企业包机服务合同(通用3篇)
甲方:
乙方:
甲方合同编号:
乙方合同编号:
合同签订地点:
合同签订日期: 年 月 日
(以下简称甲方)与公司(以下简称乙方)就乙方为 设备供货及安装项目向甲方提供的货物或工程和服务,经买卖双方协商一致,签订本合同,共同遵守如下条款:
一、合同标的
(一)、本合同标的(包括设备供货及服务)。
序号名 称规格型号及技术要求数量单价
(元)合计
(元)备注
合计(元)
总金额大写:贰佰柒拾捌万捌元整
备注:
1)总价包含13%增值税,制造费、运输费、指导安装和调试等费用。
2)设备到货时间: 年 月 日。
3)调试完成时间: 年 月 日。
4)设备安装现场: 工厂现场
项目实行总价包干,但所有安装的设备均要符合合同技术要求,合同安装量未能达到合同技术要求的,由乙方自行补足,总价包含在合同价中。
垃圾清理由投标方负责清理到合规的垃圾点,垃圾不能放置到厂区,并且清理费用包含在合同总价中。
(二)、技术要求
1.乙方的所有供货及服务必须完全满足技术规格的要求:
1.1纸袋自动装包机总体输送速度不低于 包/小时,热合密封合格率99.5%以上;编织袋装包速度不低于 包/小时,装包机上袋率≥99.9%;编织袋缝包合格率≥99.9%;
1.2装包机、皮带输送机、缝纫机及封口机设有电动升降装置,并满足甲方 kg白砂糖包装的正常转换。
1.3 新增装包线与原R1生产线必须确保快速。
2.供货范围设备技术要求
序号名 称规格型号及技术要求数量备注
3.其他要求
3.1制作安装及其它技术要求
3.1.1制作安装应符合但不限于以下技术规范:
《制糖设备安装工程施工及验收规范》QB6002-91
《机械设备安装工程施工及验收通用规范》GB50231—20__
《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》GB50236-98
3.1.2控制系统采用的主要标准及法规:
《过程测量与控制仪表的功能标志及图形符号》HG/T 20505-20__
《过程测量和控制仪表的功能标志及图形符号》HG/T2050-20__
《自动化仪表选型设计规定》 HG/T20507-20__
《仪表供电设计规定》HG/T20509-20__
《仪表配管配线设计规定》 HG/T20512-20__
《仪表系统接地规定》HG/T20513-20__
3.1.3电气设计采用的主要标准及法规:
《交流电气装置的过电压保护和绝缘配合》 DL/T620-1997
《电测量及电能计量装置设计技术规程》DL/T5137-20__
《低压配电设计规范》DL/T5044-95
《电力工程电缆设计规范》GB50217-94
《建筑照明设计标准 》GB 50034-20__
《供配电系统设计规范》GB 50052-95
《通用用电设备配电设计规范》GB 50055-93
3.2对不锈钢材料焊接要求
按甲方《不锈钢设备及管道焊接管理规定》、《设备安装质量规范要求》执行。
3.3楼梯栏杆及平台护栏制作要求
防护栏、设备操作平台、过道楼梯、管架、及设备附属防护架、爬梯等的制作与就位、安装和制作标准具体见:
3.3.1公司内部防护栏杆及钢平台制作标准(修改后)
3.3.2《固定式钢梯及平台安全要求 第1部分:钢直梯》GB4053.1-20__
3.3.3《固定式钢梯及平台安全要求 第2部分:钢斜梯》GB4053.2-20__
3.3.4《固定式钢梯及平台安全要求 第3部分:工业防护栏杆及钢平台》GB4053.3-20__
3.4设备主体的颜色规定:按甲方《7S整理整顿标准》执行。
3.5材料注明为不锈钢的按304材质供货。
3.6设备防腐要求:设备接触物料部分材质均为304不锈钢。与产品接触的部位、罐装口上方及周边的部位的设备防腐不能使用喷漆,表面防护可选用不脱落的材料;与糖包接触、摩擦的部位不使用容易脱落的油漆处理;必须防腐的关键部位可选择烤漆处理。
