无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢？
今天是星期六，我和爸爸闲着没事，天气又不错。我们便决定去水口大水库去钓鱼。一路上，鸟儿叽叽喳喳地好像在为我们的好心情歌唱。
来到水库，做好钓鱼前的准备工作后，我从杯子里取出一条蚯蚓。蚯蚓在我的手指缝里蠕动着，挣扎着，企图要逃出我的“五指山”。我拿起鱼钩。小心翼翼地把蚯蚓穿进鱼钩里。我用力抛出鱼钩，坐下来等鱼上钩，我非常想钓到一条鱼。一分钟后，两分钟，三分钟……唉，有没有搞错呀！这么久还没有鱼上钩。
我回过头看看爸爸，爸爸已经钓了十几条鱼了，再看看我，一条鱼也没有钓到。我东瞧瞧，西看看，心里很着急。过了一会，我看水面上我的浮漂怎么不见了？难道鱼上钩了吗？我使劲往上一拉鱼竿，手感到沉甸甸的，果然钓到了一条鱼。我费了很大的劲，在爸爸的帮助下，终于将鱼弄上了岸。我一看，好大的一条鱼。我叫了起来“好大的`鱼啊”。钓鱼的人都跑过来看，大家纷纷称赞我厉害。可能是他们夸我，我骄傲了，之后再也没有钓到鱼了。
光阴似箭，很快傍晚到了，我们该回家了。我们数了数“战利品”，足足有46条。我在这里度过了愉快的一天。从这次开始，我发现钓鱼是一项很有趣的运动，我爱上了这项运动。每到星期六只要没事，我就和爸爸一起去钓鱼。
每个人都有自己的拿手好戏，每个人的拿手好戏都会不同，我的拿手好戏就是“不剥开橘子也能知道橘子有几瓣”。
这个拿手好戏是我从手机上学的。首先把橘子蒂抠掉，就可以看到一圈小白点，那是给橘子供给养分的导管，每个导管连接一瓣橘子，所以有几个小白点，就有几瓣橘子。乍一听，不信。一不做二不休，我拿来一个橘子试了起来。我小心翼翼地按照视频上的步骤，一步步做完，真得成功了。我想展示一下伙的拿手好戏，却一直没机会。
有一次，参加同学的生日宴。看到桌子上的橘子，我高兴地想：“终于有机会表演我的拿手好戏了！”于是我拿起一个橘子对他们说：“我能不剥开橘子就知道有几瓣。”同学们都投来好奇的目光，有的说吹牛，有的说不可能，但还是围了过来。这时我心想：“哪能那么容易就让你们看到，我要先给你们失望再给你们希望。”于是我先胡乱猜了几个，都没猜中。同学们露出鄙夷的眼神，都说：“行不行啊，就是吹牛呢！”为了表演得更加真实，我头冒虚汗，说道：“应……应该可以吧。”然后，我又拿来几个橘子，小心翼翼地剥开，认认真真地数了几个，全都对了，他们连声叫好。都挤过来问我是怎么做到的，但是我就是笑而不答。
我的'这个拿手好戏在聚会上屡试不爽，但在过年时的聚会上被揭穿了。当时，我正准备给大家展示我的绝活时，爸爸还没等我说出来，就给揭穿了。那一刻我很尴尬，但是家人们都夸我是个爱学习的好孩子。
这就是我的拿手好戏，你的拿手好戏又是什么呢，快说出来和我们分享分享吧！
每个人都有自己的“拿手好戏”，有的人会画画，有的人会拉提琴，有的人会煮饭……而我，会打乒乓球！
还记得二年级时，妈妈提出让我打乒乓球的建议，说乒乓球可以锻炼反应力，还提高协调力。听完这些话，我便想去试试。
一开始我什么都不会，只能一点点的学，过了几天，我发现打乒乓球不是一件简单的事，手会酸，胳膊会疼。但在一个月后，我已经习惯了这种苦，正所谓：“梅花香自苦寒来。”在这一个月中，我也掌握了一部分技巧。时间一转眼就过去了，来到了暑假，我也学会了更多技巧。
暑假的每周五，我都拉上我的好朋友来打“比赛”。规则和普通比赛一样。
我一路上披襟斩棘，前几局很顺利，全胜！直到我和第二名的决赛。我们两个势均力敌，一直是平手，直到九比九，教练给了我一个建议：发一个不转球，打一个出其不意！我按要求打出来不转球，但意外发生了，球没过网！由于一个失误，拿了第二。
唉——我不甘心！
