我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列，安吉白茶不是真正“白”茶，而是绿茶的一种。茶叶中还含有丰富的营养保健成份，如茶多酚，对人体有多种保健功效。听完了专家讲解，老师教我们学西湖龙井茶冲泡技艺，以前我还以为泡茶很简单，没想到泡茶技巧很多，让我大开了眼界，并且学会了如何泡龙井茶。在泡茶过程中，我不厌其烦地练习了无数次凤凰三点头，才得到老师的肯定，把泡好的龙井新茶给老妈品尝，她边喝着茶，边赞不绝口地夸我是个巧手小茶女。这次为您整理了茶文化作文精选9篇，希望能够给予您一些参考与帮助。
春天的天气就像小孩子的脸，变幻莫测，上午还是倾盆大雨，下午就晴空万里。下午一点半，我们假日小队成员兴高采烈地来到中国茶叶博物馆，参加了小记者网组织的免费茶艺培训。
我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列，安吉白茶不是真正“白”茶，而是绿茶的一种。茶叶中还含有丰富的营养保健成份，如茶多酚，对人体有多种保健功效。听完了专家讲解，老师教我们学西湖龙井茶冲泡技艺，以前我还以为泡茶很简单，没想到泡茶技巧很多，让我大开了眼界，并且学会了如何泡龙井茶。在泡茶过程中，我不厌其烦地练习了无数次凤凰三点头，才得到老师的肯定，把泡好的龙井新茶给老妈品尝，她边喝着茶，边赞不绝口地夸我是个巧手小茶女。
学完了泡茶，我们来到了茶园，茶园可真大，一棵棵的茶树紧紧地挨在一起，排成一字行，当中只有一点点的空隙让我们能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光，好像在对我们说：“快来采摘！快来采摘吧！”茶农告诉我们，采茶是要采那碧绿的嫩芽，听了茶农的话，我们迫不及待开采了。
泡茶，采茶给我们带来了无穷乐趣，我们爱茶叶！
今天老师叫我们回家品茶，我心想茶不就是这样简简单单地喝吗？多喝了难道有意思吗，还不只是这样，但是我今天品茶后却发现原来在茶中有很多的学问！
说实话喝茶的方法有很多种，但我今天要先来教教自己。可是品什么茶好呢？ 对，就碧螺春吧！
1. 先从泡茶的杯子说起， 用透明雪白的瓷器杯子泡最好，但杯子最好不要太大，得先要拿开水烫一便，记住放茶的时候要轻缓，用飘洒的方法是最好的，俗称“碧潭飘雪”。
2. 水要倒到七八分满，看到茶叶泡开了，等过了一会就可以饮用了。听说这茶还得品三次才能评出这茶真正的味道，当品第一次的时候茶味很浓；第二次味道有点淡了；第三次那味道就更淡了。
喝完了茶，让我们来看茶究竟有多少好处吧！如果大家想知道的话那我就简单的介绍几条吧！
1、提神益思：饮茶能促进兴奋，因为茶叶含有的化学物质很多，其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒，意识加强，提高工作效率。
2、生津止渴，饮茶能滋润口腔，在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑，身心俱爽。
3、除烟醒酒，喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素；可以中和酒精， 防止中毒，并促进酒精排出体外。
4、灭菌消炎，茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长，饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。
5、坚齿明目，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