4.货物或工程名称、型号及规格、数量、及交货时间如下所示。
4.1货物或工程名称、型号及规格: 设备供货及安装项目
4.2数量:壹套
4.3安装完工时间: 年 月 日前;如遇下列两种情况,完工期限顺延:
4.3.1不可抗力或经甲方同意工期顺延的其他情况。
4.3.2非乙方原因引起的工期延迟。
5.质量验收标准和保证
5.1设备到货验收
设备运抵现场后,甲方将对设备的质量、规格、数量和重量进行检验,并按技术要求进行验收。
5.2竣工验收
在 年生产期,设备运行30天后组织验收,运行期间达到合同约定的技术要求,则为运行验收合格。
5.3运行验收
在 年生产期结束后组织验收,运行期间达到合同约定的技术要求,则为运行验收合格。
5.4质保期验收
质保期内设备运行正常,无任何质量问题即为质保期验收合格。
质保期从设备开机投入试运行开始算起365自然日内。
6.其他
未列出的验收要求,按国家有关标准进行验收。
7.乙方的免费技术服务
7.1甲方对乙方提供的设备有疑问的,乙方负责48小时内给予答复及派人处理。
7.2质保期内属于制造或安装方面的问题,乙方负责免费维修或更换。
7.3在设备质保期过后,乙方对产品终身优于市场价格提供备品备件。
二、价格及付款方式
1.不含税金额:(人民币大写) (¥ 元),增值税金额:(人民币大写) (¥ 元),合同总价:(人民币大写) (¥ 元),发票为广西增值税专用发票(税率为13%)。
2.所有货物的价格包括了主机及随机附件的制造、包装、税费、关税、商检费以及运输到厂、调试、验收、培训、技术服务(包括技术资料、图纸的提供)、质保期保障等的全部费用。
3.本合同价格为固定不变价。
4.如果单价和数量的乘积与总价不一致时,以总价为准。
5.付款方式
5.1本合同使用货币种类为:人民币。
5.2付款方式:银行电汇。
5.3合同款项的支付:
5.3.1设备全部交货到现场并经验收合格后,甲方向乙方支付合同总价款的30%;
5.3.2设备全部完成安装调试达到试运行验收条件,乙方开具项目合同总额的13%税率增值税专用发票给甲方后,甲方向乙方支付合同总价款的30%;
5.3.3设备在 榨季正常使用后,达到合同约定的验收标准,甲方向乙方支付合同总价款的30%;
5.3.4剩余合同总价款的10%留作质保金,在质量保证期满且设备无质量问题后甲方向乙方付清。设备所有零部件的质保期1年,质保开始时间从设备全线开机投入试运行之日算起。
5.4履约保证金的交付及退还
5.4.1履约保证金为人民币: (¥: 元),乙方必须于收到中标通知书后至签订合同前向甲方缴纳。设备试运行结束验收合格后,甲方于15个工作日内将全额履约保证金无息退还给予乙方。
5.4.2合同生效的前提条件是乙方向甲方缴纳足额履约保证金。
三、违约责任
3.1乙方不能按时供货(如到货验收不合格也视为不按时供货),每逾期壹天支付违约金5000元给甲方,依此类推。若供货时间超过 年 月 日,甲方有权终止合同。
四、铭牌及标准
1.铭牌
铭牌至少应该有下列内容(包括但不限于此):设备名称、规格型号、制造厂家、主要技术参数、出厂年份、 出厂编号等。
2.标准:本合同所指的货物或工程及服务应符合相关国家行业标准或制造国国家标准。
五、 双方责任和义务
(一)甲方责任和义务
1、按本合同约定的事项履行自己的责任和义务。
2、按合同约定的期限组织设备分段验收和支付相关款项。
3、协调乙方与其它安装单位之间的协作问题。
4、为乙方派驻甲方施工现场的人员提供办公和食宿方便,施工用水电费由甲方负责,生活用水电费、住宿费及伙食费由乙方负责。
(二)乙方责任和义务
1、按本合同约定事项履行自己的责任和义务。
2、按本合同约定的质量标准进行施工安装,确保工程质量达到合同的要求。
3、按合同约定的时间要求组织材料采购、运输和施工安装,确保按期完工。
