儿进行安全知识教育，每班每月应有针对性的对幼儿进行安全教育，发现问题应及时并进行安全教育。各班要对幼儿进行紧急情况处理方法、自救互救常识教育、紧急电话（如110、119、122、120等）使用常识的教育。
3、建立重大事故报告制度。各班幼儿出现的重大伤亡事故要立刻报告园级；幼儿旷课出走、失踪，班主任必须一天内进行家访；对事故的上报要形成书面报告。
4、实行值日，教师值日制度，填写值日登记表。
5、建立安全工作检查制度，园所要经常检查园内各种体育、课外活动、消防、基建等设施情况，对有不安全因素的设施要立即予以拆除。
二、幼儿外出活动的.安全管理
1、组织幼儿外出活动（含社会实践、社会调查、春游、秋游、参加公益劳动、义务劳动、参观访问等）要实行申报制度，制定安全措施，活动必须经园审阅签字同意方可实施。
2、活动时班主任是各班的具体责任人，配班教师附连带责任。
3、活动的路线地点，事前应进行实地勘查，不得组织幼儿到危险的地方开展活动。
4、活动来往的交通工具必须向有营运资格证的专业运输部门租用。
5、园所集会、做操应以班为单位，指定安排座位或站队，由班主任负责，防止幼儿乱窜，避免意外事故发生。
六、不可预见灾害的安全管理
1、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震等灾害时，应组织幼儿紧急疏散和撤离现场，保证幼儿的生命安全。
2、加强对幼儿进行防灾、抗灾的教育，教给幼儿遇灾后的自救互救的办法，培养幼儿的生存能力。
3、遭遇不可预见灾害要及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护幼儿的安全。
4、不得组织幼儿参加救火、救灾等。
七、加强幼儿园周边环境的安全治理工作
1、重视幼儿园周边环境的安全治理工作，主动联系辖区的派出所、街道抓好治理工作。
2、行政值日教师除做好园内的巡视工作，还要注意对园所附近环境的巡查，发现社会流氓、恶少对幼儿骚扰，要及时报告"110"或附近派出所，保护幼儿的安全。
3、每天放学，小朋友有序的由老师护送到园门口，家长在园门口凭接送卡接小孩，家长不许进入幼儿园。
4、教育幼儿敢于与坏人作斗争，并教给方式和方法，提高幼儿的自护能力。
八、防病、防疫、防中毒的安全管理
1、认真贯彻《食品卫生法》、《传染病防治法》和《学校卫生工作条例》。落实"预防为主，防治结合"的方针。
2、发动师生认真搞好幼儿园环境卫生、教室卫生及个人卫生。根除传染病病源坚持"每天一小扫，每周一大扫"的卫生制度。
3、采取多种形式，加强卫生防疫、防中毒宣传教育，全园师生树立"健康第一"的。
4、加强管理，特别对园所师生的用水、饮用水一定要符合标准。
一、目的
为了贯彻落实上级防汛工作指示精神，确保校园师生人身和财产的安全，增强每个教职工防汛责任意识，做到防患于未然，制定以下防汛工作岗位责任制：
二、适用范围
本制度适用于本园范围内的所有教职员工
三、职责
3.1园长是校园防汛工作第一责任人，负责全校防汛工作的领导、部署，督促、检查各部门防汛工作，协调防汛人员，保障防汛工作物资的资金投入。
3.2安全员负责校园的防汛安全，加强防汛安全教育，确保师生教学安全。
3.3安全员主要负责搞好校舍、办公设施、电器设备等防汛安全，组织检查防汛器材，保障防汛物资供应。
安全领导小组成员主要负责校园及学生集体活动的防汛安全，在园长领导下组织防汛安全检查。
3.4校园安全领导小组负责教学工作防汛安全，参与校园防汛安全检查工作，指导教师搞好教学防汛安全。
3.5班主任主要负责本班教室及学生防汛安全，经常开展防汛教育，让学生掌握必要的防洪、防汛知识，保障全班安全。
四、工作程序
4.1制定了重大汛情紧急预案，成立防洪抢险队，配备必要的防汛设施和物资，落实汛期值班和领导带班制度，并保证24小时电话畅通，确保安全度汛。
4.2校园成立防汛工作领导小组，实行园长负责制，负责本园防汛领导管理工作，严格执行带、值班制度，坚守24小时在岗，及时处理各类雨、汛、灾情信息，确保上、下联络畅通，坚决防止脱岗、空岗现象发生。
4.3主汛期间，全体教职工不得远离岗位，特别是校园校长及分管防汛主要领导不得请休假，24小时保持通讯畅通，值班人员坚守工作岗位。校园安排教师监护，保证学生安全。
4.4在汛期间发大水、下大雨时，应由家长护送到校，不能到校的可不予以到校，并做好防雷电教育。若在校时遇暴雨等恶劣情况时，学生必须由家长接送，否则不予回家，留校寄读。
4.5各班要做汛期期间的防溺水教育工作，坚决制止在校学生下河洗澡、戏水，定时在河道加强巡查工作，和学生家长携手教育，坚决杜绝学生溺水事故的发生。
4.6若发生重大洪涝灾害时，防汛工作领导小组所有成员立即赶赴第一线，按照防、抢、撤预案科学果断指挥，组织师生撤离险区，力保学生及教师的人身安全，使损失降低到最少。除及时向乡政府报告外，1小时内必须向教育局报告，不得延误。
4.7在每年的四月份就要做好防汛抢险物料的储备工作，准备好足够的抢险必备的手电、编织袋、沙石、铣、镐等物料，同时要安排好防汛测控人员。
4.8安排好师生在紧急情况下的撤离工作，特别要抓好报警信号撤离线路，避险位置，信息传递。校领导实行包年级，包班级的办法，确保撤离时不慌不乱，不出差错，确保师生安全。
五、应急响应预案
5.1接到水害报告后，防汛应急小组立即赶赴水害现场指导应急抢险，协调各部门实施抗洪抢险的行动，减少和避免水害损失。
5.2抢险坚持科学态度实施抢险，当洪水危机校园物资、机具设备、或校园师生安全时，必须实施抢险，及时将遇险师生疏导到安全区域。实施抢险应先设置抢险安全保护设施，抢险人员安全保护,保证抢险人员的安全。
5.3抢救抢险中，抢险人员遇到意外时，全力以赴实施抢救。危机生命安全时，拨打当地120急救。
5.4排洪洪涝冲跨围墙或通过低洼地侵入校园内部时,应急小组应及时组织进行围挡导流，避免洪涝浸水损失。
5.5汛后应急指挥小组应立即组织施工人员对施工现场进行排洪、清理淤积物，力争最短时间内，恢复校园正常教学次序。
1、幼儿园周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理，应取得社会各界的广泛支持与通力配合。幼儿园对周边环境应密切关注与监控。
2、幼儿园在做好内保工作的同时，应重视周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的`派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
3、值日人员除做好园内的巡视工作，还应注意对园外附近环境的巡查，发现可疑人员或可疑情况，要针对不同情况及时报告幼儿园、“110”、“120”、“122”或附近派出所，以保护幼儿、家长和教职工安全。
4、开学前后，教师要组织家长会，提请家长、幼儿注意交通等各项安全。
5、建立幼儿园突发事件职工救护队，高度警觉，随时出动。
1、保教人员工作时要坚守岗位，全神贯注，不聊天，不串班，不做与工作无关的事。
2、对幼儿态度和蔼，严禁体罚或变相体罚幼儿。
3、各种物品应放在固定、安全的.位置。
①消毒液、洗涤用品，必须妥善保管，放在相应的橱柜里。
②教师教学用的剪刀、大头针等危险用品应放在幼儿够不着的地方，用后及时收起来。
③较烫的食物（如豆浆、汤、面汤、稀饭等）应放在幼儿不能触及处。天热时，食物温度适合后在进班。
4、幼儿玩体积小、锐利、带毒性的玩具及物品；自然角不带刺的植物；角色游戏区不用玻璃制品；角色区幼儿自带的各种瓶罐要清洗干净，确保清洁安全无污染。
5、进餐时保持安静，不催促、硬塞；哭闹、咳嗽时勿喂食。分菜时应注意不要将有骨头或带刺的食品与其他菜混放在一起。散步不做剧烈运动。
6、午睡前应检查幼儿口中有无含留食物，值班人员应加强幼儿午睡巡视，及时发现幼儿异常情况。
7、教师不允许幼儿端饭锅汤桶及碗筐，不允许幼儿进入伙房、开水房、洗衣房。
8、幼儿上下楼梯尽量靠右走外出排队时，前后要有了事，保教人员应随时监护幼儿，不能自顾聊天，不顾幼儿安全。
9、保教人员不携带私人危险物品进班，个人装饰简单，不佩带长耳环、不留长指甲，不涂指甲油。
10、严格执行交接班制度，交接班时要清点人数，交代安全情况。下班后要关好门窗，拔下电源插头，关好水龙头。
（一）园舍、设备、运动器具，场地及防护设备，定人随时检查，并及时维修确保安全。
（二）儿童使用的一切房间设备构造均应坚固耐用，表面平坦，没有尖锐的棱角，椅角、桌角等以圆角为宜，电器的电源插头高于1。6米，用过随即拔掉，电线应用暗线，不要暴露在外，使用电源、煤气、自来水做到及时关闭。发生事故由造事人负责。
