为了确保事情或工作安全顺利进行，就不得不需要事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么问题来了，方案应该怎么写？
活动目标
1．能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。
2．感受有规则图案所表现出的美。
3．在操作过程中体验创作的乐趣。
4．会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
5．根据色彩进行大胆合理的想象。
活动准备
1．莲藕、红辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分类装在各个小篓子里。
2．一次性白色小蛋糕盘。
3．课件：蔬菜拼盘视频（厨艺大赛情景展现）。
4．活动前组织幼儿把手洗干净。
活动过程
一、猜一猜根据蔬菜切片或切段辨认几种蔬菜，引发学习兴趣。
1．师：今天老师带来了一些"化过妆"的蔬菜，根据它们的形状和颜色，你们能猜一猜它们是哪些蔬菜吗？ （出示切片或切段的蔬菜，让幼儿观察并猜出名称。）
2．师：不同的蔬菜可以切出不同的形状，如果把它们拼在一起会是什么样子呢？我们来看一看厨艺大赛中的拼盘比赛吧。
二、看一看
1．欣赏厨艺拼盘比赛视频片段。
师：厨师们在比赛中制作的这些蔬菜拼盘好看吗？厨师为什么要这样摆放呢？
小结：利用各种蔬菜的切片或切段的不同形状、不同颜色可以拼出各种美丽的图案。蔬菜拼盘的图案可以给大家带来美的感受，引起食欲。
2．作品赏析：选取比赛视频中几张经典有趣的拼盘图片，引导幼儿进行讨论、分析，说说拼盘的图案利用了哪几种蔬菜切片，摆出了什么造形，这样摆给人一种什么感觉，等等。幼儿逐一欣赏、评析，感受蔬菜拼盘的形状美、造型美、色彩美，从中得到设计图案的启发。
三、拼一拼
1．师：小朋友也来做厨师，来一次蔬菜拼盘比赛好吗？
提示：制作拼盘时，先要想好自己要拼什么，选好自己要用的材料，然后注意蔬菜颜色、形状的搭配，注意图案的对称。
2．幼儿操作。幼儿到分装各种蔬菜切片的篓中自主取菜，拼出自己喜爱的图案。教师巡回指导，鼓励幼儿拼出有创意的蔬菜拼盘。
四、比一比请幼儿将做好的蔬菜拼盘摆在指定桌面上，请客人老师和好朋友来看看，并向他们介绍自己做的拼盘。
五、小结鼓励幼儿多吃营养丰富的蔬菜。
活动反思：
价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。
观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。
价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整：让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快。
【活动目的】
知道吃饭是细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
【活动准备】
透明的塑料管和塑料袋、面包。
【活动过程】
1、请小朋友看一个有趣的实验。
2、教师将塑料管和塑料袋捆在一起。
3、教师把面包弄碎，然后放到塑料管里，让面包渣顺着塑料管往下落，直到塑料袋。
老师告诉幼儿，塑料管就像是我们的食道，塑料袋好比是胃，请幼儿看看面包渣是怎么进入胃中的。教师再将面包掰成块，也顺着塑料管往下走。
4、请幼儿比较一下，面包渣和面包块哪种更容易进入“胃”。