4、派员解决由于施工过程中出现的问题,并参加由甲方组织的施工安装验收。
5、乙方人员在甲方场地工作时,应遵守甲方的相关管理规定,如出现安全事故均由乙方承担,甲方将不承担任何责任。
六、 劳动保护规定
(一)此项工作属于承包性质,合同期内乙方人员的劳动保护及伤亡的一切费用均由乙方负责及承担。
(二)乙方必须按照甲方要求的作业人数进行配置,不能因项目价钱问题擅自缩减人员,由此造成设备事故、人员伤亡及车间停产等财产损失的,一切责任由乙方负责。
(三)乙方需为其所聘用的人员在上岗前购买工伤保险,如无法购买工伤保险的,需购买等同工亡赔偿标准的雇主责任险, 年雇主责任险伤亡保额不低于80万元/人, 年雇主责任险伤亡保额按20__年等同工亡赔偿标准执行。购买工伤保险或雇主责任险的费用由乙方承担。
(四)乙方人员因工伤亡,如属于乙方人员违反安全操作规程进行操作而造成自己或他人伤亡,一切责任由乙方负责。
(五)签订合同后,在到甲方施工前,乙方必须提交以下资料到甲方:
1、资质材料:营业执照(正、副本)原件和复印件、法人身份证复印件、乙方聘用的务工人员身份证复印件。
2、提交工人社保材料或购买等同工亡赔偿标准的雇主责任险材料。
3、提交乙方与乙方聘用的务工人员签订的有效劳动合同或劳务协议(双方签字盖章)。
4、提交《承包承揽工队人员花名册》纸质版和电子版,详细填写各类务工人员的基本情况:姓名、性别、身份证号码、文化程度、工种/职务、持证情况及有效期、家庭住址(现住址)、联系方式、参保情况等。各承包承揽队使用的务工人员必须与提供的参加工伤保险的人员名单一致,如承包承揽队人员有变动,于变动前1天反馈甲方,并提交变动人保险参保材料。
(六)乙方必须确保全日制务工人员的工资不低于1450元/月,非全日制的务工人员工资不低于13元/时。
七、 违约责任
(一)乙方不能按合同规定按时完工(如在施工结束竣工验收时与甲方要求不相符合或质量有问题造成竣工验收不合格的也视为不按时完工),则要承担违约责任,并向甲方支付违约金。违约金支付办法如下:延期5天之内完工,每天支付违约金500元;延期6到10天,每天支付违约金1000元;延期10天以上的,每天支付违约金20__元,依此类推,但违约赔偿金总额不超过总工程款;此赔偿金的支付并不解除乙方完成合同工程的责任或合同规定的其它责任。若乙方工期推迟造成甲方 年榨季没能按时开机的,则甲方有权单方解除合同并追究乙方违约责任。甲方有权以违约金冲抵货款。
(二)发货运输时材料、施工设备的吊装及包装捆扎由乙方负责,包装物不再回收、不计价。
(三)乙方在施工过程中, 由于乙方原因发生工伤(亡)事故的,甲方不负任何责任。
(四)工程施工过程中,如因乙方原因达不到合同约定技术要求,乙方应立即整改直至达到技术要求,费用由乙方承担,如乙方造成甲方重大损失,甲方有权索赔和通过网络发布,并不由此构成侵权。
(五)如工程质保期验收不合格并经乙方整改后仍达不到合同规定的性能要求,甲方有权拒付质保金,如后果严重,甲方有权索赔和通过网络发布,并不由此构成侵权。
八、 合同争议的解决
(一)凡与本合同有关的一切争议,双方应通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成一致时,应向甲方所在地人民法院提起诉讼,由此产生的律师费等相关费用由违约方承担。
(二)人力不可抗力:本合同所指的不可抗力为任何严重的自然灾害、战争、骚乱等人力不可预见及不可抗拒事件,甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时,应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,在取得有关主管部门证明以后,双方协商解决,并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。