怎么样，茶文化这里面的学问还真不少吧！
想了N久，还是用了这么个普通的题目的题目来记下昨天。除了难忘，我不知还有什么更准确的词语来概括感受。
我骨子里是个爱静的人，对晚会向来不感兴趣。但昨天的晚会不同。
首先要谢谢《中国小作家》、《小作家报》信阳工作站提供这次机会，谢谢黎明老师。两天前我接到黎明老师的电话，问小虎可有时间参加茶叶节晚会。她说是邀请部分小记者参加的，要穿白色上衣，他们安排的有活动。小虎刚申请当“小记者”，没想到这么快就得到青睐和关照。我知道这是对小虎的鼓励，也是一次锻炼。我说：“谢谢您！28号晚上7点我送小虎去。”小虎对这一刻充满了期盼。
昨天，小虎早早写完作业，吃过简单的晚饭，我们就去了文化中心。到达的时候是6点40分。但黎明老师的办公室已聚了不少人，有小记者，也有家长。几个小姑娘花枝招展的，很漂亮。黎明老师热情地招呼小虎过去。一个漂亮的阿姨给小虎化妆，第一次化妆的他很不好意思。我说：“这是要粉墨登场啊！”小虎偷偷告诉我：“妈妈，抹口红好难受！”但他还小心地保持着“妆容”，对化妆的阿姨说“谢谢阿姨！”
工作站的马老师她们对孩子们进行了简单的礼仪培训。不一会，晚会就开始了。那些身着白色上衣的男孩儿、女孩儿带上红色的绶带，抱着鲜花在黎明老师的带领下走向后台。
坐在观众席的我一边欣赏着节目，一边等着小虎他们登台献花。包里的手机在震动，原来是黎明老师，她说：“余老师，小虎马上就要上去了。你相机准备好了吗？”多么细心的人啊！可惜，关键的时候我却没有抓拍好。等我调整了一下准备重拍时，小虎和一同献花的女孩已挥挥手下来了。不过，拍摄是很次要的，重要的是孩子亲身经历的过程。
等到晚会结束的时候，我们回到工作站。有两个女孩子先回来了，其他的孩子黎明老师领着也很快回来了。小记者合影时，我觉得人好像不够，原来有两个提前走了。
告别了黎明老师、马老师等，我们往家走。路上，小虎很兴奋，他说：“妈妈，我今天好开心啊！我还请几个明星签名、和他们合影了呢！我觉得他们其实也挺平易近人的。”想到黎明老师对小虎的赞赏，我摸摸他的头说：“儿子，你高兴妈妈就高兴！在活动中你学到了不少东西。妈妈还希望有一天别人争着请你签名、和你合影呢！”小虎点点头笑了，我也笑了。
小虎的话渐渐多起来，他说：“妈妈，登台前我心里可紧张，但上台了感觉也没什么。只是和我一块的那个女孩太紧张了，转身的时候转错了方向，然后她拉着我的手就匆匆地下去了。下一次，我一定会从容的。”“妈妈，我们在后台的时候可安静了，老师提醒我，我就赶快去请他们签名。”“妈妈，我觉得提前走和自己回工作站都太好！”……这个茶节晚会一定给小虎留下了许多难忘的记忆。
我在这次活动中分明看到了小虎的成长与收获。化妆时他的道谢让我感到欣慰。我总对他讲没有一种帮助是理所当然的，显然他记住了。整个过程中他按照老师的指导认真地练习动作、遵守秩序。请歌星签名或合影时他很有礼貌。
其实，小虎在生人面前是个比较拘谨的，说话的声音总是很小，而且不爱主动与人交谈。这样的活动正好可以锻炼着他的胆量。在与明星近距离接触的同时，他还学到了一些礼仪知识。
今天，热情的黎明老师把小虎和歌手、小记者合影的照片发了过来。看见这些照片，小虎更开心了。他催促我赶紧把照片在冲洗出来，他好拿到同学面前炫耀。嗨！孩子就是孩子！
我告诉他：“其实，你可以做得更好！比如，提前拟好一个采访提纲，抓住机会进行采访，这样你的收获更多哦！”小虎点点头。
我知道这有难度，慢慢来吧！
童年时，我在家里看着奶奶泡茶，喝茶，我心里想：“茶又苦又涩，又只能补充一点水分，奶奶为什么每天都乐此不疲呢？”我决定长大后去一探究竟。