5、小朋友们吃东西一定要嚼碎，这样才容易进入胃，到胃里才容易消化。如果吃饭是狼吞虎咽即不易消化，样子也很难看。
【活动建议】
吃饭是教师注意提醒幼儿慢慢吃，要把食物嚼碎。
活动反思：
本次展示活动，首先我在准备教具方面做的很充分，也考虑到些活动中可能出现的问题，尽量满足每位幼儿的需要，如准备好充足的用具及座位，以方便幼儿吃火锅时游戏的正常进行。还有在对一些细节方面也做好了处理的准备，如在用小车选菜时暗示幼儿慢慢推小心把菜打翻等，进行一次活动前我会想的更多更细了，尽量考虑到幼儿可能发生的事情，做好预防工作，才不会在活动中手足无措。
当然，作为新教师，还是有些不足之处的，还需要一定的努力。我的语言还不够精练，提问有时会有些罗嗦，不太能时刻围绕着目标进行，对幼儿的答案不能很恰当的回应，将他引入主题。自己在语态方面还需要加强，让自己的语言有快有慢，更好地吸引幼儿的注意力。
一、区域活动目标
1、引导幼儿能用各种技能进行泥塑活动，并选择辅助材料进行制作来表现自己眼中的夏天。
2、了解夏季的各种变化，感受夏天的自然特征，能认识夏季常见的蔬菜水果，懂得多吃蔬菜水果身体好。
3、感受夏天的快乐。
二、区域设置与材料投放*美工区：太阳帽、拖鞋、扇子、旧挂历纸、各色蜡光纸、泥板、皱纹纸、泥、泥工用具。
*水果区：小西瓜、哈密瓜、桃子、葡萄等图片、水果（有完整的、有切开两半的）泥、泥工工具。
*语言区：表现一年四季特征的商品及图片。
*音乐区：音乐磁带、录音机、打击乐器等。
三、区域活动指导
1、开展"学做小记者"活动，请幼儿带着问题采访同伴，如："你喜欢夏天吗？""在夏天你最喜欢干什么？""夏天里你什么时候感到最快乐？"
2、集体交流
（1）在夏天里你喜欢干什么？曾经参加过什么活动？
（2）夏天里，你的好朋友最喜欢干什么？请你把你采访到的内容和大家说一说。
3、引导幼儿观看各区域的材料，了解各区域材料和制作的方法。
4、幼儿按自己意愿进入各区，教师巡回指导。
*美工区指导要点：鼓励幼儿制作完毕后，大胆的、地进行装饰。（会选择用辅助材料来制作、装饰作品）*水果区指导要点：能根据水果的外部及内部特征用泥大胆地表现。
*语言区指导要点：开展找夏季图片的游戏，介绍自己找到的图片，比一比谁找的又多又快，然后相互交流，讲述自己喜欢夏天的哪些方面、哪些活动。
*音乐区指导要点：引导幼儿唱歌曲《大雨小雨》，并学用乐器为音乐伴奏。
鼓励幼儿到各区去试一试，尝试不同的玩法，不同的表现方式。
5、展览幼儿作品，教师组织幼儿进行评价，帮助幼儿提升经验，进一步了解夏天的特征及热爱夏天的情感。
四、拓展建议
在区域游戏中，开设"百货商店"、"鞋帽工厂""扇子店"等，将幼儿的作品投放其中，根据夏季特点，出售相应的夏令用品，进一步体验人们的生活用品、服装等方面的变化。
活动目标：
认识瓢虫的种类，观察了解瓢虫的居住环境。
活动形式：集体谈话与分组制作。
活动准备：瓢虫图片、墙饰、彩笔、纸
设计意图：
通过活动让幼儿了解瓢虫的生活环境。
师幼互动：
1、提问：你见过那些瓢虫？它有几个点？你常在什么地方见到它？
2、请幼儿交流分享曾经接触过的瓢虫经验。
3、请幼儿在准备好的资料中找到相关信息。
4、把了解到的瓢虫常去的地方布置在墙饰上。
教育反思：幼儿通过经验共享了解了瓢虫的生活环境。在制作时幼儿想出了很多办法制作瓢虫。
幼儿的参与性强，教师也便于指导幼儿。活动很成功。
活动目标：
1、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点：
按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