九、 合同生效及其它
(一)本合同一式肆份,双方各执贰份,经双方盖章后生效。
(二)双方签订的附件《安全协议书》、《环保协议书》,作为本合同附件,与本合同具有同等的法律效力。
十、组成合同的文件
组成本合同的文件包括:
(一)合同书
(二)合同附件一:廉洁合同
(三)合同附件二:安全协议书
(四)合同附件三:环保协议书
(五)合同附件四:设备安装质量规范要求
十一、乙方向甲方承诺按照合同约定进行供货并在质量保修期内承担质量保修责任。
十二、甲方向乙方承诺按照合同约定的期限和方式支付合同价款及其他应当支付的款项。
十三、解决合同纠纷方式
在合同履行期间出现问题,双方本着相互谅解的态度协商解决。若协商不成,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼,由此产生的律师费、交通费等相关费用由违约方承担。
十四、合同生效
1、合同订立地点:
2、合同双方约定 签字盖章 后生效。
3、本合同壹式肆份,双方各执贰份。
甲方
单位名称:
单位地址:
法定代表人:
委托代理人:
电话号码:
传真号码:
开户行:
帐号:
税号:
邮编:
签订日期: 年 月 日
乙方
单位名称:广西博斯特机械有限公司
单位地址:南宁市高新区创新路23号1号楼101室
法定代表人:
委托代理人:
电话号码:
传真号码:
开户行:建设银行广西区分行营业部
账户: 0159 4151 0000 0450
税号:
邮编:530001
签订日期: 年 月 日
附件1. 廉洁合同
项目名称: 设备供货及安装项目
甲 方:
乙 方: 广西博斯特机械有限公司
为规范 设备供货及安装项目的招、投标工作,防止违法违纪事件的发生,经甲方、乙方协商同意,双方将严格执行以下条款。
一、甲方的权利和义务
(一)甲方的工作人员有责任向乙方和丙方介绍本单位有关廉洁从业的制度、规定。甲方的纪检监察人员有权对三方在招、投标及合同执行过程中的廉洁情况进行监督。
(二)甲方的工作人员不得向乙方泄露招、投标中的商业秘密。
(三)甲方的工作人员在招、投标过程中以及合同执行过程中,不得以任何形式向乙方索取贿赂、收受回扣及好处费等;不得接受乙方馈赠的有价证券和贵重物品;不得让乙方报销任何费用;不得参加对执行公务有影响的娱乐活动和宴请;不得向乙方介绍家属或亲友从事与该项目有关的材料、设备供应和该项目分包等经济活动;不得要求乙方为其装修房子;不得要求乙方为亲属安排出境和国内旅游等;不得借婚丧嫁娶之机收受乙方的钱(含有价证券)、物。
(四)对乙方主动给予的钱(含有价证券)、物,甲方的工作人员要坚决谢绝,无法拒绝的要在两周内上交甲方的纪检监察部门或上级纪检监察部门。
(五)甲方的工作人员在招标及执行合同过程中,必须遵守廉洁自律的其他有关规定。
二、乙方的权利和义务
(一)乙方的纪检监察人员有权对三方在招、投标及合同执行过程中的廉洁从业情况进行监督,并积极配合甲方纪检监察工作人员就有关违纪问题进行调查取证。
(二)乙方有权了解甲方、丙方在廉洁从业方面的各项制度和规定,并主动配合甲方、丙方遵守执行。
(三)乙方的工作人员不得以任何方式向甲方、丙方的工作人员了解招投标中的商业秘密。
(四)乙方的工作人员在投标过程及中标后的合同执行过程中,不得向甲方的工作人员行贿、提供回扣或其他好处费等;不得向甲方的工作人员馈赠有价证券和贵重物品;不得给甲方的工作人员报销任何费用;不得为甲方的工作人员购置或长期无偿提供交通工具、通讯工具、家电、办公用品等;不得邀请甲方的工作人员参加对执行公务有影响的娱乐活动和宴请;不得接受甲方的工作人员介绍的家属或亲友从事与该项目有关的材料、设备供应或该项目分包等经济活动;不得为甲方的工作人员装修房子;不得为甲方的工作人员的亲属安排出境和国内旅游等;不得借婚丧嫁娶之机向甲方的工作人员赠送钱(含有价证券)、物。
