设计意图：
中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。
活动目标：
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备：
材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程：
一、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
二、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
三、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？
四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）
活动设计背景
在幼儿读书时间发现幼儿对嫦娥奔月的故事很感兴趣，总是问这问那，因此，为了满足幼儿的好奇心我设计了本次活动
活动目标
1、激发幼儿感受文学作品中的美，能用多种形式抒发自己的感情感受共同学习的快乐。
2、通过讲述和动手操作活动，培养幼儿的想象力、创造力及口语表达能力，提高幼儿的动手操作能力和小组合作能力。
3、能用完整、连贯的语言表达自己的想法，并能用各种形式表现出来。
教学重点、难点
能用完整、流畅的语言表达出自己的想法。
活动准备
课件、录音机、画纸、画笔、手工材料
活动过程
一引趣
1、幼儿随音乐进入教室。
2、出示电脑课件引起幼儿兴趣，运用谈话的形式导入课题
二讲解、示范
1、丰富幼儿词汇。感受月亮的美丽，说出描述月亮的词汇有哪些？
2、欣赏故事《嫦娥奔月》
通过教师讲解，让幼儿知道月亮上没有人，《嫦娥奔月》是一个美丽的传说故事。培养幼儿对文学作品的兴趣。
3、幼儿讲述。引导幼儿想象，讨论月亮上会有什么样的故事？
通过让幼儿讲术，培养幼儿的想象力、创造力、口语表达能力。要求幼儿能用连贯的语言把自己的想法表达出来。教师要及时鼓励和表扬幼儿，建立幼儿的自信心。
三幼儿作业
1、幼儿动手操作活动《月亮上的故事》。
通过小组活动，让幼儿运用不同形式感知月亮的美丽。
教师要参与幼儿的活动同时鼓励幼儿积极参与，体验共同学习的快乐。
2、评价幼儿作品。
展示幼儿作品，让幼儿体验成功的快乐。
设计意图：
中秋节对小班的幼儿来说还是比较陌生，本次活动设计主要是让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化渊源的喜爱与认识。小班幼儿的认知特点具体直观形象，所以本次活动通过听故事，吃月饼和欣赏音乐，使孩子对中秋节有一些认识。
活动目标：
1、知道中秋节的来历、习俗。
2、体验与同伴一起过节的快乐。
3、让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
4、运用物品特征与谐音学说祝福语，体验人们互相关心的美好情感。
5、体验人们互相关心的美好情感。
活动重难点：
知道中秋节的由来，以及人们对传统节日的喜爱与向往。
活动准备：
有关中秋节的图片，月饼（每人一块）、多媒体。
活动过程：
一、开始部分
提问：1、小朋友们，你们喜欢吃月饼吗？
2、你们知道什么时候吃月饼吗
二、基本部分
1、出示图片，请小朋友一块看一下图中都有些什么人，他们在干什么。
2、接下来，老师给小朋友们讲一个故事，小朋友们仔细听，听完之后，请小朋友说一说为什么要吃月饼（故事开始，从前）
小结：明年的农历八月十五是中秋节，中秋节是家家户户团圆的日子，大家一块过中秋节，吃月饼、赏月。
3、教师宣布中秋节的活动开始了，首先，给每位幼儿一边吃月饼，一边听音乐。感受与同伴在一起过节的快乐。
4、音乐停止，教师同幼儿再一次说出“农历八月十五是中秋节”。也希望小朋友回家后把这个故事讲给自己的家人听。
5、中秋节的活动结束。
三、结束部分
小朋友今天是不是过的很开心呀，晚上回家后跟自己的爸爸妈妈、爷爷奶奶一块赏月。
活动反思：
本次活动设计幼儿已经知道了中秋节的来历和习俗，有许多小朋友都表现的很被动，所以，这类活动应放在中秋节前后来搞更能加深对节日的概念，以及深入到活动当中。
活动目标
1、知道八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历和风俗
2、愿意在集体面前大胆的交流讲诉
3、体验与同伴、老师一起过中秋的快乐
活动准备
中秋节手指游戏、故事《嫦娥奔月》
每个幼儿一块月饼
活动过程
一、导入、手指游戏引发幼儿兴趣
中秋中秋我来数
嫦娥兔子来跳舞
月儿圆、月饼大
团团圆圆笑开颜
二、提问
师：每年有一天月亮是最圆最亮的，你们知道是什么时候吗？
小结：每年农历八月十五，是月亮最圆最亮的时候，这一天叫做中秋节，是我们国家的传统节日，这一天全家人都会团圆在一起，一起赏月、吃月饼。那小朋们知道中秋节怎么来的吗？我们一起来看一看
三、播放动画短片《嫦娥奔月》
通过欣赏故事《嫦娥奔月》，了解传说中中秋节的来历
四、品尝月饼
1、中秋节我们要吃什么？
2、观察盘中的月饼，并和同伴交流
师：盘子里的月饼是什么形状的，闻起来感觉怎么样？
3、观察月饼的馅
观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的
4、品尝月饼，体验与老师、同伴共同过中秋的快乐
五、分享自己吃过或者见过的月饼
师：你刚刚吃的是什么陷的月饼，你还见过哪些月饼，给我们大家介绍一下吧！
活动目标：
1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
3、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
4、学习基本的用餐礼仪，体验和亲人、同伴一起分享的快乐。
5、知道节日时人们主要的庆祝活动。
6、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备:
1、布置中秋的背景图，悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
2、桌子上铺好餐布、香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉酱、白糖。幼儿每人一个小碗，一把小勺。
3、幼儿园学会唱歌曲。
活动过程:
1、猜谜："有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。"请你猜猜是什么?
2、教师介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
教师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。
教师完整讲述中秋节的美丽传说《嫦娥奔月》。
相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的逢蒙也混了进来。
一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人逢蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。
三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的逢蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，逢蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是逢蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，逢蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的.身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。
后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
3、师：你们知道中秋节要跟谁一起过吗?(家人)我们小朋友今天也要跟家人一起过一个快乐的"水果沙拉中秋节"讨论：
1、你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?
2、做水果沙拉需要做一些什么准备工作?
3、教师逐一介绍所用材料和工具，说明主义事项。
4、畅想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。
制作水果沙拉：
1、请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。
2、将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。
结束部分:
让幼儿和爸爸妈妈一起做一次水果沙拉全家品尝。
播放音乐《爷爷为我打月饼》。