在学习、工作乃至生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”你明白这是描绘的哪个传统节日吗?
对,就是咱们中国最隆重、最温馨的节日——春节。在我的家乡,过春节是十分让人期待的,有几件事必不可少。
年夜饭。年夜饭必须是重头戏,这天一家老小会集聚一堂,主妇们一头扎进厨房为一大家子做上一桌“满汉全席”来感激长辈、犒劳老公、奖励小孩。我们家里的年夜饭是非十二个碗不可的,少了我爸绝对会唠叨我妈“寒碜”。
守岁。年夜饭过后我们能够自由安排活动,喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春节联欢晚会、看书、下棋……你乐意就行。可是最趣味的是守岁,比谁扛得住,守得越久的红包就越大,我每年信誓旦旦,每每又最早昏昏入睡。
穿新衣戴新帽。这一天必须是从头到脚都是新的,必须崭新而又干净。
拜年。如果说大人们平时十分忙碌,像钟表上的发条不停奔忙的话,这几天的他们似乎都异常清闲,每一天悠哉悠哉,走街串巷、探亲访友,见面就说过年好,三句不离一起喝两杯。我最喜欢跟着跑了,因为我人小辈份也小,大人总免不了要给我发红包,回家拆红包数钱是最欢乐的事情。
在我的家乡,春节的`风俗还很多,乐趣无穷。你的春节一般怎样过呢?我很好奇天南地北的春节玩法哟。
时间快速飞逝,没想到一眨眼之间新的一年就要到来了。新年每个地方当然都有不一样的习俗,而我们沙县的`习俗,自然是熏鸭腿。
前一段时间,我这每家每户都用着一个非常大的无顶铁圆筒,上面盖着没用的凉席,在那铁圆筒里则是一把把被熏的油光发亮、香气扑鼻的鸭腿,看着就让人食欲大增。
记得小时候,奶奶拿着那个铁圆筒带着我,教我怎么做熏鸭腿。首先奶奶在铁筒下用木材烧起火后把铁筒放到了火上,我看到后不解,问奶奶:“奶奶,难道鸭腿直接放火上烤吗?”“傻孩子,怎么会呢,这铁筒下还有一个隔层嘞!”奶奶笑着摸着我的头,说道。“哦哦。”接着奶奶从装鸭腿的盆子里拿起一把把慢慢地放进铁筒内,摆放地集齐整齐。我那时还很矮,踮着脚尖,看着熏鸭腿。奶奶放好后就把凉席盖上,对我说:“这个鸭腿很快就会好了!你这个馋猫可要好好忍着啊!”
随着时间的过去,熏鸭腿的气味就出来了,非常的香。到了下午,我终于等到了熏鸭腿做好,奶奶从里面拿出一把,给我,我吃着美味的鸭腿,心里不经变的甜了。
“姐!姐!快点起床了!再不起天都亮了!”妹妹站在我的床边喊道。
我生气地冲她说:“今天什么日子?起那么早干嘛?赶着投胎吗?”
刚说完,邻居的'鞭炮声就传到我耳里,我这才意识到今天是除夕!
我们赶忙跑到爷爷奶奶房间门口,敲了敲门,走进房间,一起伸出手对爷爷奶奶说:“恭喜发财!红包拿来!”
我们拿到红包后我一看,“爷爷为什么妹妹有两百?我只有一百?”我着急了。爷爷说:“你作业写完再给你。”我顿时傻眼了,拿个红包都那么难。
吃饭的时候,爸爸拿着鞭炮走到院子里,把火一点,赶紧往院子里的小沟里丢。我们倒是觉得开心,可弟弟却被吓哭了。吃饭时,爸爸还不忘给爷爷敬酒,奶奶呢就让我拍张照发朋友圈晒一晒。
到了贴对联的时候了,爸爸贴对联,妈妈贴胶带,我和弟弟妹妹就成了三个电灯泡。我左手抱弟弟右手拉妹妹,躲进房间不肯出去当电灯泡。
今晚要守岁了,我可不能睡!我和妹妹躺在床上,盖着被子。过了十几分钟,妹妹在床的另一头一脚踹了过来,直接踹到我的脸上。我无耐极了,把她的腿用力扔到一边,别说还挺重,还不忘了帮她盖好被子。
终于……天亮了,谁也不知道我昨天晚上经历了什么,也就只有我自己知道了。
我的家乡蚌埠,虽地处中国的南北分界线,但生活的人群仍以皖北人居多,因此家乡过年的习俗还是北方的气息更浓。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。在咱们中国最隆重,最温馨的节日春节是让人十分期待的,在我的记忆当中,有几件事必不可少。
年夜饭。必须是重头戏一家老小会集聚一堂在外地的亲朋好友,也会不约而同的往家奔,要的,就这顿年夜大餐,团圆饭。以往都是主妇们一头扎进厨房,为大家送上一桌满汉全席来感激长辈,犒劳老公,奖励小孩鸡鸭鱼肉缺一不可整条鱼表示有头有尾,年年有余芹菜表示勤勤俭俭,肉圆表示团团圆圆蛋饺则表示元宝发财等等。举不胜举美不胜收而现在人们的观念,已在转变,进酒店吃一顿团圆饭也比比皆是但是,但是我还是更怀念在家里一家人围着桌子绿色作文网一起团聚吃饭,玩耍似乎年味更浓,更温馨。
守岁。年夜饭过后大家能够自由安排活动喝茶,嗑瓜子,陪长辈聊天,看春晚联欢晚会,看书,下棋…只要开心,干什么都行?我们几个孩子在长辈之间来来往往穿梭不停比谁能扛得住,因为最趣味的是守岁,守的越久越大红包就越大。我每年都信誓旦旦,每每又是最早昏昏入睡。
拜年。忙碌了一年的大人们,只有在那几天售后异常清闲,每一天悠哉悠哉走街串巷,探亲访友见面就说过年好三句话不离一起喝两杯小的时候我最喜欢跟着跑,因为我人小辈分也小,大人总免不了给我压岁钱回家拆包数钱是最欢乐的事情。
每当我满满的回忆起过年时候家里人真实的喜悦,一起快递吃饭玩耍的温馨我希望可以再一次感受家乡的风俗,可以再一次感受家乡的风俗。再看颜色,我们节日欢乐的笑容。
你听说过拗九节吗?这可是福州特有的一个节日哦!