有了这些经历，我更努力了，在第二个暑假，我又召集了小伙伴，再来一场乒乓球比赛。这场比赛，我一直占着上风，三连胜了，我又遇上了那位和我实力相当的朋友，我想起了上次教练说的不转球，心里想：“这次一定成功！一球搞定它！”我如愿发出了一个不转球，他果然没有接住。终于杀进了决赛，这次，我可不会再拿第二！在一阵努力后，我以9比8的战绩险胜了……回到家后，我想着：“啥时候再找他们来一场比赛，不知道还能不能获得第一，不管了，还要去找教练练习呢！”
从此，乒乓球变成了我的`拿手好戏。我也懂得了，学习本领是艰难的，但得到的不仅仅是成功，还有快乐！
我一直就很想去钓鱼，有一天爸爸终于答应我去钓鱼了，我非常高兴，激动的晚上都睡不着觉了，第二天早上，原来都是爸爸叫醒我，今天我却叫醒了爸爸。
我们吃了一点早饭就出发了，做了十多分钟的汽车，就到了钓鱼的地方。
我们下了车，爸爸几分钟时间准备好了准备好钓鱼用具，我们就开始钓鱼了。爸爸挂好鱼饵后教我甩竿，爸爸告诉我首先拉住水漂，然后靠鱼钩顶端的弹力和抛的力量，把鱼饵抛进水里，静静的等待上钩的鱼儿。这可是考验我耐心的时候，十分钟去了，半小时过去了，一个小时过去了，一条鱼也没有上钩，我等得不耐烦了，爸爸看见我着急的样子对我说：“人是有意的钓鱼，鱼是无意的`在吃饵，所以人要耐心的等待。”我听了爸爸的话，急躁的心情变得平缓了一些，继续默默的等待着，不知不觉的一上午都过去了，还是一条鱼也没有钓到，我们只好吃饭去了。准备下午继续钓。我快速的吃完午饭，就自己拿着鱼改到池塘边玩，心想反正也掉不上来就随便玩玩吧，于是我拿着鱼竿在池塘里左划一下右划一下，谁知道一只没有上而的鱼钩挂到了一天白鲢的腮上，我高兴死了，立即把鱼按到地上，赶紧给爸爸打电话，叫爸爸赶快来看看我钓到鱼了。过了一会叔叔阿姨们全都过来了，对我投来了赞许的目光，并且说“石禹真行。”
通过这次钓鱼，我明白了一个道理“机遇永远是给有准备的人准备的”如果我还在吃饭，就会象大人们一样也钓不到鱼了。
相信每个人都会有自己的一技之长，而我的拿手好戏就是——跳拉丁舞。牛仔、恰恰、伦巴……我样样都会。其中我跳的伦巴在各类比赛中拿过奖。
当然，这些获奖和我平常的努力是分不开的。每周五我都会在舞蹈房练舞，一泡就是一个晚上。有一次，我病了但也坚持去训练，不管是风还是雨，不管酷暑还是寒冷我都会出现在舞蹈房。比赛前更是辛苦，要训练三四个小时，练完舞身上常常像是被大雨淋过一样。从开始练习我动作生硬，到现在如一只翩翩起舞的蝴蝶，我花了很多心血：抬手、旋转、立稳，一次次重复，失败了一次又一次，再爬起，继续跳，就算如此，还是没少挨打。练站姿，抬头，挺胸，提裙，练手位，一举便是几十分钟……种种困难将我击倒，可我依旧坚持。
记得前年，我参加了一次锦标淘汰赛。在台下准备时，我就忐忑不安：这是我人生中第一次参加淘汰赛，不会很可怕吧！如果我一时紧张而忘记动作或做错怎么办？舞蹈老师见我脸色发白，面无表情，立刻走过来对我说：“一一，放轻松，不要紧张，你先休息一会儿，在脑子里回忆一下动作。”“可是，那么多人看着，多可怕呀！”老师开玩笑说：“有什么可怕的，你就当下面的人都是兔子！”我被老师逗笑了，一下子没那么紧张了。
“当—当—啦—啦……”悠扬悦耳的音乐响起，我穿着黑色舞蹈服，翘起兰花指，扬起双手，踮起脚尖小碎步地做出了留头式的旋转，忽然，我觉得自己就像一只翩翩起舞的蝴蝶，又像一只在空中飞旋的天鹅。我面对着评委，露出了自信的微笑。音乐渐渐开始变得急促，我伴着动感的节拍，迈着轻快的步伐，挥洒舒放的手臂，扭动柔软的身姿，绽放着灿烂的笑容。
后我不负众望取得了好成绩，庆幸自己坚持了下来，没有选择放弃。这时，心中荡起一抹甜，属于成功的甜，甜入骨髓。这就是我的拿手好戏，你的呢？
