即将要到一天的结尾了，我们一定有不少所感触的事情吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！这次为您整理了大蒜发芽观察日记【优秀4篇】，希望大家可以喜欢并分享出去。
星期一太阳露出半边脸
今天，老师给我们一个人发一个大蒜，让我们把它种好，写出它的生长过程。我一回到家就把它埋在土里，给它浇水松土，希望它快点长出来。
星期二太阳哭得很伤心
我早上一醒来就看看大蒜长出来了没有，可是打算迟迟不肯从土里探出头来。
星期三太阳公公笑逐颜开
“太好了！”我在上看见打算在太阳呼唤下探出了头，露出嫩嫩的芽。
星期四雷公公霸占了太阳的位置
大蒜今天好像受到了天气的影响，对我爱搭不理。
星期五太阳公公笑容格外灿烂
大蒜越长越快，现在已经长到一根手指头的高度了，我兴奋的对它说：“你好棒！将来一定比我还高！”微风吹来让它摆了摆身子，好像知趣的点了点头。
过了一阵子，它枯萎了，虽然它枯萎了，但它永远的陪伴着我！
今天，有一个蒜瓣离开了大蒜，蒜的上面长出绿色的芽。原来大蒜真的是从上面发芽的，之前长出来的白色的是它的根，而不是芽。我才想到植物是先生根，再发芽，然后开花、最后才结果的`。
只见蒜的中央长出了一个黑色的小东西，可能是烂的芽。我见到一个蒜芽像老虎的爪子，也有点像小天鹅的头。
我又换了新水，因为只有保证水的清洁才能保证蒜的健康生长。
大蒜开始分裂，真希望它能长得快一些，看看它的芽长大后的样子。
今天是星期六，我的大蒜还没有发芽，还是那样子在水里摆放着，我上午来看看，下午来看看，都不发芽，我听奶奶说“3天估计都发不了芽”我就走了，我又等呀等，到了晚上9点多钟的时候，我又出来看了看，大蒜还是没有发芽，我就想，会不会大蒜不生长了呢？我就有一点点的怀疑，但是听奶奶说“3天估计都发不了芽”我就放下了心，过了一会儿，我又去看了看，还是没有发芽，我就想“今天肯定是发不了芽了，我还是明天再看吧”。
第二天，我的大蒜还没有发芽，我觉得我的大蒜想发芽了，只是还没有发芽，但是，我昨天不是听奶奶说“3天估计都发不了芽”吗？我也不能决定我这个大蒜快发芽呀。
我下午又来看了看大蒜，它还是没有发芽，我就着急了，晚上，我又来看了看，结果，还是没有发芽，我就觉得奇怪了，两天都没有发芽，会不会是坏了呢？如果3天还发不了芽，会不会永远就不发芽了呢？我就想“明天再看吧，肯定还发不了芽”。
今天，我看到大蒜已经开始分裂了。下边的根部开始长出白色的芽，它是那样的短，那样的小，好像要把原来的根部给放弃了，又把新的根部的生命力展现给我们看。
大蒜开始变色，有点黑，原来的“胡须”开始变成棕色，也慢慢地变软了，越长越长。我以为大蒜是从下边发芽的，妈妈说那不是芽，而是新长出来的根。我们争论不休，只有耐心的等待，才会真相大白。