（三）加强安全教育，安全宣传工作及幼儿自我保护能力的培养。
（四）各班做好交接班工作，幼儿活动时教师应全神贯注地组织幼儿，不做其他事，在游戏中幼儿不应有与游戏内容无关哄闹现象。
（五）园内的.消毒药水，幼儿的药品保健老师统一保管，不与其他物品混放，以免发生意外。
（六）建立健全儿童接送制度，不得丢失幼儿。
（七）离园时教师与保育员分别负责关窗关门。值班教师将幼儿交至家长手中待幼儿全部接走方可离开。
（八）班级物品有专人负责保管、录音机用完后放固定地方，私物和贵重物品，不要放在班上，下班前收藏保管好。
（九）节假日安排人员值班，负责全园保卫工作，有情况及时与有关部门联系，并向上级汇报。
一、幼儿园值班及巡视制度
（一）行政值班
值日行政每天上午、下午各巡查一次全园（包括一、二、三楼），及时排查安全隐患，并做好记录。
（二）保安值班：
1、每天早上关闭防盗报警系统，开好楼道防盗门。
2、每天按幼儿园作息要求定时开启或关闭学校大门。
3、每天早、晚入园和放学时段，要衣冠整齐站在定点值勤岗上值班；其它时间在门卫办公室值班，并注意观看校园监视系统。
4、外来人员来访一律登记后方可放行。
5、上课期间，幼儿家长来园需与班上教师联系确认方可行。
（三）校园巡视：
1、白天观看校园监视系统，并定时外出巡视。
2、晚上保安值班至少2人，从教师离校后，关闭校门，开始第一次巡视校园，并做好关闭楼道路灯、防盗门、路灯，开启报警系统。
3、保安要定时和不定时地交替巡视校园，特别是食堂、电脑主机房及重点部位，并做好书面记录，巡视时要带好保安设备，发现情况及时报警。
二、幼儿园班级安全管理制度
△接送安全：
1.早上接到孩子后，留意观察孩子的情况，注意孩子情绪、精神状态等；
2.早上交接班、户外活动回来后一定要清点人数；
3.对于生病的孩子给予特别照顾，观察病情有否变化；
4.放学时，三位老师安排好工作，保证有两人站活动室门口与家长交流，一人组织孩子；
5.老师要把孩子亲自交到家长手中，非接送时间接送要填写登记表，陌生人要看接送卡或及时向家长和幼儿了解情况，确认安全后才接孩子；
6.老师要等孩子差不多接完后，才可进行教室的清洁工作。
7.离园前要关好水龙头，切断电源，关好门窗方可离开。
8.教育孩子不单独离开幼儿园。
△饮食安全：
1.厨房人员送食物来时要注意组织好孩子，不让孩子靠近热的食物，食物桶放在餐车底层；
2.注意食物的热度（特别是流质食物），不能把太热的食物分给孩子；
3.分食物时老师必须戴口罩；
4.提醒孩子吃的时候留意骨头；
5.幼儿剩余食物不留班上，以免保管不当引起安全事故；
6.不发放不新鲜、过期或变质的食物给幼儿。
7.除幼儿园和孩子自带的的食品外不随意给食物给幼儿吃。
△户外活动的安全：
1.在教室里要提醒孩子外出时要跟着老师，不能乱跑，不能单独离开集体；
2.上下楼梯先交代要求，不追赶打闹，拉扯、推人等，靠右侧行走；
3.户外活动前后必须清点人数；
4.活动前先检查场地、器材是否安全；
5.交代场地的规则与安全要求；
6.全部幼儿在老师视线范围内活动，老师不做与孩子活动无关的事或聊天；
7.老师要考虑体育课的器材摆设是否有安全隐患，充分利用运动场地；
8.户外活动时要关注生病和表现异常的孩子。
△室内环境：
1.提醒孩子在教室不乱跑；
2.喝水时要排队，不能推挤，保证水温不超过70℃；
3.不玩教室里的电器开关；
4.小朋友上厕所时，要有老师在里面监护安全；
5.教室里的地面要保持干爽；
6.不能让孩子玩老师的钢琴，以免琴盖掉下压伤孩子的手；
7.对建构区积木的使用提出明确的要求，以免发生安全事故；
8.将安全教育渗透到一日活动中，不同年龄段对孩子安全教育的内容不同；
9.老师在设计活动时将安全因素考虑进去；
10.老师带班严禁聊天或做无关工作的事情，更不许擅自离岗；
11.发现有生病孩子及时送医务室或用内线电话通知医生；
12.使用钉书机、铅笔和剪刀时注意安全，注意细小牙签、豆子等东西存在的安全隐患。
13.任何时候只要全班孩子在一起都要有两位老师在岗，有问题要充分利用内线电话；
14.保证班级活动场地、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全；
15.孩子的药和老师的药放好，切忌孩子自己拿药吃，孩子吃药在成人陪护下，认真核对；
16.清洁消毒用品不随摆放，放在规定的柜子内；
17.发现安全隐患及时排除或上报
△午睡值班
1.午睡前后清点人数；
2.老师安排好位置，以免太拥挤；
3.留意生病的孩子，注意观察孩子的睡姿、脸色；
4.对咳嗽的孩子要隔开睡；
5.老师要巡视全场，看到每位孩子，及时为孩子们盖好被子，检查孩子有无异常；
6.中午值班老师严禁午睡。
△消防安全：
1.三位老师会使用灭火器，懂得消防应急示意图，安全出口；
2.外出活动或离园时能及时关好水电；
3.发生火灾时能清楚自己的职责，安全组织孩子们远离危险，清楚逃生自救的方法及疏散通道；
4.不留放易燃易爆物品
5.电线、电插远离孩子，不留安全隐患。
当出现各种安全事故时，幼儿园启动应急预案，三位老师按照预案安排开展工作，救治受伤的孩子和迅速组织孩子们疏散到安全的地方，安抚家长。
班上孩子出现小意外时，向家长解析事情的经过，争取家长谅解，需要往医院处理的第一时间通知园医、园长和家长，做好家访和安抚工作。
三、幼儿园集会、大型活动和社会实践安全管理制度
1.举办各类大型活动（含亲子运动会、六一游园活动、外出实践活动等），班级要专门制定详细的安全预案，有专人负责，方可开展活动。
2.活动前，活动组织者应到活动场所进行实地察看，是否存在安全隐患，对问题要及时解决。
3.活动前向教职员工、幼儿及家长进行安全方面的教育，特别是对于容易造成安全事故的因素，重点反复讲解、分析，增强自我保护能力和意识。
4.学校集会、做操由各班教师负责统一指挥，以保证集会、做操的纪律。
5.学校集会、做操等大型活动以班为单位。上下楼梯时学生走指定楼梯并靠右行走，不要拥挤，不得催促幼儿快跑。当班教师组织幼儿分左右楼梯上下楼，相应楼层有指定教师负责疏散管理，严防挤压事故的发生。出入会场有序，到达活动场所，由班主任组织学生按指定位置安排座位或站队，防止学生乱跑，避免意外事故的发生。
6.亲子运动会和亲子游园活动过程中应强调注意的事项，强调安全第一的重要性和必要性。学生搬凳子上楼至集合时间不得少于15分钟。
7.加强对带队教职员工的责任意识教育，要求加强管理。活动过程中要求带队教职员工始终跟随幼儿，不得放任幼儿自由活动，发现安全隐患及时制止并加以教育。
门卫值班制度
一、门卫人员要坚守工作岗位，认真履行职责，严格执行门卫安全管理制度，严禁闲杂人员进入园内，确保教职工及幼儿的人身安全和园产的安全
二、值班期间不得擅离工作岗位，不串岗，做好外来人员的查询登记工作，严把第一关，不得让外来人员随意进入幼儿活动室、寝室及幼儿园食堂、物品保管室等。
三、外来(家长、教职工或其他办事人员)人员到我园办事，登记后，门卫值班人员要注意行踪，来园时间、离园时间、找谁、办什么事，核实登记，发现行为异常或携带不明物入园要提高警惕，有情况要及时报告，严禁携带易燃、易爆及危险物品入园。
四、平时要关锁好大门，不得让幼儿擅自离园或让陌生人接走，密切注意幼儿的出入，防止幼儿走失，中途有幼儿的亲人来接幼儿，门卫值班人员要仔细询问事由并作登记，还要与被接幼儿的当班教师核实，严禁幼儿误接和丢失。
五、门卫人员要做好幼儿园周边环境的安全秩序维护工作，严禁各种车辆进入幼儿园大门外，要保证幼儿园大门、安全出口畅通无阻。发现幼儿园周边环境存在着安全治安隐患要及时报告。
六、管理好消防大门及各道大门钥匙，严禁乱放及丢失。
七、每天做好幼儿园的防火巡查工作，并做好巡查记录。
八、下午下班之前要做好清园工作，并与值班教师进行交接。
校内安全定期检查和安全隐患报告制度
一、建立学校安全隐患台账，由学校安全工作领导小组安排专人按照有关安全规章进行排查。根据学校实际情况，重点排查校舍、食物、饮用水、用电及消防、学生公寓、体育场馆和器材、栏杆、书架及其他公共设施等安全隐患部位，并明确排查责任人。
二、排查出的隐患，要制定隐患和不稳定因素整改措施，明确整改责任人和时间，严格落实“五个一”包靠工作制度，及时进行整改。学校对安全隐患的整改结果要在规定时间内向行政主管部门或当地政府报告，对不能及时进行整改的安全隐患，要在报告中说明原因并提出防护措施。
三、安全隐患排查人员要及时向学校分管安全工作的副校长报告或直接向校长报告存在的安全隐患，做好安全防范工作。负责学校安全工作的副校长要制订好相关的安全管理制度，做好检查督促工作;各相关责任人要认真履行自己的职责，未履行好职责，造成安全事故的，由责任人直接负责。