“三百六十行，行行出状元。”每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是三招挑柿子。
去年去奶奶家，当时正是柿子成熟的时候，必须分辨哪个柿子好，哪个柿子不好，奶奶可厉害了，一下子就能挑出最甜的柿子，我觉得很有趣，便“拜师学艺”，就有了三招挑柿子这一个拿手好戏。
有一次，我和朋友出去玩。走到半路，看见一个卖柿子的，看到那一个个露着红脸，引诱我们去吃的柿子们，我们便冲过去，想买一些柿子，而挑选柿子，当然由我来啦！
先挑第一个，我开始使用“三招”，先看，大红颜色的刚刚好，二捏，不软不硬正好吃，三闻，没有异味必定是个好柿子。第一个柿子挑好之后，朋友们纷纷过来品尝，结果一打开，里面竟然生虫了，这柿子怕是不能吃了，朋友们纷纷说我在吹牛，不太相信我能挑好第二个柿子。
为了找回我的面子，第二个柿子我一定要好好挑。开始挑柿子，我继续使用刚才的三招，认真开挑，挑出一个后，我迫不及待的和朋友们一起把它打开，里面金灿灿的，吃了一口，太好吃了，朋友们都夸我，说我挑得柿子好吃，我也很开心，为自已感到自豪。
每个人的`拿手好戏不一样，这就是我的拿手好戏。
每天晚上，我早早地写完作业，便坐在桌子前，端起一本书，大声地朗读起来，清脆悦耳的读书声在屋子里回荡。这时妈妈站一旁，满脸笑容，不时地点头，有时还夸上我几句：“大儿子真棒！”听到妈妈的赞扬，我更有兴趣，读得更来劲了。
读书让我增长了知识。我读过的书有《眼镜蛇王》。这本书让我知道这种蛇的厉害，它的毒素可以达到让人口吐白沫、浑身抽搐的这两种效果。
三角龙的头是三角形的。三角龙的繁殖率很低，一头三角龙在繁殖季节只生有三四枚蛋。孵化恐龙蛋要有技巧，单靠外面的环境恐龙蛋是孵化不出小恐龙的，因为没有适宜的温度。保护恐龙蛋的不是雄性，而是雌性。有的恐龙常起坏心，它让自己的孩子出世，却不让别人孩子出世，因为怕自己孩子受到伤害而去世了……
我把这些故事讲给同学听，他们听得津津有味。故事讲完了，他们依依不舍地围着我，七嘴八舌地说：“再讲一个吧！”我刚要讲第二个故事，这时，“叮铃铃”上课的铃声响了，同学们纷纷不舍地回到了自己的座位上。
因此，我 这更激发起我读书的兴趣。读书已经成了我生命中的一部分，哪一天不读书，我的心里都痒痒。
读书让我有了无穷的乐趣，也给了我战胜困难的勇气。记得有一次爸爸妈妈出去吃饭，天黑了，我一个人在家里很害怕，于是我便开始读书，读着读着，我忘掉了烦恼和害怕。
读书成了我最大的爱好，读书了给了我知识，读书给了我勇气，读书给了我快乐。我爱读书！
我拿手的本事是滑滑板。
经常和爸爸妈妈去广场玩，看到广场上有许多同龄人脚蹬滑板，如同一个一个的“地上飞”，我特别羡慕。于是我央求着爸爸，给我也买了一个。
刚开始我踩滑板的时候，要拿着棍子才能踩上去，我练习了很久，当我慢慢熟练的时候，我只会直走，不会拐弯。后来我又想，别人为什么就能练的那么好呢，我也要向他们一样学习，我集中注意力，认真地练习转弯的技巧。刚一拐，“啪”的一声摔了下来，摔得*生疼，两条腿两三天不能好好走路，妈妈看见了，直劝我：“浩浩，咱不学了，费这儿劲，把胳膊腿的伤着，可不行！”妈妈说着，把我的滑板藏了起来。歇了几天，爸爸看出了我的心思，对我说：“只要肯努力，没有做不成的事。”我找妈妈跟妈妈说：“妈妈，您放心吧，我会小心的！”就这样，我又踩在了我心爱的滑板上。
虽然我还摔跤，但每次都能勇敢地爬起来，继续练习。我练习了一段时间，终于可以拐弯了，但是我还是要练 我继续刻苦练习，终于可以不用棍子顺利上去，还可以拐弯了。有，我和别人比赛的时候，我看见别人居然可以蹲下来骑，我万万没有想到。