“相传拗九届芳辰,各煮饴糜杂枣榛。”从清代史学家林祖熹的这句拗九小诗里,你是不是嗅到了这个节日里的甜粥香呢?跟我一起来看看这粥为什么能让诗人们难以忘怀吧!
过年回老家时,正是临近正月廿九,总听得家家户户都在说要准备“拗九粥”了。我当时很好奇,这拗九粥是什么呢?便去问了爸爸。爸爸说这是福州老家的一种习俗,到了正月廿九的时候,就要过拗九节、吃拗九粥啦!相传农历正月廿九又称“后九节”、“孝顺节”,是福州独有的地区节日,福州方言中“后”与“拗”谐音。福州人认为,逢“九”不顺利,因此每年这天,岁数逢九或九的倍数的人都要过“九”。家里要为其煮“拗九粥”与太平面,祈祷其逢凶化吉,除去晦气,遇上好运,平安地跨过“九”的门槛。已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,送回娘家,孝敬父母。
听了这么有情义的传说,我不禁怦然心动。虽说我是个小姑娘,但是为了表达孝顺之情,我好想给爸爸妈妈熬上一碗“拗九粥”,给他们一个大惊喜!听姑姑说,煮“拗九粥”可有讲究了,要经过四道工序呢!需要备齐糯米、红枣、葡萄干、桂圆干、莲子、花生、红糖等8种材料。桂圆,圆了我的感恩梦;莲子,象征母亲培养我的链子苦心;糯米,表达了母子浓浓亲情;红枣,代表我的一颗红心;芝麻,蕴含着母亲的希望:愿我的成长如芝麻开花节节高;红糖,让我们泛起甜蜜绵长的思绪这样煮出来的粥,才会色、香、味、营养一应俱全。
虽然工序有些复杂,但我还是硬着头皮开始啦!首先,要将糯米浸泡30分钟,莲子、花生各用清水浸泡1小时。浸泡过的糯米不仅煮得透也香;而莲子、花生由于比较硬,必须浸泡1小时后,煮起来才容易烂。莲子中间要没“心”,煮的粥才不会有苦味;花生浸泡后应把上层皮脱去,粥吃起来口感才不会涩。这是第一道工序:浸泡。
将浸泡过的糯米用手捞起,重新淘洗后放置小蒸笼里,用小火蒸10分钟后起锅,加上适量的水,并将事先准备好的红枣、葡萄干、桂圆干、莲子、花生一起放进去,用饭勺搅拌,再用大火煮五分钟。这是第二道工序:蒸煮。
等到糯米开始变黏,放入一定数量的红糖,此时再用小火煮3分钟。这是第三道工序:加糖。
红糖在糯米饭里全部溶解后,用饭勺轻轻搅拌,糯米饭颜色变红,就成功了!这是第四道工序:搅拌完成了!
我小心翼翼盛好两碗粥,端到爸爸妈妈面前,道一声:“爸爸妈妈,你们辛苦了!”他们赶忙接过我手中的“拗九粥”,会心地笑了。我看到爸爸妈妈的眼角似乎泛出了晶莹的泪花。
一个小小的节日,一碗浓浓的甜粥,承载着福州人对亲情最深的牵挂。看到爸爸妈妈泪珠的那一刻,我也被家乡这个风俗“拗九粥”所承载的孝文化感动到了。我承诺:爸爸妈妈,我今后一定要继续孝敬你们,做我力所能及的事!
正月十五他带着元宵、爆竹、灯谜……来到我们身边。家乡的元宵节总是热闹非凡,处处张灯结彩。每当正月十五的晚上总会有一群胖嘟嘟圆乎乎的白珍珠在每家每户的锅里欢快的舞蹈着你们知道这是什么吗?没错,猜对了,这就是当正月十五就要吃的汤圆。美味的汤圆在你的嘴里跳着华尔兹,一咬那内馅在你的味蕾绽开一朵绚丽的玫瑰。
当黑夜向天空伸出他的魔爪,那他一定会被那红灿灿的花灯烫个正着!当你在花灯会中,穿梭时你便会目不转睛地抬起你的脑袋瞧着各型各色的花灯。快看那是孙悟空吧,旁边还有白骨精呢!这边儿也别错过啊!勤恳的老牛正在帮淳朴的人民耕地呢!但见得最多的还是那最经典的圆乎乎的红灯笼,金黄色的流苏随风飘扬。猜灯谜也十分有趣哩!五彩斑斓的花灯下吊着一个个不同的灯迷,只要你答对了还能去领奖处对换奖品呢!我迫不及待的拽下一个灯谜卡,只见上面写着一行字“最昂贵的稿费”这可难不到我,我思来想去,终于想到了原来是“一字千金”我兴奋的拿着灯谜卡跑到领奖处,工作人员给了我一个熊娃娃,我高兴极了。
听奶奶说这赏花灯的习俗还有一个有趣的传说呢:相传,很久很久以前是多久我也不知道,一只神鸟误入人间,被一个猎人当做普通的。凶禽猛兽,猎杀了。天帝听后哪是大发雷霆,命令天兵下凡烧了人间,可天地善良的女儿,不忍看到那么多无辜的老百姓为此陪葬,便冒着生命危险来到人间通风报信,人们听后那是六神无主,慌乱不已。一位老者出来说:“大家先不要急,我有一个办法,咱们在正月十五,十六,十七的时候,点上红色的灯笼,每家每户放鞭炮,让天帝以为。我们已经被烧死了。”大家听后纷纷应和。正月十五这天,天帝果然来查看人间的情况了,他从天上往下看,果然看到人间处处红光乍现,心中十分愉悦。人类就这样逃过了一劫,人们为了纪念今天每当中月十五都会张灯结彩。
我望着五彩斑斓的花灯,情不自禁的闭上眼双手合十默默地许了一个愿望,你们想知道我许的什么愿望吗?就不告诉你说出来就不灵了……
百里不同风,千里不同俗。