(五)乙方发现甲方的工作人员有不廉洁的行为,必须在48小时内署名报告甲方的纪检监察人员或有关领导。
四、违约责任
(一)甲方的工作人员违反廉洁责任,经调查属实的,甲方将依据党纪、公司有关规定对当事人进行严肃处理,对涉嫌犯罪人员移送司法机关。
(二)乙方工作人员违反廉洁责任,经调查属实,甲方及其代理机构有权退回其投标;对中标的乙方,甲方及其代理机构有权撤销中标决定,或一次性扣罚与其签订合同总价款的0.5~10%直至终止合同执行,由此造成的经济损失由乙方承担。在今后项目中,系统各企业不再考虑与乙方的合作。
五、合同的生效
(一)本合同在双方签字盖章后即生效。
(二)本合同一式贰份,双方各执一份。
(三)本合同在主合同授予、履行的全过程有效,并作为主合同的附件。
甲 方:
法定代表人(或授权代表)签字:______________
盖 章:__________________________________
签字日期:__________________________________
监督联络方式:
办公电话:
手机:
传真:
电子邮箱:
乙 方:
法定代表人(或授权代表)签字:_______________
盖 章:___________________________________
签字日期:___________________________________
附件2. 环保协议书
甲方::
乙方: 广西博斯特机械有限公司
第一条 目的:为做好施工/服务现场环境保护工作,获得和保持良好的环境绩效,确保甲方环境管理体系的有效运行,经甲、乙双方协商,特签订以下施工环保协议。
第二条 施工/服务项目: 设备供货及安装项目
第三条 施工/服务地点: (地址: )。
第四条 施工/服务时间: 年 月 日至 年 月 日。
第五条 协议内容:
(一)本协议适宜于《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国环境噪声污染防治法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关环保的法律、法规,甲、乙双方应共同遵守。
(二)甲方环境管理方针是:严谨务实,顾客满意;遵纪守法,预防污染;秉持创新,追求卓越。
(三)乙方进入施工/服务现场作业,须遵守甲方环境管理体系相关文件规定的要求,并对在施工/服务现场作业的人员进行宣传。
(四)乙方施工/服务现场环境须遵循环境管理体系及法律法规有关作业场所的要求,场地功能划分及标识清楚,物资规范堆放和储存,保持现场的整洁有序。
(五)乙方在现场作业的过程中,存在下列环境因素和作业时须要求现场工作人员,做好预防、排除、隔绝、控制及管理工作。
1.环境因素有:施工废弃物如废焊渣、废管材、废焊条头、废包装材料、建筑垃圾;施工噪音及振动;火灾、爆炸;车辆扬尘或鸣笛等。
2.危险作业管理要求有:①严禁酒后上岗;②特殊工种不准无证上岗;③动火作业须有危险作业审批;④使用或存放氧气瓶、乙炔瓶时,两者距离须在5米以上;⑤施工人员必须带好劳动保护用品等。
(六)对环境因素控制的要求:固废分类并及时清理运走,保持现场环境清洁卫生。
(七)对危险作业控制要求:组织学习,传达到现场全体人员,提高安全及环保意识,进场施工前要进行相应的培训。
(八)对各项工作做好安全检查和监督工作,乙方必须遵守甲方有关环保的管理制度,如乙方违反,甲方有权按制度进行扣工程款处理。
(九)本协议壹式贰份,甲乙双方各执壹分,自签订之日起执行(本协议传真签订有效)。
甲方(公章): 乙方(公章):
甲方代表人: 乙方代表人:
签订日期: 签订日期:
附件3. 安全协议书
甲方:
乙方: 广西博斯特机械有限公司
项目名称: (地址: )
为认真贯彻"安全第一、预防为主、综合治理"的方针,确保施工期间不发生安全事故,完善各类安全防护措施,落实现场安全方案,坚持“管生产必须管安全的原则”。经双方友好协商,就本工程安全责任达成如下协议:
一、 乙方的安全生产责任:
1、乙方须向甲方提供有效的资质证书、人员上岗证和其他相关资料。
2、乙方须为参与本施工项目的乙方施工人员购买工伤保险或雇主责任险或及配备安全防护用品,并向甲方提供证明。
3、乙方须将合同总金额的1%作为安全、治安、消防、环境卫生的风险抵押金(甲方第一次付款时全部扣除)。若乙方发生安全事故,甲方根据事故大小从工程款中扣除部分或全部风险抵押金。
4、必须遵守国家相关安全规定、甲方的各项管理制度及规定,无条件接受甲方安全人员依据相关法律法规提出的安全整改,加强施工现场人员的管理,禁止私自进入非本单位的其它施工区域。
5、必须遵守甲方工程建设安全生产有关管理规定,严格按安全标准组织施工,随时接受行业安全检查人员依法实施的监督检查和甲方对施工现场的安全检查,采取必要的安全防护措施,对危险的施工现场进行封闭并加以标识,消除事故隐患。
6、对现场搭设的电器设备(如配电箱、卷板机、卷扬机、控制箱等)必须有符合规定的电气安全防护设施,并配置安全警示标识后方能使用。
7、严格安全管理,建立齐全安全管理制度,认真组织落实施工中的施工安全技术措施,现场有安全标志、色标、警示牌,做到文明施工。
8、定期组织员工学习安全操作规程,并检查执行情况,对工人必须进行安全教育,特别是劳动用工的管理和教育,教育工人遵章守纪和正确使用安全防范设施和防护用品,并向甲方提供员工接受安全培训的记录。
9、施工过程需动用明火时,必须提前通知甲方并安排专人监护,做到“人走火熄”。
10、施工过程中乙方使用起重设备、运输车辆必须按指定路线行驶,未按路线行驶或施工过程中损坏甲方财产的事故,按实际损失赔偿。
二、甲方的安全生产责任:
甲方随时对乙方施工现场进行检查,包括:施工安全、防护措施、工程质量等,有权对乙方的安全隐患提出整改建议、警告、通报、罚款、勒令停工、上报其违法行为等措施,必要时须强制执行。
三、考核办法:
1、在甲方的安全检查中发现乙方安全防护设施有缺陷或不合格,人员未按要求配戴安全带、安全帽等劳保用品、未按指定区域吸烟等违反我公司安全管理要求的,甲方对乙方每次罚款1000元/人.次,情节特别恶劣的,由我公司讨论处理(从工程款中扣除)。
2、因私自乱接电源、动用明火导致事故,影响生产及工程进度的根据所造成的损失进行处罚。
3、施工人员盗窃甲方财物的,由甲方根据所盗财物价值处10倍以上罚款或移交公安机关。
4、由于乙方安全措施不力、私自乱接电源、私自进入生产车间、违规动用明火等引发安全事故的,由乙方承担。
5、乙方在施工过程中发生的一切伤亡事故与甲方无关,均由乙方承担。
6、工程结束经验收合格且确认无安全违规、事故后,甲方返还乙方安全风险抵押金。若乙方在施工过程中发生重伤1~2人责任事故,甲方扣罚乙方风险抵押金总额的20%(重伤1人)、60%(重伤2人);若乙方发生死亡1人及以上或重伤 3人以上责任事故,甲方扣罚乙方全部风险抵押金,并根据事故影响大小处以相应处罚措施。
7、其他相关内容按施工合同执行。
本责任状一式三份,甲方二份、乙方一份,具有同等效力。甲乙双方签名盖章后即生效。
有效期限: 年 月 日至工程完工人员全部撤离结束。
甲方单位名称:
乙方单位名称: 广西博斯特机械有限公司
甲方负责人: 乙方负责人:
年 月 日 年 月 日
.附件4设备安装质量规范要求
甲方:
乙方: 广西博斯特机械有限公司
1、范围
为确保设备设计、安装及焊接符合食品生产卫生要求,特制定针对生产的食品设备的设计及安装质量规范,作为项目质量控制要求。
2、规范性引用标准
GB14881-20__食品生产通用卫生规范
QB/T4848-20__食品工业用不锈钢管道安装及验收规范
GB 16798-1997食品机械安全卫生
GB 50231-20__机械设备安装工程施工及验收通用规范
QB/T2467-20__食品工业用不锈钢管