活动准备：
1、与内容有关的课件。
2、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
活动过程：
一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果、实）五部分组成。
二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃叶可以做菜）我们应该吃它的哪一部分？(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜）
4、这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（看课件）。
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。
四、分类游戏：《找朋友》
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
活动由来：
五彩缤纷的颜色能够孩子最直接的感官刺激，而孩子的衣食住行都与颜色有最直接的联系。我班孩子对颜色特别好奇、喜欢，幼儿在绘画的时候常说：我见到的小草是绿色不是这种蜡笔的绿色，孩子的一席话是我们产生了思考，五彩缤纷的世界不仅仅存在这十二种颜色，那么更多的颜色它们从哪里来呢？为此我们设计了《奇妙的颜色》这一主题。
活动目标
1、通过实验、观察和探索等活动，引导幼儿除不感知我们的世界有多种颜色，颜色是有趣、奇妙、会变化的。
2、培养幼儿对颜色的兴趣，发展幼儿的观察力和探索能力。
3、培养幼儿初步使用颜色的能力。
4、尝试通过色彩来感知美、创造美。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动过程
利用本班的墙壁，在瓷砖墙上上贴上与颜色有关的相片。
引导幼儿利用水粉的绘画工具，自己调制出的各种颜色。
公布《奇妙的颜色》的网络图。
为幼儿提供有关颜色小常识的图片。
动物图片。
科学区：
准备红黄蓝三种颜色，引导幼儿了解这是三原色，以便幼儿做实验。
辅助材料：
调色盘，笔，水等。
投放《颜色旅行》的玩具，引大幼儿了解颜色“旅行”的方式等。
图书区：
投放有关颜色的图书。
动手操作区：
三原颜色的布偶球，引导幼儿利用布偶球进行有规则的排序。
1、请家长与幼儿共同收集与颜色有关的图片、资料或物品，带到幼儿园后与其他幼儿工向有关的知识经验。
2、请家长与幼儿利用家中的材料（纸张、布均可），共同纸做一件彩色服装，参加班中组织的《颜色旅行》和《模特大赛活动》
带领幼儿到户外进行活动，比一比谁找出的颜色多。请幼儿欣赏大班幼儿的画展，引导幼儿感受五彩缤纷的颜色。
请家长和幼儿收集各种颜色的纸或布等。
教学反思：
通过此次活动，幼儿对颜色产生了浓厚的兴趣，尤其是到了自己调制颜色的时候，积极性更高，一边调制，还结合经验说调制出的颜色与生活中所见到的哪些事物的颜色是相同的。
活动目标
1、了解并能正确说出地底下生长的各种不同的植物名字。
2、尝试大胆地在集体面前表述自己的观察与想象。
3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
教学重点、难点
让孩子能正确分出地上与地下的植物。
活动准备
1、PPT课件；实物：红薯、土豆、花生、萝卜、大蒜等若干个。
2、纸箱一个（能让孩子从中爬过）。
活动过程
一、播放课件：
1、小朋友看到几个小喇叭呀？
2、喇叭里面藏着好听的声音。我们一起来听听。