寒假预示着春节到来,而春节代表着新的一年。新的一年,有期盼,有快乐,也有嬉闹。于是,这火红的春联便随着它的脚步,也贴起来了。
街上挂满了新异的灯笼,街上的人也是个个露出了笑脸,笑得比那初春刚绽开的花苞还要灿烂呢。然而在这个花炮之乡,又怎么会少了放鞭炮这一重大习俗呢?开门鞭的声音不绝于耳,放完了,声音却仿佛还在耳边萦绕。再夹杂了一些人们处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章,增添了许多热闹的气氛。
同等重要的是吃各家办的酒席,老话说得好“无肉不欢”,人们大口大口吃肉,大碗大碗喝酒。不用语言表达内心的喜悦,这香醇的酒中,便饱含了一切感情,人们举杯交谈,何尝不是一桩美事呢?喝完酒,男人们的脸上都是熟透的柿子般红了,而他们的妻子则会劝诫少喝酒。但是,在这样一个红红火火的日子,谁又会听得进去呢,女人们也就不再多说什么了。
虽然这个假期不同于之前,可疫情的发生,倒也不妨碍我喜欢除夕,不
从小我就牵着大人的手,将那红红的春联协力贴在大门的两侧,让整个家中充满了气象,有了许多年味,新的一年,万象更新。不管外面的冷风吹得多瘆人,我和父母都相视一笑,心中早已经被温暖遍布了。
今年,我又开始了这一欢乐行动,三下五除二,我搬来凳子,拿出早已买好的一大卷粗胶带、剪刀。把那抱有着对新年期望的春联蹑手蹑脚地拿了出来,便觉得一切都准备妥当了。你可能要问了,是什么期望呢?自然是祖国度过这次难关,让“母亲”再次展露难得的笑颜。怀着这样一颗“赤子之心”,激动的心情更是久久不能平复,我们便很快做好准备,开始做起了这忙碌而又欢乐的活动。
寒风可不会懂得怜香惜玉,像一头迅猛的狮子,嚎叫着,呐喊着。如一把把尖刀似的打在了我和母亲的脸颊上,真是怪疼的,我与家人就剁剁脚、搓搓手,便懒得去管它,真是搞了个寒风自讨没趣。春联在我手中可是被治得服服帖帖,挺直了它的腰肢,崭新靓丽的春联展现在我的眼前。我便拎起胶带,势要拿下这场“战争”的胜利,小心翼翼地粘好,生怕不小心扯坏了。那一刻,我似乎听得见自己的心跳声。额头上已滴下了紧张的汗水,呼吸都变得急促了起来。
经过我天衣无缝的配合,这春联也就此告一段落了,我不由得打心底有了一种自豪感、满足感。看着那寓意着期盼的春联,我好像又听到了人们的期盼声
“年年顺心走鸿运,事事如意迎吉祥。”
百里不一样风,千里不一样俗每个地方都有各自的特色,我家乡也不例外。
我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀,风景迷人,鸟语花香,绿树成荫,连过年的习俗也别有一番风味。
年三十那天,早上一齐床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神,每到今日,他就会告诉上帝这家人一年的喜忧,所以人们买来麦芽糖,先上他几株香,以示尊敬,然后放一碗麦芽糖,拜三拜,让他只报喜,不报忧,这样上帝以为我们过得很好,就能让庄稼风调雨顺。
拜完灶神,大概9点左右就开始做午饭了,午饭几乎就是大年夜饭的彩排,因为只是有些人此刻来不了。
菜也有讲规矩哦!必须有两碟青菜,意思就是庄稼在夏天能够长得葱葱绿绿的,保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋,只能是孕妇吃或者还没生的吃,除此之外,就仅有小孩能够吃了。然后是一碟公鸡肉,意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼,必须有两只,意头红红火火,年年有余(鱼)。
吃完午饭,在平时,应当是每日一次的午后休闲时光,但今日不是,2点左右就要为大年夜饭开始动手了,这个切菜,那个砍排骨,这个生火,那个加柴。约莫4点半有多的时候,更为热闹,新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。大年夜饭得在7点前开台,必须要有三个人边吃饭,边守柴房,因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了,没了的话,就会向上帝报忧了,可是,在家人面前,他是不会这样做的,七点半上帝就回去休息了,守到七点半就OK了。
到了8点30,人们守岁肚子饿了不能再吃大年夜饭的了,只能吃甜食糕�
12点00开始了,鞭炮交响曲,全村都放超长鞭炮,可是是有节奏的哦,这边刚烧完,那边正在烧,比大年夜饭和制作过程更加热闹了!
这是我家乡的习俗,你的呢?
在除夕夜里,家家户户灯火通明,有的和家人一起看央视除夕夜大餐《春节联欢晚会》,有的与家人共吃团圆饭,有的看除夕夜燃放的'烟花……
我们家吃团圆饭时,必定会吃饺子,然而更加有趣的还是祖辈传下来的包“钱饺子”,就是在饺子里面包硬币!