三年级了，老师让我们集体活动，正好我们研究的题目就是茶文化！我终于可以解开童年时心中的问题了。来到茶馆，一拐弯，尽是茶叶！这时，店员叔叔来了。
店员叔叔首先给我们讲解的是红茶；泡茶用具有紫砂壶、茶针、茶杯……准备好了，就可以泡茶了，先倒入80——85度的水来温壶倒掉，然后再放入茶叶倒80——85度水来泡，泡好的茶水倒掉茶针中就可以来品尝了。原来喝茶还有这么多讲究啊，中国的文化真是博大精深。那天，我和同学们喝了好多茶水，店员叔叔说多喝茶水对身体有益！
我喜欢喝茶，更喜欢集体活动研究的茶文化！
正所谓“广东美食”，而在这里当中最有特色的便是——茶。广州人爱好喝茶，喝茶也是广州人的一个日常生活的习惯性。乃至早晨碰面问候便是问“饮佐茶未”，它是问好早上好的代名，不难看出大家对喝茶的钟爱。
广州人常说的喝茶，事实上便是上茶楼喝茶，不仅要喝茶，还需要吃点心。因此被视作一种人际交往的方法。广州市的茶楼和一般的茶楼的定义也是不一样的。它不仅给予茶汤和点心，并且工程建筑的经营规模十分宏伟，很雍容华贵，这但是一般的茶楼所不可以比的。在这类地区喝茶，确实是一件十分悠闲的事儿。而在喝茶的情况下，点心也是不可或缺的。广州市的点心类型许多，有100多种多样，如：虾饺、干蒸烧卖、马蹄糕、糯米鸡……而我最喜欢的便是虾饺了。在很薄的皮中有又大又嫩的鲜虾。一口咬下来，十分色香味俱全，让人百吃不腻。也正由于是那样，广州人把喝茶又称之为“叹茶”。“叹”是广州市的俗话，便是享受的意思。这或许便是广州市的茶楼业历近百年而长盛不衰的一个关键缘故吧！
广州人喝茶并没什么礼仪知识上的注重，唯有是在主人家给顾客添茶的情况下，顾客要用无名指和中拇指轻叩桌面上，以至感激。听说这一风俗习惯来自乾隆下江南的历史典故。流传乾隆到江南地区视查的情况下，曾微服私访，有一次赶到了一家茶楼，兴之所至，居然给随员的仆人斟起茶来，由于按宫廷里的规定，仆人是要跪受的。但为了更好地不曝露皇上的真实身份，仆人灵机一动，把无名指和中拇指弯折，制成曲膝的姿态，轻叩桌面上，以替代跪下。之后便慢慢演变成了喝茶的一种礼仪知识了。
这就是最有特色的“茶道文化”。这使我们的日常生活越来越十分多种多样了。因此大家一定要把它代代相传！
茶文化是中国传统文化之一，它不仅味道香、品种广，而且还有清心解乏的作用，所以深受人们的喜爱，但是它是怎样成为传统文化的呢？一起了解一下吧！
传说在公元之前，有一位叫神农的人，他看到老百姓常常乱吃草药，不仅没治好病，甚至因此丧命，所以他下决心要分辨所有的草药。准备好行李后，他便出发了。他第一次吃到的'就是“查叶”（当时叫查，现在改名为茶），之后，他每一次吃到毒草，便吞下“查”解毒。有一次，他不幸吃到了“断肠草”还没来得及吞“查”解毒，便倒地而死，人们为了纪念他的伟大行为，便开始有了喝茶的习惯，茶饮就这样诞生了。
到现在，喝茶还是人们的日常习惯，不仅这样，这几年还陆续举办了茶道会，内容也非常多，有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜欢喝茶。前不久，我为外婆泡了一杯奶茶，首先，先将红茶倒入杯子里，接着，往里面加入开水，并等待5~10分钟，等茶叶沉到杯底，茶就泡好了，然后，再加入温牛奶，最后加入适当的糖量，一杯香喷喷奶茶就泡好了。外婆尝了后连声叫好。
中国传统文化可不只是这些哦，它的类型众多，有吃的、玩的、学的……，各种各样。让我们继承并发扬传统文化，让子子孙孙都享受到传统文化的美好吧！
我们中国有着很多的传统文化，例如：冰糖葫芦，有古老的中国书法，有精美的剪纸，还有热闹的舞龙狮……但是我最喜欢的是中国古代的茶文化。