3、喇叭喇叭里都藏着一个什么共同的声音呀？（啪啦啪啦砰）
4、这会是什么声音呢？
二、引出故事，这是一个故事的名字
三、播放课间并讲故事，重点讲出故事中的精彩。
（一）小鼹鼠搬家的原因：
小结：家里都是水，小鼹鼠这个家被水淹了，它不能再住下去了。小鼹鼠准备去找一个新的家。
（二）小鼹鼠找新家：
1、小鼹鼠出发了，啪啦啪啦——嘭？
（1）啪啦啪啦，啪啦啪啦，小鼹鼠在地底下干嘛？
（2）小朋友都知道地底下是黑黑的，它挖的时候会发出什么声音？挖着挖着，你觉得他撞到了什么？地底下有什么呢？
（3）猜一猜到底撞到了什么呢？
（4）对了，这个东西是长在地底下的，小鼹鼠啪啦啪啦，砰！撞上去了，小鼹鼠张开大嘴巴“啊呜，真甜……，原来是个香喷喷的红薯呀。
2、小鼹鼠又继续向前找家了，啪啦啪啦——嘭？
（1）啪啦啪啦，啪啦啪啦，砰！——？碰到了什么？
（2）你从哪里看出这是一个萝卜？
（3）原来啊，地底下长着好多好吃的东西，除了红薯、萝卜，猜猜小鼹鼠啪啦啪啦啦，砰！还会撞到什么？
（4）小结：好！孩子们刚才讲的有的是长在地底下，小鼹鼠会“嘭”的一声撞到，但有些是长在地面上、长在树上的，小鼹鼠能碰到吗？
（三）小鼹鼠去认识更多的植物，啪啦啪啦——嘭？
1、小鼹鼠在地底下啪啦啪啦，还会碰到什么呢？我们把自己扮成一只小鼹鼠，到地底下啪啦啪啦钻一钻，猜猜会碰到谁？
2、请一个幼儿尝试并出示碰到的实物（土豆）
3、请不同的幼儿进行尝试并出示碰到的实物（花生、大蒜、红萝卜）
4、小鼹鼠啪啦啪啦找自己的新家，没想到能碰到这么多长在地底下的好吃的东西。
（四）鼹鼠和他的好朋友啪啦啪啦嘭！
1、小鼹鼠又继续往前啪啦啪啦，……看！他摸到一只大萝卜！咦？你看，小鼹鼠已经挖了条长长地地洞了。突然，他听到对面也有啪啦啪啦的声音，是谁也在挖山洞呢？
2、噢！原来也是一只小鼹鼠也在挖山洞找新家呢！两个好朋友见面会说什么呢？
3、他们就在这建立了自己的新家，快快乐乐的生活在了一起。
四、拓展活动。
小朋友们想一想：我们平时吃的东西是长在地上的还是下长在地底下的？那些是长在地底下。
五、课后延伸，加深记忆
让幼儿画一画所认识的地底下的植物。
教学反思
由于孩子生活知识的匮乏，很难理解什么是生长在地底下的，什么是生长在地面上的植物，这节课通过让孩子自己去亲身体验而变的非常有兴趣，这节课的活跃是我没有想到的。我想我要多做一些这样的活动让孩子感兴趣，我应该去学习更多的知识给孩子上好每一节课。
小百科：喇叭分为几种不同的乐器，一种管乐器，上细下粗，多用铜制成。
活动目标：
1、用鲜艳的色彩绘画菜肴，根据要求完成制作任务。
2、模仿妈妈炒菜的动作，感受妈妈对家庭的爱。
3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动准备：
1、范例：用卡纸剪成“炒锅”和“荷包蛋”的形状，用一条绳子把炒锅和荷包蛋图片连接起来。
2、妈妈的围裙一件。
3、人手一份材料；用纸板制作的有柄锅、如幼儿手掌大小的圆形卡纸、长约30厘米的绳子。
活动过程：
一、煎个荷包蛋
——教师穿上围裙，出示范例。
——教师边念儿歌“太阳咪咪笑，妈妈早早起，早餐做什么？煎个荷包蛋，1、2、3，”边操作“炒锅”。念到数字“1、2、3”的时候，甩动“炒锅”，把荷包蛋甩到锅面上，表示炒菜成功。
二、妈妈的拿手菜
——示范讲解菜肴的制作过程：在圆形卡纸的正反面均画上妈妈做的拿手菜。
——引导幼儿思考：怎样让妈妈的拿手菜看上去好吃？（用色鲜艳，涂色饱满）。
——用胶带纸、绳子把圆形卡纸和“炒锅”连接在一起，绳子可以固定在“炒锅”的前端。