在除夕当天下午,我们就会把饺子面团和好,再把饺子馅的食材准备好,并且把放入饺子里的硬币放在盐水里浸泡进行消杀处理。
到了晚上十点半的时候,就开始包“钱饺子”了!
首先把面团揪成一个个小剂子,然后擀成薄薄的饺子皮,再把馅的食材(韭菜、生鸡蛋、虾仁)进行加工处理。把韭菜切成小段,再把生鸡蛋炒熟况且不用加任何调料,最后把虾仁对切成两半。这些准备好之后就可以加少许盐、酱油、一点点料酒……
和好馅之后就可包饺子了!把饺子皮放在手心处,把馅一匙放在饺子皮中,之后把饺子皮两面对折再两角边捏上一捏,一个饺子就包好了!不一会就包好了一盖帘饺子了。
开始下锅煮饺子了,把水放入锅中,等水烧到沸腾开始下饺子。
饺子煮好出锅了,一个个鼓鼓的,象小孩子的肚子,鼓鼓的身体上还有晶莹的水在表面上,恰如小女孩的脸蛋儿。据说吃到“钱饺子”的人在新的一年里都会幸福!
“百里不同风,千里不同俗。”在不同的地方,有着不同的民风民俗。在中国有许多传统的节日,比如:中秋节、春节和重阳节等等,每一个节日都有一个故事,每一个节日记录着中国的历史,每一个节日也记载着名人的丰功伟绩。
在我的家乡有一个节日叫做——端午节。端午节最初是以赛龙舟的方式祭祀龙祖的节日,但是因战国时期楚国的大诗人——屈原,抱石从汨罗河跳下去自尽了,所以人们为了纪念爱国诗人屈原,就把这一天叫做端午节。人们为了不让使屈原的尸体,被河里的鱼虾吃掉。在端午节这一天,人们就会包粽子,扔到汨罗河里面。
在端午节的这一天,还有一个风俗,它就是赛龙舟。赛龙舟原本是要打捞屈原的躯体、但这渐渐地变成了一个民俗。赛龙舟共有三个队,每一个队的龙舟颜色都不一样,比如:红色、黄色、蓝色。这些颜色是三个队龙舟的主要颜色,龙舟的头和尾各放有一个击鼓,当敲响这两个鼓时,队员们就会齐心协力地划船,还可以给队员们振作士气,勇往直前。
端午节是我们中国的四大传统节日之一,也是为了纪念爱国诗人屈原的节日。
“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在陕西西安,在二月二这天家家户户都要剃头。
之前我不知这个习俗。二月二这天,我和姥姥看到理发店门口排起长龙,有人宁愿排队也不愿离去。我疑惑的问姥姥:“为什么要在这天理发呢,明天再理不行吗?”姥姥耐心的回答道:“当然不行,今天是二月二,都要理龙头。”像发现新大陆似的我缠问姥姥,可姥姥却故作神秘不肯回答。
到家后,我急不可耐的问姥� 姥姥绘声绘色地讲道:“武则天当政时期,玉皇大帝大怒,命令龙王三年不下雨。才旱了一年,地上的人和动物就都快死光了。龙王于心不忍,偷偷下了场雨。但被玉皇大帝发现,被压在山底,还写了这样几个字‘要想龙王出,除非金豆开花时。’人们为了报答龙王,遍地寻找开花的金豆。一次,背玉米的老婆婆没扎紧口袋,黄灿灿的玉米粒掉了一地,人们恍然大悟。玉米像金豆,回去炒一炒就开花了,这样救出了龙王。”姥姥还补充道:“早餐要吃年糕,中午要吃春饼,晚上要吃炒豆子,为的'是辟邪……”
虽然这个习俗只是一个传说,但却代表了劳动人民对美好生活的向往。正好今天也是二月二,大家也都理个龙头吧。
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多。每个地方都有自己的风俗习惯,在我的外婆家,那里的过年风俗可谓是与众不同。
常德的团年饭不一定在大年三十吃。外婆说:“一家人齐聚,无论何时何地就是团圆。”为了与家人团聚,人们会推迟或提前吃团年饭,只为享受欢聚一堂的喜悦与幸福。而在去年,因为我到外婆家过年,所以团年饭就提前到腊月二十八举行。在开阔的包厢,一位位认识不认识的亲戚陆陆续续地进来。他们相互打着招呼、讨论着过去一年的年景。兴趣勃勃的孩童、高谈阔论的大人,欢声笑语充满了整个房间。我闭着眼睛,感受着扑面而来的年味儿,不禁轻声赞叹:“过年真好!”
就在这时,一阵诱人的香味儿从我鼻子前飘过,我猛地睁开眼睛。“这是饭菜的香味!”一道“油焖大虾”被服务员端了上来。人们不再谈话,纷纷坐上圆桌。可坐50人的包厢,竟座无虚席。外婆说:“吃团年饭坐圆桌,本就是过年的一种讲究,它象征一家人团团圆圆,来年风调雨顺。”菜一道道上来了,桌上的气氛也越来越活跃。“腊猪蹄、红烧肉、铁板鱿鱼……”一道道佳肴数不胜数。“红烧排骨、年糕五花肉、青菜、芋头……”咦?在这样的盛宴里,为什么会有青菜和芋头之类的寻常菜?我心中暗暗称奇,决定问问妈妈:“妈妈,为什么在这么多美食中会有青菜、芋头?”“噢,你想知道吗?”妈妈笑着问。“当然了!”我肯定地点了点头。“那几道菜都有着特别的寓意。芋头寓意来年有个好兆头;粉条象征勤俭持家、细水长流;蔬菜有着健康长寿的涵义。”妈妈耐心地回答。“原来是这样。”“这还不止呢!在常德,吃团年饭会摆上一条生鱼,寓意年年有余。这条鱼还必须是鲤鱼,表达“鲤鱼跳龙门”的美好意愿。这些菜即使在物资匮乏的年代,依然是团年饭必有的菜肴,再加上味美而价廉,即使在物欲横流的现代,依然是餐桌上的常客。”
我听着妈妈的话,看着桌上那几道朴实无华的菜肴,顿时觉得它们就像历经岁月的老人,无论何时,他们依然守望着人们内心最单纯的心愿,直到永远……
走出饭店,几个忍不住诱惑的孩童已放起了爆竹。在阵阵爆竹声中,我分明感受:年真的到了!