四、落实学校安全管理工作的领导、部门责任制度，以及安全隐患整治工作的跟踪问效和责任追究，有计划、有步骤地消除学校安全隐患，有效防止学校安全事故的发生。
五、值班人员要向学校带班领导报告每天的值班情况，对值班过程中的偶发事件或异常情况要在第一时间向学校分管领导报告，并妥善处理。
六、发生伤亡事故后，责任人写出较为详细的事故发生过程及原因，书面上报学校。学校发生安全责任事故或其它具有重大影响的事件，学校安全工作第一责任人要在第一时间向教育行政部门电话报告，并在二小时以内书面报告教育行政部门。
七、报告安全隐患应包括隐患的影响范围、影响程度、已采取的应急措施、整改措施、整改资金来源及其保障措施、整改目标等，报告安全事故应包括发生时间、地点、经过、人员伤亡情况、采取的急救措施、事故现场的保护措施等。
八、发生安全事故,如隐瞒不报或弄虚作假，要根据情节对有关直接责任人员实行责任追究，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
幼儿园用水用电用气设施设备安全管理制度
一、电源线路、自来水管道、煤气设备在设计时，必须充分考虑发展的需要，施工时要严格按照有关规定进行施工。对陈旧老化、超负荷的电源线路，必须有计划地逐步更换。一时难于更换的，必须在确保安全的条件下，采取特别防护措施，否则，必须暂停使用。
二、电源线路必须安装可靠的保险装置，并正确使用保险丝，确保用电安全。禁止使用铜线和其它非专用金属线当保险丝使用。新建项目必须安装漏电保护装置。
三、所有电路安装、电器操作的人员，都必须经过专业培训，考试合格后，才能上岗。接触电源必须有可靠的绝缘措施，并按规定严格进行检查，防止触电事故的发生。
四、所有用电场所必须执行“人走电关”的规定，人员离开用电场所或电器设备不使用时，要关闭总电源。24小时用电的设备，必须有专人值班，随时掌握用电的安全情况。
五、电器在使用过程中，发生打火、异味、高热、怪声等异常情况时，必须立即停止操作，关闭电源，并及时找电工检查、修理，确认能安全运行时，才能继续使用。
六、安全用电用水用气必须坚持定期和不定期检查制度，总务处组织自查并会同各部门进行抽查，发现隐患及时整改。
七、任何单位和个人都必须严格遵守安全用电规则，严禁私拉乱接电源，严禁违章违规使用电器，严禁电源线路超负荷使用。对于违规违章用电的单位和个人，全体师生员工都有检举和监督的义务。
一、安全保卫
第一条 坚持门卫值班制度，要求来访者必须登记并得到门卫或园长的允许后方可入园。
第二条 严格执行交接班制度，做到人、物、事交接准确无误。
第三条 节假日值班人员要加强巡视，发现盗警、火警等情况要及时向有关部门报告。
第四条 定期检查房舍、设备、大型玩具的安全、及时维修损坏的设施并采取保护措施，消除安全隐患。
第五条 严禁幼儿触摸各种电器开关、电热设备。加强对幼儿进行安全用电常识的教育。
第六条 教育幼儿要遵守纪律，培养幼儿增强自我防护意识，幼儿离园时，家长凭接送卡必须得到老师的允许后方可离开。
第七条 对幼儿进行安全知识教育，严格遵守接送卡制度；大门上锁，防止幼儿私自跑出园外或错接幼儿等事故的发生。
第八条 对幼儿进行互助友爱的教育，幼儿出入教室、上下楼梯时要有老师看护，做到不拥挤、不打闹，互相帮助，井然有序。
第九条 教育幼儿不做危险的事情，不采食花、草、种子，不把小物件衔在口中，或把玩具放在口里吮吃。
第十条 工作人员下班要注意关好门窗，切断电源，做好安全防火、防盗工作。
二、饮食安全
第十一条 食堂工作人员必须持有效健康证和卫生知识培训合格证，认真贯彻执行食品卫生法规和有关部门制度，培养良好的卫生意识。
第十二条 严禁采购腐烂、变质的食物，购进原材料要求无毒、无害，采购成品、成型食物应向厂家索取卫生许可证或有关部门证件，符合食品卫生标准和营养要求。
第十三条 库存食品要生熟分开，防止交叉感染；包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜。不与非食品混放并采取“三防措施”。
第十四条 食品的洗切、加工必须遵守“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，饭菜煮熟、煮透，符合卫生要求，保证不受污染，严防食物中毒事故的发生。
第十五条 加工用器、容器、餐器应严格遵守消毒、保洁规程，严防二次污染事故的发生。
第十六条 严禁闲杂人员进入工作室，工作人员应该注意个人卫生，工作时穿戴工作衣、帽，要保持室内外环境的卫生。
三、药品管理
第十七条 内服、外服药品要注明标识并分格存放，同时要放置在幼儿不能随便拿到的位置。
第十八条 给幼儿服药时应仔细核对姓名、药名、药量，避免误服或过量。
第十九条 未经医务人员的许可，任何人不得给幼儿服压药，以防医疗事故的发生。
第二十条 医务人员应严格遵守值班制度，不得擅自离岗；幼儿出现紧急病情时应迅速送医务室或医院救治。
第二十一条 医务人员应提高医疗保健知识，同时提高应变能力。
四、活动安全
第二十二条 组织幼儿外出活动要清点人数并注意安全。
第二十三条 活动内容要符合幼儿年龄阶段的实际能力，切忌组织幼儿参加有危险的活动，确保活动过程的安全。
第二十四条 组织幼儿户外活动时，工作人员应严密监护，不得擅自离开或闲谈，以防意外事故的发生。
第二十五条 交接班要清点人数，规定接送时间，建立家长接送制度；特殊情况出现时要及时与家长取得联系。
第二十六条 加强纪律教育、防火防水安全教育，提高自我保护意识。做到防患于未然。
一、管好用好园所的一切财物是全园师幼的共同责任。全园师幼都要树立园所是我家、爱护，保护财产靠大家的思想，把爱园如家变成自觉行动。
二、财物管理员，对园所财产负有管理、清查、维护等责任，对所有园产都要登记造册，做到每学年一次清查，且帐、卡、物相符，对园所财物管理、运转、流失等情况要及时向园长汇报。
三、校产的使用实行借用制度，借用者，要按班级、学科办理借用手续，借用物资要专人使用、专人管理，如有遗失、损坏应根据情况追究责任，按价赔偿。
四、明确责任，各室责任人要时刻树立安全第一的意识，确保自己工作、生活的处室不出意外，管理使用的物资不受损失。若自己处室因不关窗，不上锁，管理疏漏等造成的损失，一律由本室责任人承担，（含教室玻璃）。班主任是教室的责任人，当日的值日教师，是办公室的责任人，特种教室管理人员是责任人，其他处室的责任人是使用人。各相关责任人要看好自己的门。
五、强化门卫值班人员的责任心，门卫值班要确保24小时电话畅通，值班人员要敢于负责，不能胆小怕事。要严格执行外来人员登记制度，凡不明真像者一律拒之门外。每日傍晚应巡视各室一遍，发现异常现象及时记录，并告知园长，园所视情纳入班级考核，夜间要定时巡查确保园所安全，并做好情况记录。若因空岗、渎职、造成园所财产受损失，一律个人承担。
六、造成园所财产损失的有关责任人，在年度考核中酌情扣分。
在幼儿园教育中，安全是第一位的重要考量因素。幼儿园是孩子们接受教育的的第一站，其安全设施管理制度的完善与实施方案是至关重要的。只有安全得到保障，孩子们才能在一个良好的环境中成长和学习。
在国家政策和法律法规的规定下，幼儿园安全设施管理制度的完善与实施方案需要包括以下几个方面：
一、建立完善的安全设施管理制度
1.1安全设施管理制度的建立
幼儿园应当根据《幼儿园安全设施管理办法》等相关法规要求，建立和完善安全设施管理制度，确保幼儿园安全设施的管理与使用符合国家标准和规定。
1.2安全设施管理的责任部门和人员
幼儿园应当明确安全设施管理的责任部门和人员，建立健全的安全设施管理组织机构，明确责任分工，做到管理有序，责任到位。 1.3安全设施的日常维护和注意事项
幼儿园应当加强对安全设施日常维护和注意事项的管理，建立完善的维护记录和使用登记，确保安全设施的正常运行和使用。
1.4预案编制和实施
幼儿园应当根据不同安全事件，制定相应的应急预案和措施，并定期组织演练，确保安全事件的快速、有效处置。
二、实施方案的落实和执行情况
2.1安全设施的日常巡检
幼儿园应当建立安全设施的日常巡检制度，对幼儿园内的安全设施进行定期巡查和检测，及时发现并处理安全隐患。
2.2安全设施的.使用规范和宣传教育
幼儿园应当对安全设施的使用规范进行宣传教育，提高师生和家长的安全意识，促进安全设施的正确使用。
2.3安全事件的处理和报告
幼儿园应当建立安全事件的处理和报告机制，发生安全事件后要及时采取措施处理，并向相关部门和家长报告，避免事件的蔓延和扩大。
三、个人观点和理解共享