——幼儿独立绘画、制作、教师巡回指导。
三、学妈妈做菜
——幼儿一边念儿歌一边操作自制“炒锅”，模仿妈妈炒菜的情景。儿歌内容可以根据菜改变，如“太阳咪咪笑，妈妈来炒菜，午餐吃什么？烧条红烧鱼，1、2、3”。
——妈妈真了不起，为我们家做了那么多好吃的菜！让我们竖起大拇指夸夸她们吧！——引导幼儿交换“炒锅”，模仿妈妈的样子炒不同的拿手菜。
教学反思：
一、关于目标与内容
本活动的目标定位为“尝试动作、体验亲情、激发兴趣”。从目标达成情况看，尝试动作部分根据要求完成任务。目标略高，少数幼儿明显感觉困难，这也是和我们农村幼儿园编班不同年龄段特点相关，我班有一半是小班幼儿，不同年龄段的幼儿在制作过程难免会有分差现象，这也是我在教学中存在的困惑？另外一个目标达成情况较好，夸张性的炒菜动作、有趣的色彩菜肴、材料、吸引了幼儿的注意，让他们感受到了快乐和家庭中的温暖、亲情和妈妈的爱。
二、关于细节
在本次活动中我给幼儿提供了“炒锅”和“荷包蛋”的形状，用一条绳子把“炒锅”和“荷包蛋”连接起来。简单示范后，在幼儿制作过程中，发现大部分幼儿还需要在老师的帮忙下才能完成。如果在示范时再增加一个细节---用简单的语言，配合明了的动作，幼儿可能会轻松完成这个动作了。
在圆形纸的正反面绘画妈妈的拿手菜时，孩子们画的内容相同较多，有些单调，我认识到还应考虑一个细节，假如在示范时多一些范例的，丰富幼儿的感观经验，这样对促进教育活动可能更加完善与有效。
三、关于师幼互动
大多数幼儿较好地应对了教师有意设置的层次与难度，但也有少数幼儿感到困难。游戏时“炒锅”和“荷包蛋”有脱落现象。由此，我进行了分析，对中班幼儿和新入园（小班）幼儿来说，“炒锅”和“荷包蛋”连接的牢固度环节过程尤其重要，如教师和幼儿能得到更多地互动，幼儿会感受到更多地成功。与此同时，活动过程也应运用有效地策略激发幼儿活动的热情。如游戏化情景的创设，宽松自主的活动环境的创设等。幼儿能更好的游戏，感受家庭的温暖和亲情的爱。有利于师幼互动更为顺畅。
活动目标：
1．欣赏蔬菜雕刻品的造型美。
2．尝试运用各种蔬菜创作艺术品，体验创作的乐趣。
3．体验合作、交流、分享的乐趣。
活动准备：
1．教师与幼儿共同收集蔬菜造型的图片。
2．提供便于幼儿模拟表现蔬菜造型的黄瓜、茄子、洋葱等新鲜蔬菜及所需工具。
3．提供制作蔬菜造型的辅助材料。
4．准备教育挂图《主题活动·蔬菜艺术造型》。
活动过程：
1．教师出示各种蔬菜艺术造型的图片，以及教育挂图《主题活动·蔬菜一族·蔬菜艺术造型》。
2．引导幼儿仔细观察，看一看它们分别用什么蔬菜雕刻成的，说一说自己最喜欢的是哪种蔬菜艺术造型。
3．引导幼儿根据自己的兴趣，爱好，选择不同的蔬菜、工具进行蔬菜艺术造型的创作。
4．教师分散到各小组，参与并指导幼儿进行蔬菜艺术创作，帮助幼儿创作过程中的困难与问题，并提醒幼儿正确使用工具、注意安全。
5．引导幼儿将自制的蔬菜艺术作品布置成一个展览会。
6．鼓励幼儿邀请其他班级幼儿、教师参观。
7．教师与幼儿共同制作选票，计票表格，让参观者自由选择自己最喜欢的一件作品。
活动目标：
1、尝试用滚印、添画的方法，制作蔬菜印染。
2、在操作的活动中，充分运用多种感官感知蔬菜的特点。
活动准备：
各种蔬菜，剪刀、图画纸、水粉颜料等。
活动过程：
1、引发幼儿观察蔬菜的兴趣。
指导语：看看桌上都有什么啊？请小朋友们拿几样看看、玩一玩、闻一闻、摸一摸，比较它们的颜色、形状和大小，然后相互说说，你发现什么？
2、尝试制作蔬菜印染。
指导语：我们都知道蔬菜有根、茎、叶、果实，有各种不同颜色和有趣的形状，下面我们就用它们做蔬菜印染。