除了吃团年饭,常德的祭祖也显现了独有的特色。在大年三十傍晚,一家人带上香烛前往祖坟祭拜,叫“送光明”。“送光明”时是不放鞭炮的。而过了午夜十二时,家家门口都会点上香烛,点燃鞭炮。在“噼里啪啦”的声响里,新的一年悄然而至。这个活动叫“迎新春”,有辞旧迎新,祝来年美好幸福的涵义。在正月初一,人们会来到祖先坟墓前祭拜,并念叨过去一年发生的事情和新的一年的计划。这些活动,都充分表达了常德人民对先辈的缅怀和尊重。先辈们绝不会因生命终止,时间的流逝,而被后辈遗忘,他们会被珍藏在内心的最深处。这就是常德外婆家的过年风俗。
我喜欢常德过年风俗。这些风俗无不显露出常德人民的勤劳善良、重情重义。你还知道哪些风俗习惯?快来和我一起分享吧!
每年端午节一到,家家户户就开始吃粽子和赛龙舟等有趣的活动。在千百年来,屈原爱国的精神和感人的诗辞,深入人心。
人们“惜而哀之,世论其辞,以相传。”在民俗文化领域,中国民族从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开�
中国的端午节还有许多名称,如:午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日节等等。虽然名称不一样,但各个地方的人们过节的习俗大同小异。内容有:女儿回娘家,挂钟馗像,挂菖蒲、挂艾草,佩香囊,赛龙舟比武,吃咸蛋、粽子和水果,这些习俗也流传到了与中国邻近的国家。
今年过端午节时,我和妈妈去超市买粽子,哇,超市的粽子真多啊!有红枣的、赤豆的、猪肉的、火腿的`等等,品种真是丰富多彩啊!我们买好多个品种的粽子回家给家人吃,晚餐的时候我们一家人吃了一顿丰盛的粽子大餐!
我真喜欢端午节,我每次到过端午节的时候都会很开心。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,”随着噼里啪啦的鞭炮声,新年的脚步离我们越来越近了。今天是腊月二十三,我们要用芝麻糖来祭灶王爷了。
昨天,老师给我们布置了一下特别的作业,那就是——回家观察爸爸妈妈明天会做什么?可是,从早上到中午,我爸爸妈妈什么事都没有做,这可怎么办呢?下午,我来到了辅导班。老师拿出了一大袋芝麻糖,把同学们的馋虫,都差点勾了出来,老师让我们说出一个表现同学们此时此刻的心情的4个字的成语,才给我们发芝麻糖吃。(我看着那一袋芝麻糖,口水差点儿流出来。)我想了一个“迫不及待”,便把手举了起来,可老师一连几次都没有叫到我,我把手举得更高了,终于,老师叫到了我,我说了出来。耶!我终于拿到了芝麻糖。
等同学们都拿到芝麻糖时,老师还不让我们吃,看着芝麻糖,馋死我了,同学们有的偷偷地把芝麻从芝麻糖上扣下来,放进嘴里,我也学着他们,解决我的馋虫。老师让我们用5员大将(手、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵。)来观察芝麻糖。我用手捏了捏芝麻糖,硬硬的;仔细端详芝麻糖,芝麻糖是乳白色的,上面洒满了密密麻麻的芝麻,听老师讲,这里面还有一层寓意呢!芝麻糖上撒满了芝麻,在新年吃,寓示着来年的日子能芝麻开花——节节高;我再用鼻子闻了闻,“嗯!真香!”终于可以吃了,我左手拿着芝麻糖用牙一咬,芝麻糖又甜又脆,又酥又香,糖末末和芝麻直往下掉,我赶紧用右手在下面接着,真好吃!再看张泽同三五口就把芝麻糖吃完了,他吃得好快呀;我在咬芝麻糖时,听见了咬芝麻糖发出的“咔嚓咔嚓”声。我发现了芝麻糖上的密密麻麻的小孔,听老师说,一共有129个小孔,有同学不信,还数了数呢!