GB 50236 现场设备、工业管道焊接工程施工规范
GB7-20__食品工业洁净用房建筑技术规范
3、设备设计及制作卫生要求
3.1食品接触表面设计要求
3.1.1对食品接触的材料审查要求:审查食品机械与食品接触的材料是否符合卫生要求。对供方提供的不锈钢材料现场抽样送第三方检测机构检测,以确认是否符合相关标准的要求。
3.1.2食品接触表面构造的要求:外观焊缝应呈光滑或均匀的细鳞波纹状表面,焊缝与母材之间应平滑过渡,应无尖锐棱角、无毛刺、无凹痕、折痕、裂纹和裂缝类缺陷,且表面平滑光洁。
图1:食品接触面处理要求
(1)连接处不符合平滑要求 (2)连接处焊接平滑
(3)连接处符合平滑要求 (4)连接处符合平滑要求
图2:食品接触面焊接样本
3.1.3对死区集料的要求:在设计上应避免出现死区(或称为死角),以避免出现集料现象,防止微生物繁殖。
(1)设计合理 (2)存在死角 (3)设计不合理平台
3.1.4对涂层的要求:产品接触表面不得喷漆及采用有损产品卫生性的涂镀等工艺方法进行处理。
3.1.5对紧固件的要求:食品接触表面应避免使用紧固件(如螺钉、螺栓、铆钉等)。不可避免时,紧固件应设计为可清洗结构,螺纹和螺孔不应暴露出来。
3.2非食品接触表面设计要求
3.2.1非食品接触表面的设计,应能防止水分滞留,防止有害物和污染物进入和积存,并易于清洗、检查、使用和维护。
3.2.2对隔离层的要求:隔离材料应合理安装并适当加以密封,以防止污染物(包括湿气或有害物)进入其中。
3.2.3对支撑装置的要求:支撑装置的设计、制造和安装,应使支撑装置表面或内部没有水或污染物存留。应提供足够的清洗和检查空间,便于对支撑装置范围内进行有效清洗和检查。
3.2.4食品机械的设计、制造和安装,应能防止有害流体、物质(如润滑油、润滑脂、密封填充物)进入食品。ü
4、设备安装卫生要求
4.1设备布置时的相互间距要考虑工人的操作方便、维修拆装和卫生清洗的方便。
4.2 设备安装应符合工艺卫生要求,与屋顶(天花板)、墙壁等有足够的距离。传送设备不得穿越不同高洁净区与非高洁净区。
4.3一般要求设备距墙壁不得小100厘米,便于维修和人通过。
4.4设备一般应用支脚固定,与地面相距20厘米以上,以便于地面清洗。在安装中必须考虑到与设备邻近的地方也便于清洗。
4.5 设备(如桶、罐、槽、锅)底部向排出口方向应具有一定斜度,以利于洗净液流干。
5、管道安装要求
5.1管路连接方式
5.1.1沉淀池前管路连接可采取管口对缝焊接或法兰连接;
5.1.2沉淀池后(滤精汁),工艺水、物料管路连接采用法兰连接或卡箍连接,便于拆卸和清洁,所有输送管路安装不允许存在盲管、死角等设计缺陷。
5.2管路安装坡度
管道安装有一定的坡度,气体及清汁管道坡度应在0.3%--0.5%,糖浆、糖蜜及糖膏的物料坡度不低于1%,便于物料流动,防止物料残留。
5.3管道组成件连接及安装要求
5.3.1法兰与管的焊接应垂直,管件插入法兰内的深度应不小于法兰厚度的3/4;弯头、三通管、异径管等管件与法兰互搭连接(焊接或粘接)处,嵌条焊接处,密封垫圈放置槽的内角处,必须采取圆角处理,其圆角半径应不小于1. 5 mm,防止易藏污垢。管件切割口不允许端口有毛刺,焊接处要求光滑,不得有毛刺、焊点等容易脱落的残留物。互搭连接处要求如下图:
图3:管件与法兰焊接要求
5.3.2各种管道、管线尽可能集中走向,保持平行、走直线、少转弯、少交叉。并列管道上的管件与阀门适当错开。冷水管不宜在生产线和设备、包装台上方通过,防止冷凝水滴入食品,其他管线和阀门也不应设置在暴露原料和成品的上方。
5.3.3三通管、异径管等管件的安装必须保证不造成物料流动存在死角,如中心异径管适合安装垂直的管路,平行或倾斜管道选用偏心异径管,以保证物流流动顺畅。
(1)安装存在缺陷 (2)正确的安装方式
图4:连接管件的争取安装要求