在我的观点看来，幼儿园安全设施管理制度的完善和实施需要全社会共同参与。除了幼儿园自身的管理要求外，相关教育主管部门和社会监督机构也应当加大对幼儿园安全设施的监管力度，确保安全设施的质量和有效性。
总结和回顾
完善幼儿园安全设施管理制度的实施方案需要从制度建立、责任明确、日常维护、预案编制等方面全面考虑，落实执行到位，并得到全社会的支持和监督，才能确保幼儿园安全设施的有效管理和使用，为孩子们的健康成长提供保障。
在幼儿园安全设施管理制度的完善和实施过程中，希望每个幼儿园都能够加强自身建设，提高安全意识，确保每一个孩子都能在一个安全的环境中成长学习。同时也期望社会各界能够关注幼儿园安全设施管理的现状和问题，共同推动相关部门健全相关政策法规，切实提高幼儿园安全设施管理的水平，为幼儿创造更好的成长环境。在幼儿园安全设施管理制度完善与实施方案中，除了建立完善的安全设施管理制度、实施方案的落实和执行情况以外，还需要加强安全设施的更新和升级、加强与家长的沟通和合作、以及加强安全意识和培训等方面的工作。
幼儿园需要加强安全设施的更新和升级。随着科技的不断进步，安全设施也在不断更新换代，幼儿园需要及时跟进，对老旧安全设施进行升级更新，确保其符合最新的安全标准和要求。幼儿园还需要加强对安全设施的定期检测和评估工作，及时发现并处理存在的安全隐患，确保幼儿园的安全设施持续有效运行。
幼儿园需要加强与家长的沟通和合作。家长是幼儿园安全管理的重要参与者，他们需要了解幼儿园的安全设施管理情况，以及孩子在幼儿园的安全情况。幼儿园需要加强与家长的沟通和信息透明度，定期举办安全教育和培训活动，增强家长的安全意识，让他们在学校和家庭中都能够为孩子的安全负起责任。
另外，幼儿园需要加强安全意识和培训。除了对教师和员工进行安全意识和操作技能培训外，幼儿园还应该将安全教育纳入幼儿园日常教学内容，通过游戏、故事等形式，向幼儿传递安全知识，培养他们的安全意识和自我保护意识。
需要建立健全的安全设施监督和评估机制。教育主管部门和社会监督机构应当加大对幼儿园安全设施的监管力度，建立健全的安全设施监督和评估机制，及时发现和处理存在的安全隐患，并对幼儿园的安全设施管理工作进行定期评估，鼓励优秀的幼儿园，督促其他幼儿园改进不足之处。
幼儿园安全设施管理制度的完善与实施方案需要全面考虑制度建立、责任明确、日常维护、预案编制、安全设施的更新和升级、与家长的沟通和合作、加强安全意识和培训、安全设施监督和评估等多个方面。只有综合考虑，全面推进，才能确保幼儿园的安全设施得到有效管理和使用，为孩子们的健康成长提供保障。希望在全社会的共同努力下，每个孩子都能在安全的环境中快乐成长。
1、保健人员必须加强学习，努力提高业务水平和工作能力。
2、保健室购买药品必须按教育局保健中心要求，并在在卫生局指定的医药公司购买，不得直接跟厂方和药商购买，买药时要逐个进行药品检查，发现有伪劣药品及不合格药品一律退货；每次采购药品不宜太多。
3、每学期初进行药品清理，对过期药品、变质药品进行登记，并注明药品名称、规格、数量、价格，然后经有关部门验证后再销毁。
4、医生不使用过期药品，如领药者发现过期药品，立即退回处理。
5、收发幼儿药品，必须请家长在药袋上注明幼儿姓名、班级、服药时间、药量、分几次服完。幼儿服药时，必须在保健医生监护服完药。
6、经常检查保健室电器设备，用电开关及线路若有漏电、断电，应立即报告总务处进行检修，防止火灾的发生。
7、保健室使用高压锅消毒时，谁消毒、谁负责，避免超压发生爆炸事故。
8、医务人员要坚持使用一次性注射器，严防医源性交叉感染。各种常用卫生器械要定期消毒、浸泡，每学期检查1－2次。发现生锈、破裂，功能不全即淘汰。
9、医务室人员每周一次深入班级进行体育活动抽查，检查幼儿体育活动量，为班级教师活动组织提供依据。
10、医务人员每周一次对食堂和班级及环境进行卫生检查，向食堂作卫生知识宣传，督促采购员不买无卫生许可证、无检疫证的肉类及食品。监督非食堂工作人员不得进入食堂操作间，买回的.蔬菜必须进行四步处理（选、洗、泡、切）再煮，杜绝各种传染病，投毒案、食物中毒事件发生。
12、根据营养标准和季节情况，和食堂、行政、教师代表制定师生食谱。
13、根据幼儿生长发育和季节特点，设立幼儿健康指导专栏，定期更换。
生食海产品加工管理制度
为规范餐饮服务生食海产品加工管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、加工生食海产品应设置专用操作场所。
二、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。
三、从事生食海产品加工的人员操作前应清洗、消毒手部，操作时佩戴口罩。
四、用于生食海产品加工的工具、容器应专用。用前应消毒，用后应洗净并在专用保洁设施内存放。
五、加工操作时应避免生食海产品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海产品应当放置在密闭容器内冷藏保存，或者放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔。
七、放置在食用冰中保存时，加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。
备餐及供餐管理制度
为规范餐饮服务备餐及供餐管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、非备餐间操作人员不得擅自进入备餐间。操作人员进入备餐间前应二次更衣、洗手消毒，工作时应戴口罩。
二、每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。在无人工作时开启紫外线灯消毒30分钟以上，并做好记录。
三、使用专用的设备、工具、容器，用前应消毒，用后应洗净并保持清洁，操作时应避免食品受到污染。
四、供应前应认真检查待供应食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得供应。
五、用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒，不得反复使用。
六、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
食品留样管理制度
为规范餐饮服务食品留样工作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
二、留样的采集和保管必须有专人负责，配备经消毒的专用取样工用具和样品存放的专用冷藏冰箱。食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
三、留样的食品样品应采集食品成品，不得特殊制作。
四、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，防止样品之间污染;在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，不少于100g。
五、留样食品取样不得被污染，贴好食品标签，待留样食品冷却后，放入专用冷藏冰箱内，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。
六、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应及时提供留样样品，配合疾病控制机构和有关部门进行调查处理，不得影响或干扰事故的调查处理工作。
餐饮具清洗消毒保洁管理制度
为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁专间及设备，清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
二、餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料制成，不易积垢并易于清洁。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，采用人工清洗热力消毒的，至少设有两个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒，不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。
四、餐饮具做到当餐回收，当餐清洗消毒，不得隔顿、隔夜。