我好开心啊，通过我的努力和不放弃，学会了一些本领，在今后成长的日子里，我会加倍地去努力学习更厉害的本领，不断充实自己，让自己变得更强大。
在这个世界上每个人都是独一无二的，每个人都有自己的特长，有的人会唱歌、跳舞，有的人会煮饭、烧菜，有的人会打篮球、兵兵球……而我的拿手好戏是弹古筝。
5岁时，我经常看电视上的人弹古筝，那优美的旋律，那迷人的身姿，那修长的手指，让我深深爱上了古筝，并请求妈妈给我报古筝培训班。妈妈见我如此热爱古等，便不假思索答应了。
初次走进古筝教室，那21根琴弦发出不同的声音，带上指甲轻轻拨动琴弦，仿佛我已成为了教室里的演奏家，在舞台上演奏。跟着老师，我已学会了各种指法，能弹一些简单的音乐。
，奶奶过60岁生� 我伤心极了，躲到房闻里反思了一会儿，才知道是弹得节奏不对，才导致奶奶听不懂。于是我下定决心，勤奋练习。
果然功夫不负有人，经过我的不懈努力，现在我已经考过了十级，正在学习演奏级，是老师的得意门生呢！
我以后一定要努力弹古筝，做好的自己！
从普通家庭里到奥运会的赛场上，无处不出现跳绳那细长的身影。跳绳，这项历史悠久的我说是跳绳拿运动，我第一次接触它时就深深地爱上了它。正是这种热爱，让跳�
没上学时，看到哥哥姐姐们拿着跳绳在不断的跳动，便已经下决心练好跳绳。可是跳绳哪里像说起来那么简单的？第一次跳绳时的我拿着跳绳往前一甩，一与此同时脚也跳了起来。可是再往脚下一看，右脚在绳子前面，可是左脚还在绳子后面呢。我左脚踩到橙子前面把绳子绷紧幼师一条这次更惨我脚一滑失去了重心，摔了个大跟头。我揉了揉摔疼了的胳膊。我毫不气馁地站了起来，我在失败中吸取教训，在跌倒后爬起来，终于我完成了我的第一跳。
在我单跳成功之后又开始练连跳，连跳比单跳容易多了，所以我没一会儿就会了，但我深知我跳的并不熟练，于是我比便开始加以反复的练习。那段时间整栋楼多都能听到我闹出的动静呢！
脸跳。完成全熟练时我已经便跳了便跳了起来我怀疑是我衣服穿太多了影响了我的速度便把除了棉毛衫以的所有的衣服全给脱了。在那一瞬间，我感受到了刺骨的冷。我只好赶快的跳起绳�
几番测试下来我，的跳绳水平有了明显的提高。我已经准备好了在考试中让老师和同学们大吃一惊了。
考试呐那天我平静了权利，跳出了对一年级同学来说的好成绩96个1分钟，连老师都发出了啧啧的赞叹声。
再一次意义真正上练习跳绳已经是三年之后的四年级了。当时这正举办跳绳王的比赛我经不住暗喜，我的拿手好戏终于有了用武之地了。而同学们也带几次考试中见到了我替于是币便向老师推荐我我得到了同学们的肯定心里甜滋滋的，都别提有多高兴了。
四年级的我，每分钟已经能够跳到120几个了，可我心里很清楚，只跳这么一点儿个数是并不够的。与于是我便又开始反复的练习。这次提速的效果非常好，我已经160个了，而且都是正常水平。
比赛之前我向同学们秀了一波我的拿手好戏。一分钟跳完，速度是一百七十几个。同学们个个都拍手叫好。
比赛快要开始了。当时的我之前我还总结了一下容易让我速度降低的地方。我心想，这下我可是万事俱备了。
裁判的口哨一响我就迫不及待的挑了些呗我在整场比赛中一定发否则就会大大的影响我的速度。五我看看旁边的同学，阳光正透过他的`影子。在他的身上。他脸上躺着汗水跳的时候汗水四处飞溅了起来，他明显很吃力，而我就大不相同了，我在比赛中也没有任何跳不过去的情况，比赛完毕一个星期后，我知道了我自己的成绩，四年级第三名这都是我奋斗出来的呀！
我享受跳跃的快感，我倾听绳子挥舞的声音，我看着飞舞的汗水，我在跳绳中成长。
这就就是我的拿手好戏跳绳。
我的拿手好戏不是国画，也不是油画，而是与众不同的指尖艺术——指绘。
依稀记得刚接触指绘是去年十二月左右，凛冬已至，雪已凉。经朋友推荐，本当做消遣，可经尝试后却顿感有趣，巧妙的功能令人眼花缭乱……而我也就这样与它结缘了。