5.4管道组成件连接密封要求
工艺用水管道、滤清汁后的管道所有法兰的密封圈与垫片材质为符合食品级要求,可使用一次成型聚四氟乙烯、三元乙丙橡胶EPDM材质密封垫片。
5.5管道安装清洁要求
管件及法兰焊接后需清理干净管内杂物,管道、设备内壁焊接处进行酸洗钝化处理,保证成型面光滑均匀。
5.6管道安装验收要求
管件连接安装、设备安装前需经过品控人员、车间人员共同对管道及设备内的杂物检查确认合格后方可安装,如施工方未经过确认擅自或强行安装,导致验收无法通过的由施工方承担责任。
6、排水设施要求
6.1排水系统入口需安装带水封的地漏装置,以防止固体废弃物进入及浊气逸出。
6.2地漏上方设有10-20目过滤网装置;
(1)液封装置
7、墙体与地面交界要求
墙壁、隔断和地面交界处应设置漫弯形交界(弧形),结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存
甲方单位名称:
乙方单位名称:
甲方负责人: 乙方负责人:
年 月 日 年 月 日
(以下简称包机人)为包用飞机与中国用航空 售票服务处(以下简称承运人)签订本协议书,双方同意遵守下列条款:
(一)包机人于 ________月 ________日起包用 型飞机 架次,其航程如下:
________月 ________日自 至 ________月 ________日,停留 ________日
________月 ________日自 至 ________月 ________日,停留 ________日
________月 ________日自 至 ________月 ________日,停留 ________日
包机费用总共__________元。
(二)根据包机航程及经停站。可供包机人使用的最大载量为_____公斤(内 座位)。如因气象原因或其他特殊原因需要增加空勤人员或燃料时,载量照减。
(三)包机吨位如包机人未充分利用时,空余吨位得由__________利用,包机人不得利用空余吨位,自行载运非本单位的客货。
(四)承运人除因气象、政府禁令等原因外,应依期飞行。
(五)包机人签订本协议书后,要求取消包机,应交付退包费每架次_____元。如在包机人退包前,承运人为执行协议书已发生调机等费用时,应由包机人负责交付此项费用。
(六)在执行协议书的飞行途中,包机人要求停留,按规定收取留机费。
(七)其他未尽事项,按承运人旅客、货物运输规则办理。
包机人:__________承运人:__________
银行帐号:__________
开户行:__________
鉴订日期 ________年 ________月 ________日
编号:
______(以下简称包机人)
___售票服务处(以下简称承运人)
签订本协议书,双方同意遵守下列条款:
(一)包机人于___月___日起包用___型飞机___架次,其航程如下:___月___日自___至___,停留___日___月___日自___至___,停留___日___月___日自___至___,停留___日包机费用总共_____元。
(二)根据包机航程及经停站。可供包机人使用的最大载量为___公斤(内___座位)。如因气象原因或其他特殊原因需要增加空勤人员或燃料时,载量照减。
(三)包机吨位如包机人未充分利用时,空余吨位得由民航利用,包机人不得利用空余吨位,自行载运非本单位的客货。
(四)承运人除因气象、政府禁令等原因外,应依期飞行。
(五)包机人签订本协议书后,要求取消包机,应交付退包费每架次___元。如在包机人退包前,承运人为执行协议书已发生调机等费用时,应由包机人负责交付此项费用。
(六)在执行协议书的飞行途中,包机人要求停留,按规定收取留机费。
(七)其他未尽事项,按承运人旅客、货物运输规则办理。
包机人 承运人
银行帐号______开户行______
鉴订日期___年___月___日