（1）请幼儿动手试一试、做一做。用自己喜欢的蔬菜做印章，印出美丽的图案。
（2）印染完了自由的发挥想象丰富画面。
（3）鼓励幼儿发现、交流自己所印的图案是用蔬菜的哪部分做出来的，印出的图案相同吗？引导幼儿观察把蔬菜的根、茎、果实切、剪以后形状的变化。
3、展示作品和评价。自己欣赏作品，同伴之间相互评价说说哪些地方漂亮，为什么？
目标：
1、对生活中常见的蔬菜感兴趣，初步了解蔬菜的不同特征。
2、观察发现图片上的线索，乐意按提供的线索积极思考。
准备：
课件、操作卡人手一份、大图一份
过程：
1、今天我带来了一群神秘的小客人，请你们数一数一共有几位？怎么大家数的不一样呢？我们数数的时候，东西都是排成一列小火车，一个一个数就可以数清楚，今天的客人都排成了一个圆，有没有办法把一个圆的东西数清楚呢？你怎么数的？从哪个开始数的，对了，数一圈的东西可以从一个有明显特征德开始数。（集体数数）
数到哪里应该停下来呢？（个别回答）
2、猜影子
师：你们能不能从它的影子猜一猜这10个客人是谁呢？（幼儿猜测，教师引导）
3、听说美丽的农庄里建了一些房子，客人们都想去挑选自己喜欢的房子，但是，这个蔬菜农庄规定，只有蔬菜宝宝才能进去挑选，这些客人谁是蔬菜呢？（出示大图操作卡）这个表格一共有几排（3排）第一排是神秘的客人，下面两排是需要你们来完成的。每张桌上有和老师一样的操作卡，每位小朋友拿一张，� （幼儿操作，教师指导）
请幼儿一起看大图，一起来说� 幼儿根据老师说的你再来勾一次，在第二行打勾。教师验证原来豆腐干不是真的蔬菜，它是通过黄豆加工成的素菜。
4、蔬菜客人来到农庄，一看农庄里有几间房子？我们可以用数字几表示？。
你们看看蔬菜客人有几个啊？（8个），房子有几间。客人有8个，你们说该怎么住呢？（幼儿想办法）
请幼儿讲讲自己的办法，为什么这样做？（可以再建一间房子）再建一间时间来不及了。还可以怎么办？（可以一起挤）好，怎么挤呢？谁和谁挤在一起比较合适呢？（幼儿操作）老师提出要求，每间房子只能住两个有共同特征的蔬菜，你们可以从蔬菜的颜色、形状、来想一想怎么分配。幼儿操作
请个别幼儿上台说说自己是怎么样安排蔬菜住进新房的，并说出理由。
小朋友真能干，让每位蔬菜客人都住进；新房，他们很是开心，你们帮助了他们开心么？
活动目标
通过本节活动课，使幼儿认识玉米了解它的实用价值和营养价值；了解玉米的生长过程。
从而懂得不浪费粮食的道理，学会尊重他人的劳动。
激发幼儿兴趣，积极探索，大胆表达，在活动中享受生活的快乐。
发展幼儿思维和口语表达能力。
大胆说出自己对玉米的理解。
教学重点、难点
活动重点：使幼儿认识玉米，了解它的食用价值和营养价值。
活动难点：了解玉米的生长过程，体会农民劳动的辛苦。
活动准备
物质准备：课件（大屏幕展示：玉米成长的过程），完整的玉米棒若干，纸盒箱若干，玉米饼，玉米面煎饼，玉米粒粘贴画一张，玉米杆机器人一个。
经验装备：观察秋天的田野，收获的粮食。
活动过程
一、活动导入：小朋友，今天老师给你们带来了一个谜语，请大家猜一猜说的是什么？
奇怪奇怪真奇怪，
头顶长出胡须来，
打开衣服看一看，
珍珠颗颗抱在怀。
提问：小朋友，你们猜到是什么了吗？
二、活动开始：
师：老师已经把它给你们带来了，就放在你们面前的纸盒箱里。现在，你们可以把小手轻轻地伸进纸盒箱里摸一摸，然后告诉老师你摸到了什么。
幼儿自由活动，摸一摸，展开想象，也可以与其它小朋友交流。
提问：小朋友，你们摸到了什么？把你们的发现告诉老师吧。
幼儿回答问题，把自己的发现说出来。
提问：小朋友你们觉得它会事什么呢？
幼儿根据自己的发现，说出名称。