起初的画难以入眼：弯曲的线条，崩溃的比例以及上色不均匀等多种问题。虽说中途有过迷茫，有过胆怯。曾经颤抖的手，一次次的图层未开，一回回的软件卡顿，画完忘记保存也是常事；有过使用不熟练的时期也是人之常情。面对这些时候，唯有认真练习，不半途而废。腰已酸、腿已麻，可我毫不在意，因感受到了创作的快乐而热情满满。成功绝非偶然，但也没有那么困难，爱好并非一时兴起，也不可能一笔带过。最后，循序渐进，总会渐入佳境、战胜自己。为了热爱，狼狈一点也没关系……
第二年开春，指尖的笔触缓缓盛开，在视野中凝固、变得开阔，一抬眼，清风在眼底歌唱，在迷幻惆怅之中开裂，几多汹涌思绪，瞬间化为了屏幕上的奇迹。独特鲜明的画风于心里绽放，在时间中初具规模，而我的影子，也于画中定格……鼓足勇气发出了作品，参加了大赛，意想不到的是上了推送，名列前茅是意料之外，这次的`机遇前所未有，包括我的快乐也无法用言语来形容。得到了无数好评，暖心的评论映入眼帘，鼓励的话语不绝于耳。此刻我才明白，真正让我坚持下来的，一半是热爱，一半则源于“力量”。
犹记得这句评论：“愿热爱与晚霞渐晚渐浓，终将不舍爱与自由。”热爱这份美好，真正诠释出“拿手好戏”四个字。
百转千回，直至如今，我也依旧热爱。
老师教书育人，所以知识渊博；医生救死扶伤，必须医术精湛律师，维护正义，所以能言善辩。
而我的绝活是转呼啦圈。，看到邻居大姐姐拿着一个大呼啦圈，我跑过去问：“大姐姐，这是什么呀？”大姐姐告诉我：“这个东西叫呼啦圈，让我转给你看。”我让大姐姐给我转一下，刚套在腰上就掉了下来，我反复尝试，也只能转两三个。
后来，大姐姐不在这住了，我就没有呼啦圈转了。我恳求爸爸，让他给我买一个，可是爸爸就是不给我买，说是浪费钱。爸爸还说家里有太阳能剩下的管子，可以给我做一个。他拿出一个小钉子，固定住，一个呼啦圈就完成了。之后，我一有空就练习转呼啦圈。
，体育老师带了四五十个呼啦圈来了，他先给我们展示了一下，便让我们跟着学。我很快就转了起来，而其他同学一个都没有转。体育老师注意到了我，对同学们说：“这个同学转的很好，让她给你们示范一下。”我心里很紧张，害怕转一两个就掉下来，那样会很尴尬。结果我成功了，一个也没断，同学们看着都目瞪口呆。可把我乐坏了。
这就是我的拿手好戏——转呼啦圈。
每个人都有一个自己独一无二的“杀手锏”。有的人可以做一道非常美味可口的菜；有的人拥有着天使般的歌喉；有的人可以在短短几十秒之内，把一个复杂的魔方变回原样；有的人还……而我的这个“杀手锏”非常的普通，但是又可以说很与众不同，它就是——跳舞。跳舞，不仅仅是我的“杀手锏”，它还是我的梦想，我的梦想就是成为一名出众的舞蹈演员。
我从小开始学习舞蹈，并且非常热爱跳舞，现在的我一天不练舞，就开始浑身痒痒的了。而跳舞， 我三岁学习中国舞，七岁学习爵士舞，到现在为止我已经会跳：中国舞、爵士舞、肚皮舞、民族舞等多种舞蹈了。但接触了那么多舞种后，我才发现，原来，真正令我热爱，满血沸腾的舞还是爵士舞。
记得在我初次接触爵士舞上培训班时，虽然我报的是集体课，但我们一个班里的人数只有两个人。本来我是打算放弃了的，但我发现我的舞蹈老师教的真的很好，让我第一次体会到了跳舞的开心和享受。于是我下定决心，开始认真起� 直到我跳得越来越出色，也有越来越多的朋友和同学开始欣赏我。因为我的舞蹈，让更多的人认识以及喜欢上爵士舞，并且也愿意来尝试爵士舞。我们爵士舞班也日益壮大起来，从最初的两人，到四人，六人，八人……直到现在人多到被分为了两个班，并且一个班就有十二个人。