俗话说:“二十三,祭灶官,二十四,扫房子,二十五……”新年离我们越来越近了愿新年的我学习像芝麻开花一样节节高。
我的家乡有许多传统的节日,最有趣的就是春节。
按照家乡的`习俗,春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡 从这天起,人们就开始办年货了:买对联、买糖果......有些人家还要炸油果子。
到了除夕就更热闹了,家家都在包饺子,到处都是酒肉的香味。男女老少都穿上了漂亮的新衣服,门上都贴上了红红的对联。
这一天,出门在外的人都要赶回家团员。到了晚上,鞭炮声彻夜不绝,人们还要看春节联欢晚会,吃年夜饭。
从大年初一到初十,是人们走亲访友的好日子。人们都要相互拜年,祝福亲朋好友来年快乐平安。
家里来了客人,大人们都要拿出好吃的东西来接待客人,小孩子们也很开心,因为他们可以收到压岁钱。
到了元宵节的时候,处处张灯结彩,整条大街灯火通明,有鱼灯、有福娃灯、有火箭灯。.。.。.。人们都从四面八方来涌来,围到广场上看烟花
各种各样的烟花将夜空装扮的更加绚丽多彩。
过了正月十六,春节就结束了,人们又开始了忙碌的生活。
陇端节又称“陇端街”、“风流街”,是我的家乡富宁县壮族的传统节日,每年农历二月至三月间择日举行。“陇端”系壮语“下田坎赶街”之意。举行陇端节的地点一般在宽阔的田坝中间,各村寨的壮族赶到现场,或对唱情歌,或演壮剧,或调换大牲畜,或交换农副产品,极为热闹。
富宁壮族农历一至四月间的陇端节又叫陇端街,意为“到宽阔平坦的地方去。”相传陇端节至今已有700多年的历史,起源于对壮族英雄侬智高的纪念活动。节日期间,人们盛装歌舞,热闹非凡,一台台壮戏连日连夜地表演,白天演武戏,夜里演文戏,俗话说:无戏不陇端。除了看戏对歌,年轻人在节日里异常活跃,他们通过对歌跳舞互相认识,加深情谊,并根据才貌人品等的比试,推荐本年度最佳“风流人”,所以,陇端节又被称为“赶风流歌会”有首古诗这样描绘陇端节盛况:
清明前后足欢娱,博濑滩头记早趋。
翠盖如云来丽者,青衫雾毂走狂奴。
未知东首谁为主,不信罗敷自有夫。
翻笑江南逞游冶,杏花春雨太模糊。
“陇端”是壮语,原意为“下田坝赶街”。在远古,壮族先民依山傍水建村落,每逢开春,各地壮族聚集区自选吉日开市,以物易物,互换稻种、农具,形成了早期的集市贸易。在壮乡春暖花开的集市上,青年男女以歌代言,三五成群地相邀对歌,寻情侣。老年人则在集市上寻亲访友,找老恋人叙旧情。当地汉族称“陇端街”为“花街”、“风流街”。我的家乡富宁县的“陇端节”实属壮族人的“情人节”,而广南、文山、西畴、砚山、麻栗坡等县的壮族,则将这一节日叫做“赫丹滇”、“赫嘎腻”,赶集形式和“陇端街”一样。
我的家乡富宁县归朝镇孟村的“陇端节”历史悠久,度节的人数或多或少,数百年来,从未中断。据说1979年的“陇端节”,到孟村的壮族青年有上万人,平时寂静的孟村很是热闹了一番。今年的“陇端节”,却是孟村有史以来最有意义的一天。
山潮、水潮不如人来潮。为了欢迎远方的客人,孟村美丽的壮族姑娘将乡亲们前几日赶制的糯米花、糯米年粑、糯米白酒端出来,敬献给各路宾客。美丽的姑娘让远来的壮族小伙情意绵绵,歌兴大发;醉人的酒歌令来宾开怀畅饮,翩翩起舞。
每个人的家乡都会有一些风俗,有一些风俗我们都听说过;有一些风俗我们却很陌生。
我是一个上海人,虽然我的家乡没有很多风俗,但是在新年里,我的家人们也会聚在一起吃年夜饭。
除夕傍晚,我和父母在家里准备晚饭的各种食物。,最让我期待的是妈妈做蛋饺。
“儿子,要不要到厨房和我一起做蛋饺呀?”妈妈问。我愉快地答应了。妈妈先让我打鸡蛋,我快速打好了鸡蛋,接着,妈妈把煤气灶打开,将一个很大的圆汤勺放在火上烤,我问妈妈:“您为什么要用火的顶端烤汤勺呢?”“因为火的顶端的温度最高呀。”妈妈回答,“火的外焰比内焰的温度高,这是你将来会在学校里的科学课上学到的。”等到圆汤勺里的水汽烤干后,妈妈把一块事先准备好的猪油用筷子夹住,在圆汤勺上擦。因为圆汤勺很热,所以发出了“嗞——”的一声响,猪油慢慢地化了,并且散发出了诱人的香气。然后,妈妈把鸡蛋液一勺一勺地倒入超大的圆汤勺里,鸡蛋液迅速凝固了,慢慢地一个圆圆的鸡蛋皮成形了,像一片饺子皮似的。这时候妈妈会放入事先调好味的肉糜,用筷子先把肉糜聚拢,再把半张鸡蛋皮刮下� 然后顺势把鸡蛋皮对折,轻轻地用筷子压一下,防止肉糜漏出来,这时候一个蛋饺就做成了。如此反复,我和妈妈做了一大盘金灿灿的蛋饺,活像一大盘金元宝,这正好讨个口彩,新的一年财源广进、财源滚滚。这盘蛋饺香气腾腾,我和我的父母吃得津津有味,一盘蛋饺很快就吃完了。
八月十五,你们知道是什么节日吗?没错,是中秋节,在我们稷山县,中秋节也是有属于我们的风俗习惯的。
中秋节这一天,人们会在家中吃月饼,晚上的时候,还会在外面看天空上的月亮并祭拜。这天的月亮又大又圆,像一个大玉盘。
相传远古时候天上有十个太阳同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生。一个名叫后羿的英雄,同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳。一天,后羿外出,他的妻子嫦娥吃了一颗仙丹,随后,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
每年中秋节时,我们一大家子围坐一起,吃着月饼,欣赏着月亮,谈天说地,叙述着自己的故事。
我们稷山县的习俗有很多,比如春节、元宵节、端午节等节日都有着独特的`习俗。我最喜欢的就是中秋节的风俗,因为我喜欢关于中秋节的种种传说,喜欢中秋节时我们围坐在一起的感觉。
粽子,是中国的传统美食。男女老少,皆爱。它是由艾叶包裹粽馅儿制成,味极佳。可又有多少人知道粽子的起源呢?