师：那么，就让我们把它从纸盒箱里请出来吧，看一看它到底是什么，它究竟长什么样？
教师根据幼儿的回答，总结玉米的特点。
1、头顶长着胡须。
2、穿着一层一层的“衣服”
3、剥开“衣服”之后，露出了很多玉米粒，像珍珠一样。
小结：这就是玉米，我们班有很多小朋友家里都种了很多玉米。现在已经收回家了，就放在粮仓里。小朋友，你们知道玉米有什么用吗？（提示幼儿说出玉米的用处）
师：用玉米可以做很多好吃的食物。它是非常有营养的，能帮助小朋友快快长大，今天老师就给小朋友带来了几样玉米做成的食品，请小朋友尝一尝。
尝一尝：
1、玉米面饼子。
2、玉米面煎饼。
小结：玉米可以做成许多好吃的食物，人们都非常喜欢，也很有营养。可是，你们知道玉米是怎样长大的吗？
出示课件（玉米成长的过程），让幼儿观察玉米是怎样长大的，观察后，请幼儿说出玉米长大的过程。
1、先把玉米种子种到地里。
2、长出小苗之后要锄草、施肥驱虫等。、
3、长大之后就结出了玉米棒子。
4、到了秋天就要收获了。
提问:小朋友，你们从玉米的生长过程中能看出什么呢？（农民劳动很辛苦）玉米是很好的食物，我们应该怎样对待它呢？想一想告诉老师。（爱惜粮食，不浪费粮食）
小朋友，玉米浑身都是宝，你们想一想，玉米棒拿回家了，剩下的玉米秸做什么用了？
幼儿回答问题后，教师引导幼儿发现，玉米的用途很多。
1、出示玉米粒贴画和玉米秸机器人给小朋友们欣赏。
2、再次展示玉米做成的食物。
小朋友，玉米粒和玉米秸也是我们的好朋友，我们也可以用它做很多种玩具的。
三、游戏活动：
小朋友，老师小的时候，家里没有钱给我们买玩具，所以我们就玉米身上的东西做玩具，这个玉米秸机器人就是老师小时候的玩具，老师小时候还用玉米叶做过娃娃，今天，老师教你们用玉米棒做手榴弹。
1、把玉米棒上的玉米拔掉。
2、把剩下的玉米棒折成两段。
3、把一根小木棍插进掰开的玉米棒中心，手榴弹就做好了。
幼儿分组进行游戏。
四、活动延伸：
用玉米身上的东西还可以做很多玩具，小朋友回家后，请爸爸、妈妈帮忙做好玩的玩具，明天带到幼儿园来，我们一起玩。
教学反思：
根据本节课的活动目标，设计的教学环节比较合理，教学具的准备也很充分，充分地调动了幼儿的眼、手、脑等参与感知活动。存在的不足之处就是在引导幼儿深处挖掘教学内容的内涵方面有欠缺，思想教育的内容没有全面展开。在今后的教学中，我将更加注重教学内容与思想教育并存，充分调动的积极性。
小百科：玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。
活动目标：
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
教学准备：
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
教学过程：
一、回忆蔬菜？
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？
2、是什么样子的？
二、蔬菜是怎样长出来的？
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）
分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）
幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
教学反思：
在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。