五、餐饮具应首选热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作，并注意要彻底清洗干净，防止药物残留。
六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物。
七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记，保洁柜应当定期清洗，保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放，保洁柜内不得存放其他物品。
八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具，应当查验其经营资质，索取营业执照复印件、消毒合格凭证。
九、清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。
十、洗刷消毒结束，及时清理地面、水池卫生，及时处理泔水桶，做到地面无积水，池内无残渣、泔水桶内外清洁。
十一、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。
十二、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。
十三、洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内。
食品用设备设施管理维修保养制度
为规范餐饮服务食品用设备、设施管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。
二、配备与食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施应易于维修和清洁。
三、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口)，设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施。
四、配置方便使用的从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关。
五、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。
六、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料，必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。
七、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。
八、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的`设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
九、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。
十、用于食品加工操作的设备、设施不得用作与食品加工无关的用途。
食品容器、包装材料管理制度
为规范餐饮服务食品容器、包装材料管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、接触食品的容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
二、接触食品的容器应易于清洗消毒、便于检查，避免因润滑油、金属碎屑、污水或其他可能引起污染。
三、接触食品的容器、包装材料与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝，内部角落部位应避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚积。
四、用于原料、半成品、成品的容器和包装材料，应分开摆放和使用并有明显的区分标识;原料加工中盛放动物性食品、植物性食品、水产品的容器,应分开摆放和使用并有明显的区分标识。
五、所有食品容器，不宜使用木质材料,必须使用木质材料时应不会对食品产生污染。
除虫灭害管理制度
为规范餐饮服务除虫灭害管理工作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、灭蝇灯应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作场所保持一定距离。
二、排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。如发现有害动物存在，应追查和杜绝其来源，扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。
三、定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行，实施时对各种食品应有保护措施。
四、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。
五、使用各类杀虫剂或者其他药剂前，应做好对人身、食品、设备工具的中毒污染和中毒的预防措施，用药后将所有设备、工具彻底清洗、消除污染。
有毒有害物品管理制度
为加强餐饮服务有毒有害物品管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，应有固定的场所(或橱柜)并上锁，有明显的警示标识，并有专人保管。
二、各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录，包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。
三、有毒有害物品使用后应进行复核，并按规定进行存放、保管。
更衣场所管理制度
一、更衣场所与加工经营场所应处于同一建筑物内，宜为独立隔间且处于食品处理区入口处。
二、更衣场所应有足够大小的空间、与从业人员数量相符的更衣设施和适当的照明设施。
三、更衣场所在门口处设从业人员洗手消毒设施。洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手用品或设施。水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关，并宜提供温水。
四、从业人员专用洗手消毒设施附近应有洗手消毒方法标识。
卫生间管理制度
一、卫生间不得设在食品处理区。
二、卫生间应采用水冲式，地面、墙壁、便槽等应采用不透水、易清洗、不易积垢的材料。
三、卫生间内的洗手设施，应设有相应的清洗和干手用品或设施，洗手设施的排水应具有防止逆流、有害动物侵入及臭味产生的装置，洗手池的材质应为不透水材料，结构应易于清洗，水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关，并宜提供温水。规定且宜设置在出口附近。
四、卫生间应设有效排气装置，并有适当照明，与外界相通的门窗应设有易于拆洗不生锈的防蝇纱网。外门应能自动关闭。
五、卫生间排污管道应与食品处理区的排水管道分设，且应有有效的防臭气水封。
为了认真贯彻落实管理方针政策，不断提高广大师生的“安全第一”的思想意识，总结安全管理经验教训，促进安全工作，使安全管理规范化、制度化、根据上级的有关要求，现将安全管理台帐工作规定如下：
一、规范台账内容
（一）法规文件：有关幼儿园安全工作的法律、法规，以及上级党委政府、教育行政、安全管理等有关部门下发的各类安全工作文件。
（二）组织领导：幼儿园安全工作领导小组名单、安全组织管理网络、工作职责等。
（三）管理制度：幼儿园基本情况、最新修订的各项安全管理规章制度，各类安全应急预案等。
（四）安全管理：年度各类安全工作责任书、安全工作学期和年度计划、总结，各类有关安全工作的会议纪要，幼儿园隐患排查整改、综合治理等安全工作报表等。
（五）安全教育：开展各类安全教育、组织师生参加各种安全宣传教育活动的文字、图片、影像资料等。
（六）检查整改：各类安全工作检查记录，幼儿园安全日巡查记录，学校安全工作检查记录，安全隐患排查、整改、跟踪督查情况记录等。
（七）预案演练：防食物中毒、防踩踏、防火灾、防地震、防盗窃、防诈骗、大型集体活动等应急预案组织演练情况记载（文字、图片、影像资料）等。
（八）事故案例：相关安全事故及处理情况的记载，对各类事故的反思总结等。