屈原,为楚王宗室,担任楚王之左徒,博闻强识,志向远大。不料,却受了上官大夫的诬陷,被流放了。后来楚国的都城郢都为秦军所破,屈原悲痛不已,披头散发,抱着石头,投入汨罗江悲壮地死去。渔民们对屈原十分爱戴,怕一代忠臣之尸首为鱼虾所食,乃投米团喂鱼虾,名为粽子。
粽子本是用来喂鱼虾的',后来就成了供人食用的了,流传至今。粽子的制作材料只有艾叶和糯米。艾叶有些讲究,需又长又宽,不可枯黄,不可破损。而糯米也可佐以花生、腊肉等。粽子的制作方法异常简单,只需将粽叶裹起,倒入馅儿,封口,用线包起,放入锅中,俟粽子熟。
粽子熟了!淡青色的粽子,放在鼻前一吸,一股淡淡的清香漫入鼻中,略加糯米腊肉之味。拆开一看,艾叶上面早已沾满了黏糊糊的糯米,再把粽馅儿取出,放入碗中,就可以吃了。
随着人们生活水平的提高,粽子出了很多新品,如鲍鱼的、蛋黄的,皆是美味。端午节的粽味儿就更浓了。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。一年一度的春节到了,到处张灯结彩喜气洋洋。
早晨,外面蒙蒙细雨,外婆一吃完早餐就开始做团圆饭,因为我家乡的春节都是中午过。
我和妈妈打扫卫生,我先把一到四楼的楼梯拖了一下,然后,把每一个房间都打扫干净,再去卫生间把衣服放进洗衣机就完呢!
接下来是贴春联,我看着外公把春联贴上去,我感觉大门就像一身红衣服。
过了一会儿,外婆就把团圆饭做好了,她在桌子上放了好多好吃的',有一大碗鸡肉汤,和一盘烟熏肉,还有一盘烧鸭肉,外婆给了我一个大鸡腿,那个大鸡腿让我口水直流三千尺,我那天吃了两碗饭,让我过足了肉瘾。
吃完饭后,就到了小朋友们最爱的一个环节,那就是收红包!我觉得自己有些高兴过头了,因为这次收到的红包比以前收到的多的多,几乎我认识的人都给了我红包,我高兴得不得了。
到了晚上,到处张灯结彩,天空中出现了各种各样的烟花,就像天空是大海,烟花是水花,烟花让整个村子都明亮,同样也照亮了每一个人的心。
当新年的钟声敲响,我又长大了一岁,我要努力学习取得好成绩,也要更加懂事为妈妈分担家务活。在新的一年里,祝大家健康快乐,心想事成。
在我的家乡重庆,大部分的人们都会在立冬后腌腊肉。我的外婆也是如此,她腌腊肉,让我嘴馋。
“妈,妈,那个天上掉下了一滴水!”这时我的外婆带了一捆柴过来,“幺儿,让一下。”原来是早上外婆腌的肉挂在天上掉下来的呀。
早上一起来,我便迷迷糊糊地看见外婆在厨房繁忙地工作着,身前有一盆一星期前腌的腊肉,加入了盐、白酒、花椒的肉,看起来白白胖胖,现在则看起来有了一点味道,在加上花椒的衬托,更显得有味了。
然后吹风晾干,就像现在那样挂在天上了。
“妈,妈,那个天上的肉好久才能吃呀?”
“还早,要等到春节才能吃。”这句话让我着急死了。
“幺儿,去捡柴和柏树丫……”
“我要去,我要去。”于是我就上山捡柴去了。
“外婆,这是不是柴呀。”我拿起一根湿木棍在外婆面前得意的晃荡。
“这不是,这是湿木棍。”我有点失望,但是依旧兴奋,就蹦蹦跳跳往前走,一个稍微陡点的地方我就手脚并用爬上去。“咦?外婆,这个长得像扇子的长了很多叶子的是什么呀?”“这个就是柏树枝!”这句话让我更加兴奋起来,于是,我一看见长这样子的树枝就拣,一看见长这样子的树枝就收,一小时后回家后,我妈说这些柏树枝可以烧两年了。
柏树枝燃起来了,熊熊的火苗跳跃着,浓浓的烟雾升起来,萦绕着一串串红扑扑的腊肉,我牵住了我的目光。小时候感受过很多春节的习俗,但腌腊肉最好玩了。
啊!时间过得飞快,转眼间又到了一年一度的春节。
除夕的那个上午,我们回了老家,老家可热闹了,所有的人都赶回来过新年。
到了下午,大家一起包饺子,由于我不会包只能在旁边看着。可他们忙得却十分带劲,有的擀皮,有的揉面,还有的包饺子。他们还专门包了一个纯豆腐馅的饺子。
我问妈妈:“为什么要包一个豆腐馅的饺子呢?”
妈妈说:“如果谁吃到了这个“福” 饺子,谁就有福气。”
最后,他们把包饺子剩下的面团做成一个元宝的形状,妈妈告诉我它象征着招财进宝年年有余。你看,我们老家的习俗还挺多吧!
到了晚上,有的人围在桌边打麻将,有的人在看春节晚会,晚会的节目还真丰富,有杂技、唱歌、小品、魔术等节目。
在晚上12点时,家家户户都要燃放爆竹,以噼噼啪啪的爆竹声辞旧迎新,我们家也不例外,随着自家的`爆竹声,我们吃着热腾腾的饺子,所谓的那个“福”饺子被我的表大爷吃了。
转天就是大年初一,全村的人都互相拜年,互相问候。
就这样,我在老家度过了一个愉快的春节。
精彩的生活,有着精彩的习俗!我不知道我的认知是否正确,但我丝毫 自家酿造的香甜的米酒,加上蒸熟的乌鸡蛋,再添上又甜又大的蜜枣,撒上有着调味作用而又有营养价值的枸杞。一碗香甜的酒酿蛋便成功出场了!相信没有客人能够抵挡那香甜的诱惑,而在这时,即使不是客人的我,也忍不住先尝下一口,看着家人与客人那慈爱而又带着哭笑不得的眼神,就感觉这才是春节的最大享受!