你知道茶的历史吗？茶最早是被人们当作食物应用的，尤其是在物资匮乏的原始社会，茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展，食茶也逐渐成为一种风俗，甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后，其药用功效逐渐被人们发现和认识，茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在食茶和把茶作为药物使用的过程中，逐渐发现茶的药性很弱，但是具有一定的兴奋作用，因此茶开始转化为饮料。直到汉代，饮茶才成为一种新的潮流，渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙，晋代南北朝是茶文化的萌芽时期，唐代是茶文化的繁盛时期，宋代是茶文化的兴盛期，辽金元时期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，现代是茶文化的发展期。
中国茶种类繁多，每一种茶都有它的来历和文化，让我一起细细的品味它吧。
今天，行文教育的老师带着我们来到了茶文化博物馆，学习中国茶的历史。
我们来到了博物馆，一阵风吹来，把我们的头发吹起来了，把炎热吹走了。一走进展厅，一阵阵茶的清香飘了出来，好像在叫我们快点去参观，了解更多茶的历史。
然后我们又来到了泡茶室，老师一步一步的教我们怎样泡茶，第一步，把水倒入茶壶里，第二步把茶放进茶壶里，最后，把茶倒进杯子里，就可以喝了。
这一次除了泡茶和参观，我们还品了茶，品茶不能像喝水一样，咕咚咕咚的喝下去，不然你肯定会被烫伤的。要先让鼻子闻一下，闻到的味道是茶叶的清香，可是喝下去是有一点苦的，但是后面都喝了几口，就不苦了。
今天我不但学会了茶的知识，还学会了品茶和泡茶。今天可真是令人开心啊！
8月9日下午3时，国贸大酒店“青云阁茶道会所”里有一群日报小记者正在听关于茶的讲座。
何经理先给每人冲了一杯乌牛早茶，我端来闻了闻，清香扑鼻；品一口，有股浓浓的苦味；品完，随后就有淡淡的甜味，让人回味无穷。何经理说茶是一苦二甜三回味，同感！
据何经理介绍，茶的历史十分久远，神农氏因为服用了72种草药中毒，顺手摘了一片叶子吃下。结果却出人意料，神农氏的毒竟然解了，而这片叶子就是茶叶。神农氏就把茶叶用来入药。到了汉朝，茶才渐渐地变成日常生活中的饮品，但只限于王公贵族；唐朝喝的是绿茶，也就是从那时起才开始用茶具；宋朝发明了精致的龙凤团茶；明太祖朱元璋把团茶废除了，发明了现在的散茶；宋徽宗还亲自写过一首关于茶的诗。
本次活动的主题是乌牛早茶。它是绿茶，不但发芽早、开花早，而且采摘早……茶树长了三年就可以采收了。采茶只有最嫩的叶子才能被采去，老叶只是进行光合作用。刚采的茶叶叫茶菁，茶菁要经过“发酵”“杀菁”“揉捻”“解块”“干燥”这几个过程，再经过进一步处理才能喝。
当然泡茶也不是轻而易举的事，它通常有五个步骤，一是温杯；二是投茶；三是润茶；四是闻香；五是泡茶。泡茶时茶占三分，水占七分。茶有着廉、美、和、敬的品质。廉是清廉，美是美德，和是和气，敬是敬老爱幼。茶的精神就像是人生的缩影。
茶有六种：绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶和黄茶。泡这些茶要求的水温不同，水的温度直接关系到茶口味的好坏。绿茶要用85℃的水，红茶要95℃的水，白茶要有90℃的水，青茶要用85-95℃的水，黑茶要用100℃的水，黄茶要用90-100℃的水。
这次活动让我学会了泡茶，也知道了许多茶的知识，茶的历史和茶的文化，真让我大开眼界！