（九）安全考核：各类安全考核的组织实施及结果等。
（十）经费投入：安全设施设备、宣传教育活动等经费投入情况记载。
二、严格台帐管理
（一）上述1—3项台帐为长期使用，4—10项台帐为分年度归档，随时备查。
（二）高度重视建立安全管理台帐工作，指定专人负责，及时收集、归档相关资料。
（三）台帐资料要求全面完整，图文并茂，按上述条目逐项分类整理归档。
1、多媒体教室列入幼儿园安全要害部位，必须安装防盗门窗和报警装置，报警装置须与当地派出所或幼儿园值班室联网；
2、专人管理，计划安排使用，未经领导批准，闲人不得入内。
3、使用微机应实行登记制度，购入硬、软件严格审批制度、专人负责审查、登记、保存、账册齐全；不得将黄色、有害、国家查禁等不健康的信息输入教学多媒体内。
4、多媒体教室微机价值贵重，使用人员必须严格按操作规程操作。
5、人离教室要随手关窗锁门，并注意切断电源，做好安全防范工作。
6、禁止火种带入室内，做好消防安全工作。
一、遵守游戏规则：
集体游戏中，幼儿以自我为中心，常常出现你推我挤的现象，幼儿重心不稳，在推挤的时候避免不了摔倒，碰、撞易发生意外，根据本班幼儿的特点设计的体育游戏“小兔拔萝卜”。孩子们对于自己喜欢的事物，总是巴不得马上去尝试幼儿对游戏中设置的小桥、山洞兴趣浓厚，想马上一试，有的小朋友抢先一步来到排头，可后面的小朋友也已经望眼欲穿，于是你拉我、我挤你就会自然的发生了。这正是教师进行情景教育的良好时机，首先让孩子们看看自己是否顺利的钻过山洞和经过小桥，答案当然是否定的，那么这是怎么回事呢？为什么小兔宝宝就能顺利的通过呢？是刘欣宇抢了；不对，他们拽我；我没拽是后边的推我——在一片告状声中，孩子们体会到推、挤是不会顺利经过的，应当学会遵守规则。
在以后的游戏当中，还会发生这种争抢推挤的情况，因为有些幼儿还不能完全控制自己的情绪情感，在自己越心急的时候越易发生这些行为，就需要反复练习，逐步学会控制自己的情感与行为。经过反复的提示、练习、模仿，幼儿从游戏中懂得，快乐游戏的前提是要学会遵守规则。
二、保持身体平衡：
我班小朋友在户外游戏时，常会有摔倒的现象，为了避幼儿因摔倒而发生意外，我对幼儿进行了平衡能力的训练。首先，我在观察幼儿游戏时发现，易摔倒的幼儿在大肌肉动作上比较不协调，而且大多数幼儿不能在运动中或运动结束后保持身体的平衡，这样摔倒的机率就会加大。那么对动作不协调的幼儿，我先指导他们在运动中如何掌握正确的姿势，正确的姿势是保证身体平衡的前提，例如：我班一名幼儿在跑步的时候，腿抬不高，脚擦着地跑，手臂在身体前扭动，这样他跑两步就会摔倒，我示范跑的动作，手臂弯曲夹在身体的两侧，做前后摆动，来协助身体运动，腿抬起向钱买，脚不能擦地，阻力小身体灵活了，摔倒的机率就减小了。
接下来，我对幼儿平衡能力进行练习，幼儿开始在剧烈运动后，由于重心转移，常保持不住身体的平衡。因此，我在游戏时带领幼儿学习控制身体，如：利用丹顶鹤的游戏，帮助幼儿单脚站立，学习重心转移，双手抬起以保持平衡，在必要时还可以用跳动来保证不摔倒。幼儿对游戏很感兴趣，通过练习，大多数幼儿学会单脚跳等动作，幼儿在单脚站立时稳住重心，保持平衡。
下一步，我又带领幼儿练习克服惯性，保持平衡的练习，如：大风和树叶、小飞机转转飞等游戏，幼儿作圆周运动或旋转运动后会头晕，身体易摔倒，我教幼儿用蹲下的方法来克服惯性带来的眩晕感，逐步再过渡到直立保持身体平衡，不摔倒。通过练习，幼儿能蹲下保证不摔倒，个别幼儿能够直立保持平衡。
幼儿平衡能力要靠各种方式来帮助练习，随着幼儿大肌肉动作的逐步协调，身体各器官与机能的发育与完善，幼儿会更加自如的保持身体平衡。
三、灵活的躲闪能力：
在户外体育游戏时，小朋友们是最快乐的，他们像小马一样飞快的奔跑着，像小兔一样快活的跳跃着，愉快的追逐嬉戏。可是经常就会有两个小朋友互相撞到一起，为什么会常常发生相撞呢？为此我班在体育游戏中加强了对幼儿灵活躲闪能力的研究和练习。原来小班幼儿目测距离能力有限，肌体控制能力还未发育完全，大肌肉动作还不是分协调，因此小班幼就要加强儿灵活躲闪能力的培养。
在体育游戏中，幼儿越障碍物跑、跳进行的比较顺利，年龄稍大一些的幼儿能连续跳，在跑的时候也不易踢倒障碍物。年龄稍小的幼儿也能断断续续的跳越障碍物，在跑的时候有些幼儿会踢倒障碍物。在绕障碍物跑时，幼儿比较有困难，因为越障碍物大多是直线行进，偶尔有弯度，也比较易达到，而绕障碍物时，幼儿要做曲线行进，同时还要根据障碍物的位置调整自己行进的方向，所以会有些困难。
有些幼儿，在绕障碍物跑时，常会绕过前几个障碍物，到第四、五个以后就做直线跑了，这是因为幼儿在运动中不易调整运动方向，只能完成一个行进目标。有些幼儿在绕障碍物跑时还会发生象喝醉酒一样的身形，这是因为年龄越小的幼儿调整自己的身形越困难，他们明白自己的身体要随行进的方向作调整，但由于控制能力还达不到，不能随心所欲的调整方向，于是就会出现象喝醉酒一样的跑步姿势来绕过障碍物。
但这些都是幼儿在初期练习时经常发生的情况，通过反复练习后，孩子们绕障碍物跑的能力明显加强了，踢倒障碍物的情况减少了，身体调整方向协调了，绕障碍物跑的速度也加快了。通过一系列的联系，我班幼儿在游戏中相互碰撞的现象减少了，同时也减少了幼儿在游戏中的危险性。
四、户外活动游戏材料的安全使用：
在户外游戏当中，孩子们所使用的游戏材料实在是不少，有布尾巴、有纸球、有布包、有纸棍等等。他们在进行游戏时，我发现有些幼儿不能正确的利用玩具材料，因此常发生幼儿之间的纠纷。例如有一次，我班一位小朋友把布尾巴围在脖子上，一手拿一端和另一位小朋友互相抢着玩，结果他的玩具抡到了对方的脸上，当时对面的小朋友就哭着来告状；另一次，两个小朋友追着玩，后面的用布尾巴一下套住前面小朋友的脖子，前面的人一下摔倒了，后面的人停不下来，压在摔倒的小朋友身上。为什么孩子们在游戏中会发生这些纠纷呢？我认为主要是幼儿在游戏时使用的玩具的玩法不正确造成的。
例1：是因为幼儿之间抡玩具时距离太近，又接近面部，幼儿不知道这样有危险，因此不会主动分开；
例2：是因为后面的小朋友意识不到，突然之间阻止快速前进的小朋友会有哪些后果，所以在幼儿游戏之前，教师应当对幼儿讲清游戏当中的注意事项及玩具的正确玩法。例如：孩子们在游戏时，如果选择玩具材料游戏，要远离小朋友的脸，如果伤到眼睛是很危险的，要学会躲闪别人；不能突然阻止快速运动着的人；互相合作游戏时，要注意保护自己的身体和脸部等。
总之，为幼儿提供的体育游戏材料要安全，幼儿在游戏之前教师要教给幼儿保障自身的方法，在游戏中要观察幼儿，出现安全隐患要马上制止，采取预防措施，确保幼儿选择游戏后能安全、健康、愉快的游戏。
1、学校交通安全管理坚持教育优先、管教结合、遵章守纪的原则。主要任务是：通过多种形式教育学校师生认真学习、熟悉掌握交通安全基本常识，牢固树立交通安全意识，养成自觉遵守交通规则的良好习惯，做遵纪守法的模范。
2、学校交通安全管理由一名学校领导负责，分管科室组织实施。学校校园内禁止骑自行车。机动车未经允许不得进入校园。允许进入校园的机动车辆，必须按规定线路慢行和规定地点停放，避免在校园内发生交通事故。
3、教育幼儿要自觉遵守幼儿园作息时间，放学后不准在校内或校外逗留、玩耍。
4、教育幼儿在道路上行走时，应走人行道并在道路右侧靠右行走，横穿马路要走斑马线。在没有交通民-警指挥的路段，要学会避让机动车，不与机动车争道强行。集体外出时，要列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹，不能东张西望，一定在家长的带领下穿越马路，要听从交警安排，遵守交通规则；在确认没有机动车通过时才可穿越马路，禁止翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。学校教职工和幼儿在上下班或节假日走亲访友期间，要遵守交通规则，礼让三分，叉路慢行，转弯打手势。不得在道路中间或中心线上行走，不得成群结队在道路上行走。
5、教育幼儿及家长乘坐汽车时，不得乘坐报废车、故障车、农用车、超载车和无牌无证车。乘坐公交车上班、上学或下班、放学的师生，要等车靠站停稳后有秩序上下车，并自觉购票，做文明乘客。乘车时不能把爆竹等危险物品带入车内，不要把头、手、胳膊伸出窗外和向外扔杂物，乘坐微型车时应系好安全带。禁止无照师生驾驶机动车及酒后驾驶行驶。
6、学校组织师生外出等集体活动包车要到主管教育行政部门和公安交警部门备案，由主管教育行政部门和公安交警部门审核登记车辆、驾驶员情况。