可能因为是人多起来了，竞争带来的危机也变大了，我渐渐开始忘了我跳舞的初衷——“别人在乎的是我跳的好不好看，而我在乎的是自己开不开心。”整天想的是不能让人抢了我的C位，我一定要做最棒的那个。我慢慢地丧失了笑容，眼里只有那死板的舞蹈动作。但是有一天，我突然翻到了以前跳舞的视频。看看以前的我，是多么开心啊！我渐渐意识到了这个“重大问题”，开始纠正，慢慢的，我又变成了那个为开心而跳舞的我。
因为跳舞，我上过电视台，从绍兴电视台的元旦晚会到浙江省电视台少儿频道的邀请；拿过无数次奖杯；参加过无数次演出；最让我骄傲的。是可以代表学校舞蹈队获得全区中小学生舞蹈比赛一等奖。舞蹈，一直是我的拿手好戏。而我的成就，也并非是空手得来的。哪有什么“天赋奇特”，还不都是靠每次努力练舞的汗水换来的。每次课间休息，虽然仅仅是短短的五分钟，但是也不能浪费。别人都在休息时，而我还在练舞；别人都在聊天时，而我却在纠正动作；别人都回家了时，而我还在舞蹈房一遍又一遍地听音乐，找感觉，扣动作……在跳舞时，跟着那音乐、节奏一起律动，对我来说，那完全就是一种享受。而到现在，舞蹈班里的“舞王”这个位置，我也是一直坐的稳稳当当的。我曾经还写过一句签名“只要跳舞跳不死，就往死里跳。”
我一直觉得，舞蹈就是我的命运，我与舞蹈就像是老朋友，一直都有着一种注定的缘分，哪怕是到生命的最后一刻，我也要跳舞。
我的拿手好戏是做饭，每次有客人，我都会露上一手。
在这么多的“亲中，我做得好吃的便是手抓饼了。
先从箱子里拿出手抓饼皮，放进热好的平底锅里，当然，你可以往锅里放少许油，也可以不放。等上一会儿，将两面的生皮煎烤至金黄，就有了初始的香味。然后，再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央，接着煎直至鸡蛋煎熟。
接下来是我做手抓讲为来键的一步，从我收集的众多看茄口中，找到我密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。
吃了我的手抓饼，会让你身心愉悦，回味无穷。但在这成功的背后，我也遇到了许多的困难，比如有一次，我在前饼时，没有看准时间，多煎了两分钟，以至于饼变得又黑又苦，十分难吃难闻。
或者在后吃得时候，发现一片鸡蛋，我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。
我在一开始第一次爱上做菜是过年时，姑姑做得一道菜，让我们全家都赞不绝口。从那以后，我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术，我有信心将菜给做好，让大家都喜欢。
中国的烹饪技术十分悠久，很举世闻名。而且也在不断创新，没有特别华丽，但很惹人喜爱。我要不断学习，掌握更多的烹饪的技术，做更多更好吃的饭菜，让
我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。
“三百六十行，行行出状元。”我最独一无二的拿手好戏却是——动耳神功！要问我是怎样炼成的，那还得从小时候看动画片时说起。
小时候爸爸妈妈经常陪我一起看动画片。有一次，电视里播放《大耳朵图图》，忽然我惊讶地发现，动画片中的图图竟然动起了耳朵。我又揉揉眼睛，凑近去看，真的耶！他那耳朵立刻微微晃动起来，就好似微风拂过，在绿荫中摇曳的花草似的。哇，疑惑不解，赶紧告诉爸爸妈妈，然后不管三七二十一地模仿起来。皇天不负有心人。不知是我特别想学的心感动了老天还是怎么的？我像被赋予了神奇魔力般，学会了动耳神功。
今年暑假，妈妈陪我坐车回姥姥家拜访亲戚们。一路上，天瓦蓝瓦蓝，云雪白雪白。“姥姥！姥姥！你快过来看我会动耳神功。”还没进门，我就扯着嗓子大喊起来。