还有就是祭拜天地,每次在过年的期间我们都要祭拜天地,让他们保佑我们可以全家安全一年里不会出事。我们要把猪头和一些吃的东西放在桌子上,拜天地这样可以全家幸福。每次拜佛的时候,我都淘气地对着佛像做鬼脸,虽然总是被家人制止,但我相信,在这一年一次的盛会中,佛主是不会介意我的小小举动的……
在春节之后的元宵节,家家户户都会做汤圆、麻琪(一种油炸汤圆,里面通常会放慢豆沙等香料。)糯米制的汤圆,在晶莹的汤汁中放射出迷人的华光。轻轻咬一口,酥脆而又可口的香芝麻糊或者豆沙就从汤圆中流出来,令人回味无穷!而在吃完汤圆后,又有绚烂多彩的烟花欣赏,所以元宵节一直是我最喜欢的节日!
划龙舟也是在赣南地区非常盛行的,龙舟的代表队都以乡、公司集团等划为参赛单位……虽然在我的身边无幸见到这种盛景,但我一直很向往这样的比赛,等今年有机会,有一定要见识见识!
这就是我的家乡的精彩的习俗,精彩的文化;这就是精彩的我的家乡——精彩的江西赣南!
我 ”每年腊八节的早餐必定是腊八粥。那是妈妈初七晚上就准备好的,把糯米、红枣、红豆、花生、红芸豆、红米、血糯米、黑米、燕麦放入锅中,清洗几遍,再放入适量的水,盖上盖子,插上电炖锅的插头,预定好时间,第二天早上一起床,就可以吃上香喷喷的腊八粥了。
说到腊月二十四过小年,在我的印象中都是在外婆家过的。而那一天也没什么特殊,外婆只是在吃饭时在桌上多添了两副碗筷。
我每次都是在腊月二十六回家,腊月二十七那一天打扫除,我只负责把我的`房间收拾干净。有时我妈把家里都收拾好了,我那边都还没有收拾好。
除夕那一天,奶奶下午开始就在烧饭。到了晚上,烧了满满一桌子的菜,有荤有素。吃完了之后,爸爸、妈妈和奶奶还会给我红包。收拾好碗筷就到了看《春晚》的时间了,我们一家人坐在沙发上磕着瓜子,看着《春晚》。除夕这一天是我一年里最开心的一天。
我们正月初二都会去外婆家拜年。
正月十五元宵节,过完这一天就代表着春节结束了。正月十五要吃元宵,每每在吃元宵的时候我都会想起一件事,那年奶奶在煮元宵的时候,错把盐当成了糖放进了元宵里,我第一个吃,一个汤圆进入了嘴中,连忙吐了出来,跟奶奶说这汤圆是咸的。奶奶不信也吃了一个,回头笑着跟我说,她老了,不中用了,把盐当成糖放进去了。嗨,这一锅汤圆全倒了。
至今回想起来都觉得好笑。
一年一度的端午节,又要到了,端午节又称端阳、重五节。这一天,家家户户都要吃粽南方各地举行龙舟大赛,现在就由我来介绍我家的端午节吧!
我妈妈是一个包粽子高手。每年的端午节前都要忙着包粽子。一天早上,我也跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。接着,妈妈舀了一些糯米放在里面,然后把糯米包得紧紧的。用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。妈妈边说边示范,我边听边学。我也在粽叶里放好糯米,把糯米包紧,捆好了。哈哈!我包的粽子像些样子了。我一连包了好几个。等我们把粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后,再泡在汤水里一个小时左右使其入味,然后就可以吃了! 除了包粽子,在端午节的早上,人们都出去踏青,早早起来,到野外走一走,采回一把艾蒿叶或者买回几个红红的。葫芦挂起来,象征着一年的好运气。大人还给我们这些孩子买回一些彩色绳缠在手腕和脚脖上,祝愿我们平安,健康。
家乡的端午节真是热闹又有趣,真希望这一天早点到来啊。
十里不同风,百里不同俗。各个地方都有各个地方的风俗,我要讲的是我老家漯河腊月二十三过小年的风俗。
腊月二十三的习俗一般是祭灶、扫尘、贴窗花等。据说每年的腊月二十三,灶王爷都要上天上向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝进行奖惩,而在灶王爷的嘴上粘上糖,他就不会说坏话。于是用糖粘上灶王爷的嘴,再把灶王爷的画像烧掉,美其名曰送灶王爷上天。
在漯河,腊月二十三这天还有一个重要的习俗,就是有干爹干妈的小孩子去干爹干妈家过小年。为什么会有干爹干妈呢?为什么要去干爹干妈家过小年呢?原来,在老家有这样一种说法:有的孩子一生下来就体弱多病,三天两头去医院跑,村里德高望重的老人们就会讲,这孩子呀不好养活,一家养不活,得两家一起养才能行。于是,选个黄道吉日,给孩子找一家适合的人家,磕头拜干爹妈。
每年的腊月二十三,孩子早早起床,穿戴一新,拿着父母给孩子准备好去干爹干妈家拜年的礼物,去干爹干妈家住一天。拜年的礼物可是有讲究的,除了过年的礼品,特别重要的是一只大公鸡,这大公鸡是孩子家人在集市上千挑万选选出来的,据说鸡冠越大,颜色越红,就说明孩子的运气会越来越好。九点从家出发,到干爹干妈家吃中午饭,然后待到下午四五点,这才回家。这就代表了孩子在干爹干妈家过了小年回到了自己家,圆了孩子两家养的说法。有些孩子养上三年就好了,有些孩子要养到十二岁才能行,这以后干爹干妈就变成亲戚,逢年过节去拜年走动。
这就是我们漯河过小年的特殊风俗,是不是不一样呀,你们那里呢?有什么特别的地方吗?