7、学校场地狭小、无专门停车场的，除学校公车以外的机动车辆不得进入校园区域停放。机动车辆均不得进入师生活动密集的教学、运动及生活区域。外来车辆除执行任务的消防车、救护车、工程抢险车、供电车、警车、押运车、邮政车等特种车辆外，禁止在校园内通行。接送学生的车辆不得进入校园内。
8、进入校园的机动车辆在校园道路内要慢速行车，校园内十字路口或大门口注意避让幼儿。支线车让主线车先行，转弯车让直线车先行。
9、禁止任何人在校园路道上追逐打闹、从事各种文体活动。单位、部门临时开展各类活动不得占用机动车道（学校大型活动除外）。
一、教师认真坚持一看、二摸、三问、四查的要求进行晨检工作，如有需服药的幼儿，请家长在晨检记录本上填写病因、药名、服用方法、剂量等并放到专用的药合内，签字并留下有效联系方式。
二、教师应与家长确定幼儿服用的药物不会出现异常，如有散装的药品应打开观察药的'颜色有无潮解、变色等现象。
三、幼儿园保教人员应向家长明确本班教师只负责需服药幼儿园连续三天的巩固性药物。
四、药物必须妥善保管，吃药时仔细核对。
五、教师在活动中，应注意观察带药幼儿的健康状况，出现异常及时与保健医、家长联系。
六、教师按照家长的填写，在要求时间内给幼儿服药，并注明“药已服用过”。
七、教师应记录服药幼儿健康状况，如认为个别幼儿需要特殊观察，应在交接本上写清楚具体情况，提醒晚班教师注意。
八、晚班教师在活动中，应注意观察服药幼儿的状况，并在离园时主动向家长说明幼儿服药和在园情况。
九、消毒液放在固定、幼儿拿不到的指定处，消毒液瓶上要有明显标记。
一、验收制度
1、幼儿园实行每天主副食品的验收制度
2、每天验收后及时做好书面记录（包括日期、名称、数量、质量）。
3、负责人：食堂管理员具体负责验收。
4、验收要求：
一闻：对每天购置的肉类、水产等副食品必须闻一闻，如发现变质及时退回。
二摸：摸一摸主食品的干湿度、对蔬菜及副食品要翻开摸一摸是否变质腐烂，发现问题及时退回。
三看：看食品的颜色、食品的出厂日期、保质期及合格证书，严禁假冒食用油、食盐、味精、劣质酱油等食品进入幼儿园。
二、保管制度：
1、仓库保管员必须经健康检查、卫生知识培训合格后上岗。
2、食品数量、质量和进、发货要登记，先进先出。
3、有过期及变质迹象的食品及时报告并销毁、处理。
4、包装食品按类别、品种上架存放，挂牌注明食品质量及进货日期；货物摆放符合有关要求；散装食品的储存容器加盖，并标注食品名称。
5、肉类、蛋品等易腐烂食品按规定冷藏或冷冻储存并保持规定的温度。食品与非食品不得混放，仓库内不得存放私人用品及其他杂物。严防鼠、虫、蝇和蟑螂污染食品及原料。
6、仓库经常开窗通风，保持库室内整洁。
7、仓库保管规范化。仓库保管员必须学习和掌握食品保藏知识和商品知识。
食品冷藏卫生制度
1、根据食品的种类选择冷冻或冷藏法保存食品，动物性食品应置于冷库或冷冻箱中保存；果蔬类食品及随即要用的'食品应置冷藏箱内，在4℃左右温度下短期保存。
2、冰箱应经常检查制冷性能，由专人负责，定期除箱和除去冰块，清洗和消毒，使其保持整洁，无异味，臭味。
3、进出食品应有记录，做到先进先用，已腐败或不新鲜食品，不得放入冰箱内保存，已解冻的食品不宜再次冷冻。
4、冰箱中的各类食品应分开摆放，生熟食品不得混放；食品不得与非食品一起冷冻或冷藏；不得存放私人食品。
5、冰箱因停电或故障导致储存食品解冻，在重新冷冻前要进行清理。
熟食间卫生制度
1、食间内应保持清洁、整洁，每天用消毒水、紫外线灯各消毒一次，每天小扫除，每周大扫除，每月彻底大扫除一次。
2、熟食间有专人负责，每种用具应专用（刀、砧板、揩布、拖把、消毒用具）。
3、熟食间食具需经消毒后才能放置，生食和半制品不得置放。
4、工作人员进熟食间，必须清洁双手，换上专用衣鞋。
5、非熟食间用品，不得放入熟食间内。
6、非熟食间工作人员不得进入熟食间。
△接送安全：
1.早上接到孩子后，留意观察孩子的情况，注意孩子情绪、精神状态等；
2.早上交接班、户外活动回来后一定要清点人数；
3.对于生病的孩子给予特别照顾，观察病情有否变化；
4.放学时，三位老师安排好工作，保证有两人站活动室门口与家长交流，一人组织孩子；
5.老师要把孩子亲自交到家长手中，非接送时间接送要填写登记表，陌生人要看接送卡或及时向家长和幼儿了解情况，确认安全后才接孩子；
6.老师要等孩子差不多接完后，才可进行教室的清洁工作。
7.离园前要关好水龙头，切断电源，关好门窗方可离开。
8.教育孩子不单独离开幼儿园。
△饮食安全：
1.厨房人员送食物来时要注意组织好孩子，不让孩子靠近热的食物，食物桶放在餐车底层；
2.注意食物的热度（特别是流质食物），不能把太热的食物分给孩子；
3.分食物时老师必须戴口罩；
4.提醒孩子吃的时候留意骨头；
5.幼儿剩余食物不留班上，以免保管不当引起安全事故；
6.不发放不新鲜、过期或变质的食物给幼儿。
7.除幼儿园和孩子自带的的食品外不随意给食物给幼儿吃。
△户外活动的安全：
1.在教室里要提醒孩子外出时要跟着老师，不能乱跑，不能单独离开集体；
2.上下楼梯先交代要求，不追赶打闹，拉扯、推人等，靠右侧行走；
3.户外活动前后必须清点人数；
4.活动前先检查场地、器材是否安全；
5.交代场地的`规则与安全要求；
6.全部幼儿在老师视线范围内活动，老师不做与孩子活动无关的事或聊天；
7.老师要考虑体育课的器材摆设是否有安全隐患，充分利用运动场地；
8.户外活动时要关注生病和表现异常的孩子。
△室内环境：
1.提醒孩子在教室不乱跑；
2.喝水时要排队，不能推挤，保证水温不超过70℃；
3.不玩教室里的电器开关；
4.小朋友上厕所时，要有老师在里面监护安全；
5.教室里的地面要保持干爽；
6.不能让孩子玩老师的钢琴，以免琴盖掉下压伤孩子的手；
7.对建构区积木的使用提出明确的要求，以免发生安全事故；
8.将安全教育渗透到一日活动中，不同年龄段对孩子安全教育的内容不同；
9.老师在设计活动时将安全因素考虑进去；
10.老师带班严禁聊天或做无关工作的事情，更不许擅自离岗；
11.发现有生病孩子及时送医务室或用内线电话通知医生；
12.使用钉书机、铅笔和剪刀时注意安全，注意细小牙签、豆子等东西存在的安全隐患。
13.任何时候只要全班孩子在一起都要有两位老师在岗，有问题要充分利用内线电话；
14.保证班级活动场地、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全；
15.孩子的药和老师的药放好，切忌孩子自己拿药吃，孩子吃药在成人陪护下，认真核对；
16.清洁消毒用品不随摆放，放在规定的柜子内；
17.发现安全隐患及时排除或上报
△午睡值班
1.午睡前后清点人数；
2.老师安排好位置，以免太拥挤；
3.留意生病的孩子，注意观察孩子的睡姿、脸色；
4.对咳嗽的孩子要隔开睡；
5.老师要巡视全场，看到每位孩子，及时为孩子们盖好被子，检查孩子有无异常；
6.中午值班老师严禁午睡。
△消防安全：
1.三位老师会使用灭火器，懂得消防应急示意图，安全出口；
2.外出活动或离园时能及时关好水电；
3.发生火灾时能清楚自己的职责，安全组织孩子们远离危险，清楚逃生自救的方法及疏散通道；
4.不留放易燃易爆物品
5.电线、电插远离孩子，不留安全隐患。
1、学校教职工及学生凭学校统一制作的标志牌或名签进出校园。
2、学校守卫室应认真查验进出学校（幼儿园）的外来人员的相关证件，并进行登记，方可进入，严禁不明身份人员进入校园。
3、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员，学校（幼儿园）守卫人员有权拒绝其进入校园，并做好解释工作。
4、上课期间，学生因特殊情况需出校门时，必须持有（班主任老师签字的）学校教导处或政教处审批同意的请假条，守卫人员对照学生名签查验登记后可放行，并将假条存档备查。
5、学校老师在校期间原则上不得接待外来人员，确因特殊需要接待外来人员的，需由教师本人到守卫室确认登记后方可进入。
6、学生家长到校找教师交流或了解学生情况时，需由老师本人到守卫室确认登记后方可进入。
7、上课期间，学生家长有特殊情况要进入学校（幼儿园）时，只能在课间由班主任老师陪同并登记后方可进入。
8、学校在正常教育教学期间，必须关闭好校门，严禁机动车辆进入学校。
9、学校校车和教职工车辆进入学校，要先与守卫人员打招呼，并按学校规定的停车位有序停放。
10、上级视察工作时或确因工作需要进入学校的车辆，需经学校领导同意后，在学校工作人员的引领下停放到指定地点，禁止鸣笛，限速行驶，确保师生安全。
11、守卫室对进出学校（幼儿园）的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁易燃、易爆、剧毒、管制带刀具等危险物品进入校园。