“哎呦，是吗？快进屋，正好你几个姑姥姥都在。给她们展示展示。”姥姥说着，从屋里走了出来，但嘴角的笑意在整张脸上荡漾，好似涟漪在湖水中摇荡开来。我连忙跑过去，扶她进了屋，坐在炕上，好几位老人都笑盈盈地望着我们，齐刷刷的目光，犹如舞台上的聚光灯，坐在炕上，我深呼吸，迫使自己安静下来，然后集中注意力驱动神经，嘴角不自觉上扬。镜子中的我，耳朵微微颤抖，前后晃动，轻盈的仿佛蝴蝶翅膀般灵动自然。
再看看姑姥姥，她们眼角笑意更浓，连鱼尾纹都挤出来了，姥姥笑得最高兴，眉眼弯弯，好像她自己回到了十八岁似的。一口气儿展示完，屋里却炸锅了一样热闹起来。
“雪花（妈妈的昵称）你说咱家咋出了个大耳朵图图呢？太神奇了，这魔术能再做一次吗？哈哈哈······”
“大姑。您别开玩笑了，纯粹学着玩儿！”
“谁说的？我看做的`挺好，真过瘾。动耳神功，这咱从没听说过。也不会呀，哈哈，真棒，啥时候学会的？”夸赞声将我围了个风雨不透，大家七嘴八舌地说着。喧闹的声音仿佛能把屋顶掀翻，我嫣然一笑目光转向窗外，真如一幅美不胜收的画卷。如花生油般的明媚的阳光在我的腿上旋转，舞蹈。太阳如一个诱人的蛋黄，那颜色增之一分则嫌红，减之一分则嫌淡。形状十分完美，是一个标准的正圆，那世间万物都变得美好起来，似乎空气都变得更加清新。
“嗨，发呆呢？再来一次。”其中一个姥姥说道。
“啊！哦，好！”我顿时心花怒放，心情与思绪仿佛生出了翅膀，自由自在地在宇宙中驰骋，嘴角不自觉地上扬，腿欢快地摆动。看得人眼花缭乱。我顿时成为人群中的焦点。
我心里美滋滋的，天呐！原来五年前那个因好奇而练就的独一无二的技能，竟然还能在关键时刻进行展示。“Ohmygod！”
“小林，小林，快来。你姥爷回来啦？快给他展示一下动耳神功。”
哦，拜拜啦，我又要展示我的拿手好戏——动耳神功啦！Goodbye！
村子里开了一个鱼塘，每天都有好多人过来钓鱼，可是我每次都只能在旁边看着，看着他们有时候好半天都钓不上一条鱼，心想：”要是我肯定比他们钓上来的多。
昨天吃过早饭，爸爸说他等一下要去钓鱼问我要不要一起去，哈哈…太好了，早就想去了，到了鱼墉边，爸爸把鱼饵挂鱼钩，熟练的把钓杆甩了出去，等了几分钟鱼杆一点动静都没有，我就想是不是鱼杆坏了啊，怎么鱼还不上钩呢？过一会儿我就把鱼杆提出来看看，果然没鱼，再过一会儿我又把鱼杆提出来看看，还是没有鱼，就是提提放放，鱼没钓上来，鱼饵倒用了不少，爸爸说：“钓鱼是不能着急的。，没听说过心急吃不了热豆腐吗？你这样提提放放，鱼儿都被你吓跑了，”听了爸爸的话我又把鱼杆甩到河里，过了十几分钟，看到浮子动了动，哇！鱼儿要上钩了，在我准备拉出来的时候，爸爸说再等一下，我没提，耐着性子继续等，接着浮子慢慢下沉，接着，浮子一下迅速下沉，爸爸一声令下：”提，“哇！我钓上来一条鲤鱼，虽然不是很大，可这也是我的劳动成果啊！到差不多中午的时候我们就满载而归了，当然，大多数还是爸爸钓上来的，中午吃着自己钓上来的鱼，心里在真美。
通过这件事让我明白，做任何事情都是需要耐心的，得沉的住气，才会有收获。
要问我的拿手好戏是什么？我会毫不犹豫地回答——打篮球。
打着打着，我不禁回想起初学篮球时的场景，真是不堪回首啊！
别看我粗胳膊、粗腿，跑起步来一步顶别人三步。因为我平时爱看篮球比赛，所以我对篮球的热爱真是“一发不可收拾。”加上平时不懈的努力和认真，我的篮球技术也“更上一层楼。”
功夫不负有心人，经过不断的训练，我现在已经是校园里的`“篮球王子”了呢！