12、守卫室对带出学校的物品要进行查验，查验核实并登记后方可放行。
⒈保证园（班）房屋、场地、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全，定期由专人检修，避免摔伤、烫伤、走失、触电、中毒等事故的发生。
⒉定期向家长及职工进行安全教育，定期检查园（班）安全措施的落实情况。对幼儿进行安全教育要经常化，要将安全教育渗透到教育活动中去。
⒊认真贯彻有关食品卫生规定，严防食物中毒。要建立幼儿就餐管理制度,并由经办人每餐予以鉴字备案。
⒋药物必须妥善保管，放在幼儿摸不到的地方。吃药时必须认真核对，剧毒药品要专人管理，并放置在幼儿不易接触的地方。药物一定要专箱专人负责。
⒌稀粥、菜汤、开水等要放在安全的地方进行降温处理后方能给幼儿饮用。
⒍幼儿厕所、盥洗间地面保持清洁干燥，洗手水或洗涤水用前先放冷水，再放热水，防止出现烫伤。
⒎掌握灭火器的使用方法，并且要放在成人知道的地方。灭火器要定期检查、更换。
⒏静园后应有专人检查门窗、水管、电灯、录音机，拉电闸。要灭炉火、锁门，防止意外事故。
⒐取暖设备要定期进行检查，操作人员及设备，取得有关部门考核和鉴定，取暖前检查烟道，烟筒，炉子的安全，避免煤气中毒。取暖用炉应有恋档，地板应有炉盘，炉子周围不可嗾易燃物，下班要灭火。
⒑不准私自带幼儿去锅炉房，伙房，水房等不安全的地方。
⒒要建立健全幼儿接送制度。传达室门卫人员、带班教师要把好大门，工作时间不能脱岗或干其它事务。传达室内应设有电话、时钟，并有值班记录。
⒓外人不得随意来园，不得进班，有事可在传达室等候接待。
⒔对园（班）内出现的事故，要进行分析研究，做好记录，追究当事人的责任，根据情节大小进行相应处罚。
⒕工作人员要保证幼儿的行为安全，出现情况应及时汇报，不得延误。
⒖电源插座应放在1.7米以上地方，电门开关最好是拉绳。门锁，插销应安装在幼儿摸不到的地方。
⒗如果出现重大责任事故，当事人及其单位三年内不准评优、工资晋级、职称晋级，提职。
1、班级教育活动实行谁组织谁负责的原则。
2、班级保教人员必须按照“幼儿园一日工作规范”要求来操作，长期、经常性地对幼儿进行常规安全教育，文明说话、文明做事、文明交往，每个活动前提出活动要求，活动后有小结，活动前后清点人数，以防幼儿走失。
3、教师不得指导幼儿开展有危险性的`活动，幼儿要听从教师指导，学会正确的运动技术和自我保护。
4、在户外活动中教师有组织、指导的责任，保育员有指导责任，因组织指导的过错造成幼儿身体伤害事故保教人员要负责任。
5、凡出现受伤情况，应及时送往医务室，必要时送医院，并及时向园长汇报。
一、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。
二、配备与食品品种、数量相适应的消毒、更易、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备和设施。主要设施应易于维修和清洁。
三、有效清楚老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及孳生条件。加工与用餐场所（所有出入口），设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，如木门下设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小雨6mm的防鼠金属隔栅或网罩；距地面2m高度可设置灭蝇设施。
四、配置方便使用的从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。
五、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风及时排除潮湿和
污浊空气。
六、用于加工、贮存食品的.工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料（工艺要求必须使用除外），必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。
七、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、道具、砧板等工具，应分开定位存放使用，并有明显标识。
八、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品必须使用符合要求的专用封闭式冷藏（保温）车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品和有毒、有害物品一同运输。
九、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。
十、用于食品加工操作的设备、设施不得用作与食品加工无关的用途。
一、预防烫伤
1.暖水瓶、开水壶、热饭、菜、汤要放在幼儿摸不到的地方，禁止热源进班。
2.不允许幼儿进营养室、保育员室（门随手关）等危险地区。
3.幼儿尿湿衣裤，盥洗前,一定要试好水温(用手背试水温)。
4.幼儿进餐、饮水或喂药时,温度要适宜,手摸杯子不烫手为宜。
5.冬季取暖期间,保证热水袋的安全。
6.水箱上锁，水温适宜。
二、预防外伤
1.清除园内房屋、场地、玩教具的不安全因素。拐角、器械边角要圆滑,墙面要软处理。大型玩具每天检查一次,发现隐患立即停止使用,及时修复。
2.教师组织户外活动要随时观察每个孩子。活动范围不要太分散,要在教师的视线内,避免过于疲劳或保护不到所造成意外事故的发生。小班户外活动时间或地点要与中大幼儿班分开。
3.幼儿使用的设备要稳固。桌椅板凳没有毛刺,饮水桶、毛巾架等要固定好。
4.剪子、刀子、针等锐利物品要放在成人专用材料柜内(储藏室、幼儿摸不到的地方)。
5.通过游戏形式,经常对幼儿进行安全教育,增强他们的安全意识,逐渐使他们过渡到自我保护阶段。
三、严防异物入耳、鼻、气管等处
1.给幼儿投入的玩具要较大,防止误把玩具当食物吃进肚子或含在口中。
2.户外活动时注意幼儿是否捡了石子、小棍等物品,如发现要及时清除,防止幼儿把异物塞进鼻、耳中。
3.如发生异物进入耳、鼻、气管事故,教师不要随意采取措施,弄清情况后,再进行排除。如保健老师解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长。
4.每天晨午检时要询问孩子是否带有异物,必要时应由教师集中保管。
5.幼儿睡眠时,值班教师要随时巡视幼儿睡眠情况,观察幼儿是否在被子里吃豆、巧克力糖等食品,防止食品进入气管。
6.幼儿要在情绪稳定愉快的状态下安静进食或吃水果,防止食品误入气管。
7.建议家长不要给孩子携带各种饰物。
四、预防中毒
1.儿童活动室内不准存放有毒物品,如消毒液、洗涤剂禁止存放在教室及活动室内,要放在幼儿摸不到的专用物品柜内。
2.培养幼儿不把物品放在嘴里,防止塑料或其它材料的玩具或物品造成中毒事故。
3.食堂每日进的食品,必须按照有关规定严格执行,防止不新鲜食品入园。
4.所有药品必须妥善保管。每个孩子带的药要写上幼儿姓名和服用剂量。服用前,保健教师要仔细核对,防止误服、错服。
5.做好服喂药交接记录工作。如幼儿有异常情况和服药反应要有明确记载,及时采取措施。
五、防止走失
1.建立接送制度。接送孩子时家长要与教师见面,把孩子送到教师手里。固定接送人员,家长如遇特殊情况需委托他人接送孩子时应与班上老师提前联系或书面委托。
2.门卫要坚守岗位,发现没有家长带领的孩子,不得出幼儿园大门。
3.户外活动回班及交接班时,教师要及时清点人数。
六、防止触电
1.录音机、手提电脑放在幼儿够不到的地方。
2.洗衣机用后及时断电。
3.电源插座（尤其接线板）放在幼儿摸不到的地方。
4.经常检查电器是否符合安全要求。
1、幼儿园应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作，做好应急预案，化被动为主动，实行全员监控。
2、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震、战争等灾害时，应紧急启动相应预案，有序组织幼儿紧急疏散和撤离现场，保证幼儿的生命安全
2、加强对幼儿进行防灾、抗灾的教育和逃生演练，教育幼儿遇事不惊慌，紧跟班级教师。
3、要及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护幼儿的.安全。
4、组建稳定的教师护校、护生救护队，学校拨付专项资金，加强救护队的建设。