记得有一次校园篮球友谊赛，我代表我们班参战。一开始，老师让我当替补，并对我说：“你可是我们队的王牌，我之所以不让你当首发，是为了不让对手太早了解我们的实力。”就这样，我只能坐在场外默默地看着别人进行比赛。到了下半场，对手足足领先我们十几分。老师觉得是时候让我上场了，我在下面坐了半个小时，手早痒痒了。下半场比赛开始，想不到对手开始就给我们一个下马威。他们先是牵制住了我们的队员，然后让持球者利用跑位甩开他的防守者，当他得到空位即将投篮时，我早已看破了一切，冲出来将他的球给抢断了。接着，我向着篮筐跑去。尽管对手正拼命地回防，我还是利用速度冲到他们篮下扣篮。这一个扣篮鼓舞了所有人的士气。就这样，比分慢慢到了个位数。到了第四节末尾，分差只有两分，我持球进行跑位，甩开防守者过后，我得到了一个三分空位，我二话不说，来了一个转身后仰跳投，在比赛的最后一刻绝杀了对手。全场所有人一齐欢呼起来，队友们冲过来抱住我说：“老贾，你太厉害了！”我说：“台上一分钟，台下十年功。任何本领都是经过不懈努力练成的。”
打篮球是我的拿手好戏，它不仅锻炼了身体，还让我找到了自信。
从小我爱吃番茄炒鸡蛋，经常看妈妈炒菜，我也学个差不多。今天，我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。
中午，我从冰箱里取出三个鸡蛋，在桌子上轻轻敲了敲。接着，把鸡蛋对准碗里，用手在裂缝处轻轻一掰，光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里，打到第三个蛋时，一些破碎的蛋壳掉进了碗里，害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子，反反复复地搅拌，不一会儿，鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。
接下来要切番茄，我拿出新鲜的番茄，洗干净，用菜刀小心翼翼地一块一块切起来，切着切着，我哼起了欢快的小曲，“哎哟！”一不小心，菜刀碰到了指尖，好险啊！我再也不敢大意了。
准备工作做好后，我把锅端上煤气灶，拧开了煤气灶开关，火苗“呼呼”地添着锅底，我急忙向锅里倒了点油，谁知，锅里还有点水，“刺刺刺！”油在锅里不停地往外溅，吓得我急忙往旁边躲，看到锅里冒出的缕缕青烟，我咬咬牙，走过去伸手把鸡蛋倒入锅里，只听“滋啦！”一声，好像奏乐一样，没过几秒钟，鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡，我一手扶锅，一手拿铲子，不停地翻炒，随后又把番茄和两片青椒放入锅里，我学着妈妈的样子，左翻一下，右翻一下，后加点盐和糖，均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了，红黄绿相间，令人垂涎三尺，我迫不及待地尝了一口，啊！真好吃！连妈妈都赞不绝口，吃着自己亲手做的菜，心里美滋滋的。
不错吧，我的拿手菜——番茄炒鸡蛋，告诉你一个秘密：等我长大了，我要成为厨师！
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，后洒上葱，喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，终于轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了。黄灿灿的看起来十分好吃。我尝了一口。和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自己做一个。”妈妈不屑的说。“自己做就自己做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。可以一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！